Mitarbeiter Qualitätsmanagement (m/w/d)

Mitarbeiter Qualitätsmanagement (m/w/d), Aurich

Unternehmen: Rücker GmbH

Standort: Aurich, Germany

Stellenbeschreibung:

Zur Unterstützung unseres engagierten Teams im Qualitätsmanagement am Standort Aurich suchen wir Sie in Vollzeit zum nächstmöglichen Zeitpunkt.

Unser Angebot

• Attraktive Vergütung inkl. Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• 30 Tage Urlaub
• Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
• Familiäres Umfeld und kurze Entscheidungswege
• Attraktive Zusatzleistungen (betriebliche Altersvorsorge, Hansefit, E-Bike-Leasing, Gesundheitstage, Rabatte auf Rücker Produkte sowie weitere Vergünstigungen)
• Engagement für Sicherheit, Wohlbefinden, Klimaschutz und Nachhaltigkeit

Ihre Aufgaben

• Beurteilung, Interpretation und Kommunikation chemisch/physikalischer und mikrobiologischer Daten sowie Entscheidung über die Verwendung fehlerhafter Produkte
• Pflege der Stammdaten in Qualifax und Dokumentenverwaltung
• Koordination und Bearbeitung von Kundenreklamationen
• Erfassung, Untersuchung und Auswertung von Schwachstellen sowie Einleitung und Überwachung von Korrektur- und Vorbeugemaßnahmen
• Durchführung von Schulungen und Hygienebegehungen
• Mitglied im HACCP und Food Defense / Food Fraud Team; Vertretung der Qualitätsmanagementleitung bei Abwesenheit
• Vorbereitung und Durchführung von Audits
• Prüfung und Bewertung von Deklarationen, Spezifikationen und Konformitäten bei Rohstoffen, Zutaten, Zusatzstoffen, Verpackungen und Bedarfsgegenständen
• Erstellung von Analysezertifikaten
• Unterstützung bei Projektaufgaben und -begleitungen

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung mit Berufserfahrung oder Studium im Bereich Lebensmittel- oder Molkereitechnologie
• Erfahrung in der Qualitätssicherung von Lebensmitteln
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
• Kommunikationsfähigkeit, Flexibilität und Einsatzbereitschaft

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