Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Team, serviere köstliche Gerichte und schule neue Mitarbeiter.
- Arbeitgeber: Molino bietet italienische Küche in entspannter Atmosphäre mit hohen Qualitätsstandards.
- Mitarbeitervorteile: Flexible Arbeitszeiten, kostenlose Verpflegung und attraktive Sozialleistungen warten auf dich.
- Warum dieser Job: Werde Teil einer leidenschaftlichen Gastronomie und bringe deine Kreativität in die Küche ein.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Berufsausbildung und Erfahrung im Service sind erforderlich.
- Andere Informationen: Wir fördern deine Weiterbildung und bieten zahlreiche Mitarbeitervorteile.
Qu'il s'agisse de pizzas, de nos recettes de pâtes, de plats traditionnels de poissons et de viandes ou de dolci maison, Molino régale ses clients dans une ambiance décontractée et selon des normes de qualité élevées. Vous souhaitez faire partie de cette Italianità ? Postulez dès maintenant !
Ce que vous accomplissez :
- Remplacement en cas d'absence du Gérant ou du Gérant Adjoint
- Surveillance des stations de service et participation au service
- Ventes actives, ventes supplémentaires, Up-Selling, Cross-Selling
- Accueillir et former les nouveaux employés au service
- Encaissement auprès des clients
- Ecrire les menus, l'inventaire, la caisse
Ce que vous apportez :
- Bildung: Apprentissage professionnel achevé (CFC)
- Diplômé d'une école hôtelière ou au bénéfice d'un CFC en restauration un plus
- Expérience professionnelle: Plusieurs années d'expérience professionnelle à un poste similaire dans le service
- Une passion pour le rôle d'hôte. Le service au client est essentiel pour vous.
- Vous implémentez ce concept de service et agissez comme un modèle
- Vous êtes passionné par la gastronomie
- Très bonnes connaissances informatiques
- Français (couramment)
- Italien (un atout)
- Anglais (un atout)
Ce que nous vous proposons :
- Horaire de travail flexible: Nous offrons des horaires de travail flexibles ainsi que des postes à temps partiel
- Congé maternité/congé paternité: Nous offrons 14 semaines de congé de maternité et 2 semaines de congé de paternité.
- Rémunération equitable: Avec nous, vous recevrez un 13e mois de salaire ainsi qu'un salaire supérieur aux exigences de la CCNT
- Abonnement mobile: Bénéficiez de conditions avantageuses sur les abonnements de téléphonie mobile.
- Prestations sociales: Bénéficiez de réductions de primes intéressantes sur une sélection d'assurances complémentaires avec SWICA
- Restauration: Restauration gratuite pendant les heures de travail
- Banque Migros: Bénéficiez de conditions spéciales à la Banque Migros
- Offres pour les collaborateurs: Des avantages sociaux attractifs grâce à l'offre Migros et une réduction de 25% sur toutes les prestations d'Ospena Group AG
- Offres sport et fitness: 200 CHF de réduction pour un abonnement Activ Fitness (vous payez 540 CHF pour un abonnement annuel et 440 CHF pour les étudiants)
- Promotion ciblée: Nous exigeons, encourageons et reconnaissons.
- Formation et formation continue: Nos employés sont promus et soutenus grâce à des opportunités de formation internes et externes.
Contact : Madame Pascale Jaggi, HR Koordinatorin
Kontaktperson:
Pizzeria Ristorante Molino HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Brigade, La Praille
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Sprich in deinem Vorstellungsgespräch über deine Erfahrungen mit italienischer Küche und wie du diese Leidenschaft in den Arbeitsalltag einbringen möchtest.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, deine Fähigkeiten im Kundenservice zu demonstrieren. Überlege dir Beispiele, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit Gästen interagiert hast und wie du Up-Selling und Cross-Selling effektiv umgesetzt hast.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über Molino und deren Speisenangebot. Wenn du während des Gesprächs spezifische Gerichte oder deren Zubereitung erwähnen kannst, zeigst du dein Interesse und deine Vorbereitung.
✨Tip Nummer 4
Nutze dein Netzwerk! Wenn du jemanden kennst, der bereits bei Molino arbeitet oder dort gearbeitet hat, frage nach Insider-Informationen und Tipps, die dir helfen könnten, einen positiven Eindruck zu hinterlassen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Brigade, La Praille
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Recherche sur l'entreprise: Commence par te renseigner sur Molino et son ambiance décontractée. Comprends bien leurs valeurs et leur offre culinaire pour pouvoir les refléter dans ta candidature.
Prépare tes documents: Assure-toi d'avoir tous les documents nécessaires à jour, comme ton CV, une lettre de motivation personnalisée, et éventuellement des références professionnelles. Mentionne ton expérience en service et ta passion pour la gastronomie.
Rédige une lettre de motivation convaincante: Dans ta lettre, mets en avant ton expérience en tant que Chef de Brigade, ta capacité à former de nouveaux employés et ta passion pour le service client. N'hésite pas à parler de tes compétences en vente et de ton approche du service.
Vérifie et soumets ta candidature: Avant de soumettre ta candidature, relis tous tes documents pour éviter les fautes d'orthographe ou de grammaire. Assure-toi que tout est complet et envoie ta candidature via notre site StudySmarter.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Pizzeria Ristorante Molino vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Da die Position des Chef de Brigade stark mit der Gastronomie verbunden ist, solltest du dich auf Fragen zu italienischen Gerichten, Zubereitungstechniken und Zutaten vorbereiten. Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie und teile deine Erfahrungen mit verschiedenen Küchen.
✨Präsentiere deine Führungskompetenzen
In dieser Rolle wirst du möglicherweise das Team leiten müssen. Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich ein Team geführt oder neue Mitarbeiter eingearbeitet hast. Betone deine Fähigkeit, als Vorbild zu agieren und den Servicegedanken zu vermitteln.
✨Zeige deine Verkaufsfähigkeiten
Aktive Verkaufsstrategien wie Up-Selling und Cross-Selling sind wichtig. Überlege dir, wie du diese Techniken in der Vergangenheit angewendet hast und sei bereit, konkrete Beispiele zu nennen, wie du den Umsatz gesteigert hast.
✨Sprich über deine Flexibilität
Da flexible Arbeitszeiten angeboten werden, ist es wichtig, deine Bereitschaft zur Anpassung an verschiedene Schichten und Aufgaben zu betonen. Erkläre, wie du in der Vergangenheit mit wechselnden Anforderungen umgegangen bist und warum du diese Flexibilität schätzt.