Ausbildung zum Brauer und Mälzer (m/w/d) zum 01.08.2026

Die Flensburger Brauerei ist ein Familienunternehmen und befindet sich im Privatbesitz. Wir verbinden Tradition, Innovation und Qualität. So sind die Flensburger Biere nicht nur berühmt für ihren einzigartigen Geschmack und ihre außerordentliche Qualität, sondern auch für den traditionellen Bügelverschluss, der zusammen mit dem typischen plop´ schon längst Flensburger Markenzeichen ist und uns zu einem der weltweit erfolgreichsten Anbieter im Segment der Bügelflaschen gemacht hat. Deine Aufgaben Brauer und Mälzer sind die zentralen Positionen der Flensburger Brauerei. Denn sie sorgen mit der optimalen Zusammenstellung bester Zutaten dafür, dass unser Bier immer gut schmeckt. In Deiner Ausbildungszeit lernst Du: unsere Rohstoffe gewissenhaft zu beurteilen unser Malz zu verarbeiten die Produktionsanlagen zu überwachen, zu warten und zu pflegen unser Bier korrekt abzufüllen und zu lagern die hygienischen Produktionsbedingungen durch die Auswahl unterschiedlicher Reinigungsverfahren und deren Ausführung kennen Dein Profil Eine gute mittlere Reife ist Mindestvoraussetzung Interesse für Chemie, Biologie und Physik sind von Vorteil Du verfügst über handwerkliches Geschick Du hast Interesse an großen Maschinen und technischen Anlagen Was wir bieten Urlaubs- und Weihnachtsgeld Arbeitgeberfinanzierte Altersvorsorge Haustrunk Mitarbeiterparkplätze Kantine Flache Hierarchien und ein offenes Arbeitsumfeld 30 Urlaubstage Bewirb Dich jetzt! Es hat plop´ gemacht? Dann freuen wir uns über Deine vollständigen Bewerbungsunterlagen. Bitte stelle diese in unserem Bewerberportal unter www.flens.de/karriere ein. Wir bitten von Papierbewerbungen abzusehen. Ansprechpartner für Bewerbung:Frau Anna Vanhöfen personal@flens.de