Auf einen Blick
- Aufgaben: Werde Teil unseres Küchenteams und lerne alles über die Zubereitung von Speisen.
- Arbeitgeber: Das Dorint Kongresshotel Mannheim ist ein führendes Tagungs- und Kongresshotel in der Region.
- Mitarbeitervorteile: Genieße unbefristete Verträge, Rabatte und kostenlose Mahlzeiten im Mitarbeiterrestaurant.
- Warum dieser Job: Erlebe eine spannende Ausbildung mit Aufstiegschancen und einem tollen Teamgeist.
- Gewünschte Qualifikationen: Guter Schulabschluss, Teamfähigkeit und Freude am Umgang mit Lebensmitteln sind wichtig.
- Andere Informationen: Nutze die Möglichkeit, an Trainings und Teamevents teilzunehmen.
Als größtes Tagungs- und Kongresshotel der Region und mit direkter Anbindung an das Congress Center Rosengarten bietet das Dorint Kongresshotel Mannheim ideale Bedingungen für Geschäfts- und Privatreisende. Gastronomisch verwöhnt werden unsere Gäste im Restaurant „Symphonie“, in „Die Bar“ und auf der Kastanienterrasse. Der Wellness-Bereich bietet beste Möglichkeiten zur Entspannung.
Wir fördern unseren Nachwuchs und ermöglichen Aufstiegschancen innerhalb der Gruppe. Im Zuge der Expansion unseres Unternehmens sind wir immer auf der Suche nach neuen Hotelhelden, die mit uns wachsen möchten. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
Anstellungsart: Vollzeit
- Eine abwechslungsreiche 3-jährige Ausbildung mit der Möglichkeit einer Zusatzqualifikation im veganen oder vegetarischen Bereich
- Der Durchlauf von Frühstück, Bankett und à la carte Küche
- Der Einsatz im Service und Lager
- Die perfekte Vorbereitung auf einen erfolgreichen Start ins Berufsleben durch eine fundierte Ausbildung und persönliche Betreuung
- Die Möglichkeit, Verantwortung zu übernehmen und auf eine spätere Führungsposition theoretisch und praktisch vorbereitet zu werden
- Die Teilnahme an Trainings und Unterweisungen, z.B. im Bereich Kalkulation und Wareneinsatz
- Der regelmäßige Besuch der Berufsschule
Wir erwarten:
- Körperliche Belastbarkeit und Humor
- Einen guten Schulabschluss
- Freude am Umgang mit Lebensmitteln und Lust aufs Lernen
- Stressresistenz und Teamfähigkeit
- Spaß am Umgang mit Gästen und Kollegen
Wir bieten:
- Unbefristete Arbeitsverträge mit Tarifbindung
- Family & Friends-Tarife und 50% F&B Rabatt in allen Hotels
- Bezuschussung der betrieblichen Altersvorsorge mit 25%
- Treueprämien und Jubiläumsgutscheine
- Regelmäßige Teamevents
- Vielfältige Corporate Benefits
- Kostenfreie Yogakurse durch konzerneigene Yogalehrerinnen und -lehrer
- Mitarbeiterrestaurant mit vollwertigen und kostenfreien Mahlzeiten
- Digitale Zeiterfassung
- Kostenfreie Zahnzusatzversicherung
- Fachliche und persönliche Weiterbildungen durch ein E-Learning-Tool, sowie Trainings on the Job und Live-Seminare
- Kooperation mit der Barceló Hotel Group: 25 % Ermäßigung auf Mitgliedertarife
Kontaktperson:
Dorint Kongresshotel Mannheim HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Auszubildende Köche (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die verschiedenen Bereiche der Küche, in denen du während deiner Ausbildung arbeiten wirst. Zeige dein Interesse an den spezifischen Küchenstilen, die im Dorint Kongresshotel Mannheim angeboten werden, wie z.B. vegane und vegetarische Küche.
✨Tip Nummer 2
Nutze die Gelegenheit, um bei einem Besuch im Hotel mit den Mitarbeitern zu sprechen. Stelle Fragen zur Ausbildung und zum Arbeitsalltag, um einen persönlichen Eindruck zu gewinnen und dein Engagement zu zeigen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf mögliche Fragen im Vorstellungsgespräch vor, indem du dir überlegst, warum du eine Karriere in der Gastronomie anstrebst und was du zur Teamdynamik beitragen kannst. Deine Leidenschaft für Lebensmittel und Gastfreundschaft sollte klar erkennbar sein.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Teamfähigkeit und Stressresistenz in Gesprächen oder bei praktischen Aufgaben. Diese Eigenschaften sind in der Gastronomie besonders wichtig, also bringe Beispiele aus deinem bisherigen Leben, die diese Fähigkeiten unter Beweis stellen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Auszubildende Köche (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über das Unternehmen: Bevor du deine Bewerbung schreibst, informiere dich gründlich über die Dorint GmbH und das Dorint Kongresshotel Mannheim. Verstehe ihre Werte, die Unternehmenskultur und was sie von ihren Auszubildenden erwarten.
Gestalte ein ansprechendes Anschreiben: In deinem Anschreiben solltest du deine Motivation für die Ausbildung als Koch klar darlegen. Erkläre, warum du dich für die Gastronomie interessierst und was dich an der Dorint Gruppe besonders anspricht.
Lebenslauf anpassen: Achte darauf, dass dein Lebenslauf alle relevanten Informationen enthält, wie deinen Schulabschluss, Praktika oder Erfahrungen in der Gastronomie. Betone Fähigkeiten wie Teamarbeit, Stressresistenz und Freude am Umgang mit Gästen.
Überprüfe deine Unterlagen: Bevor du deine Bewerbung abschickst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Fehler. Achte darauf, dass alles gut formatiert ist und deine Kontaktdaten korrekt sind.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Dorint Kongresshotel Mannheim vorbereitest
✨Vorbereitung auf die Fragen zur Gastronomie
Informiere dich über die verschiedenen Küchenstile und -techniken, die in der Gastronomie verwendet werden. Sei bereit, Fragen zu beantworten, die dein Wissen über Lebensmittel und deren Zubereitung betreffen.
✨Zeige deine Teamfähigkeit
Da du in einem Team arbeiten wirst, ist es wichtig, dass du deine Teamfähigkeit unter Beweis stellst. Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast oder Konflikte gelöst hast.
✨Präsentiere deine Leidenschaft für das Kochen
Erzähle von deinen Erfahrungen in der Küche und warum du eine Karriere als Koch anstrebst. Deine Begeisterung für das Kochen kann einen positiven Eindruck hinterlassen.
✨Fragen zur Ausbildung und Entwicklung
Bereite Fragen vor, die zeigen, dass du an deiner beruflichen Entwicklung interessiert bist. Frage nach den Möglichkeiten zur Weiterbildung und den Zusatzqualifikationen, die angeboten werden.