Auf einen Blick
- Aufgaben: Leiten Sie die Küche und zaubern Sie köstliche Gerichte für unsere Bewohner.
- Arbeitgeber: Die Peter Janssen Gruppe ist ein führendes Unternehmen in der Pflegebranche mit 16 modernen Seniorenresidenzen.
- Mitarbeitervorteile: Genießen Sie Weiterbildungsmöglichkeiten, Mitarbeiter-Boni und ein tolles Team mit gemeinsamen Zielen.
- Warum dieser Job: Gestalten Sie das Leben unserer Bewohner positiv und arbeiten Sie in einem unterstützenden Umfeld.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und mehrjährige Erfahrung, idealerweise in Pflegeeinrichtungen.
- Andere Informationen: Wir bieten ein gutes Arbeitsklima und zahlreiche Aufstiegsmöglichkeiten.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Helfen Sie uns, ein Lächeln auf das Gesicht unserer Bewohner zu zaubern und werden Sie Teil unseres Teams.
- Zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten
- Umfangreiches Mitarbeiter-Bonus-Programm
- Betriebliche Altersvorsorge
- Regelmäßige Teamevents
- Mitarbeit in einem tollen Team mit gemeinsamer Vision
- Unterstützung der individuellen Karriereplanung
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/ Köchin (m/w/d)
- Mehrjährige Berufserfahrung in der Küche (gerne in Pflegeeinrichtungen)
- Idealerweise Führungserfahrung
- Sehr gute Kenntnisse der Lebensmittelhygiene-Standards
- Hohe Fach- und Sozialkompetenz
- Ausgeprägtes Qualitäts- und Kostenbewusstsein
- Organisationsvermögen und Einsatzbereitschaft
Ihre Aufgaben:
- Leitung, Planung und Organisation des gesamten Küchenbereichs unter Einhaltung und Berücksichtigung aller Hygienevorschriften und der HACCP-Richtlinien
- Steuerung, Planung und Überwachung der täglichen Speisenzubereitung im Bereich der Küche in Absprache mit der Einrichtungsleitung und den Bewohnern
- Budgetkontrolle in Bezug auf Lebensmittel, Sach- und Personalkosten
- Durchführung von Bestellungen
- Kreatives Gestalten von kurzfristigen gastronomischen Angeboten (z.B. Tageskarten, Wochenkarten)
- Personalplanung sowie Führung von Mitarbeitern
- Optimierung von Prozessen sowie Koordination und Dokumentation der Arbeitsabläufe
- Sicherstellung des Qualitätsmanagements
- Enge Zusammenarbeit mit den Ansprechpartnern vor Ort
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung! MATCHt es für Sie? Dann bewerben Sie sich jetzt! Bei Fragen freuen wir uns auf Ihren Anruf.
Stellvertretende Küchenleitung (m/w/x) Seniorenresidenz Vogskampen in Schweindorf Arbeitgeber: Peter Janssen Gruppe Seniorenresidenzen
Kontaktperson:
Peter Janssen Gruppe Seniorenresidenzen HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Stellvertretende Küchenleitung (m/w/x) Seniorenresidenz Vogskampen in Schweindorf
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Freunden, die in der Pflegebranche arbeiten. Oftmals erfährt man über persönliche Kontakte von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die Peter Janssen Gruppe und ihre Werte. Zeige in Gesprächen, dass du die Philosophie des Unternehmens verstehst und bereit bist, zur Vision beizutragen, ein erfülltes Leben für die Bewohner zu schaffen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf mögliche Fragen zur Führungserfahrung vor. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Karriere, die deine Fähigkeiten in der Mitarbeiterführung und Organisation unter Beweis stellen.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie und die Arbeit mit Senioren. Teile in Gesprächen, warum dir diese Position wichtig ist und wie du dazu beitragen kannst, das Leben der Bewohner zu bereichern.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Stellvertretende Küchenleitung (m/w/x) Seniorenresidenz Vogskampen in Schweindorf
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stellenanzeige genau lesen: Nehmen Sie sich Zeit, um die Stellenanzeige gründlich zu lesen. Achten Sie auf die geforderten Qualifikationen und Erfahrungen, die für die Position der stellvertretenden Küchenleitung wichtig sind.
Anpassung des Lebenslaufs: Passen Sie Ihren Lebenslauf an die spezifischen Anforderungen der Stelle an. Heben Sie relevante Erfahrungen in der Küche, insbesondere in Pflegeeinrichtungen, sowie Ihre Führungserfahrung hervor.
Motivationsschreiben verfassen: Verfassen Sie ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem Sie Ihre Leidenschaft für die Gastronomie und Ihre Motivation, in einer Seniorenresidenz zu arbeiten, darlegen. Gehen Sie auch auf Ihre Kenntnisse der Lebensmittelhygiene-Standards ein.
Dokumente überprüfen: Überprüfen Sie alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit, bevor Sie Ihre Bewerbung einreichen. Achten Sie darauf, dass Ihr Lebenslauf und das Motivationsschreiben fehlerfrei sind und einen professionellen Eindruck hinterlassen.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Peter Janssen Gruppe Seniorenresidenzen vorbereitest
✨Bereiten Sie sich auf spezifische Fragen vor
Erwarten Sie Fragen zu Ihrer Erfahrung in der Küche, insbesondere in Pflegeeinrichtungen. Überlegen Sie sich Beispiele, die Ihre Führungskompetenz und Ihr Wissen über Lebensmittelhygiene unter Beweis stellen.
✨Zeigen Sie Ihre Leidenschaft für die Gastronomie
Lassen Sie Ihre Begeisterung für das Kochen und die Arbeit mit Senioren durchscheinen. Teilen Sie, wie wichtig es Ihnen ist, den Bewohnern ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern.
✨Hervorhebung Ihrer Organisationsfähigkeiten
Da die Position viel Planung und Organisation erfordert, sollten Sie konkrete Beispiele nennen, wie Sie in der Vergangenheit Küchenabläufe optimiert oder Budgets erfolgreich verwaltet haben.
✨Fragen Sie nach der Unternehmenskultur
Zeigen Sie Interesse an der Peter Janssen Gruppe, indem Sie Fragen zur Teamdynamik und den Weiterbildungsmöglichkeiten stellen. Dies zeigt, dass Sie langfristig denken und sich in das Team integrieren möchten.