Auf einen Blick
- Aufgaben: Leiten Sie die Küche und zaubern Sie köstliche Gerichte für unsere Bewohner.
- Arbeitgeber: Die Peter Janssen Gruppe bietet erstklassige Seniorenresidenzen mit einem Fokus auf Lebensqualität.
- Mitarbeitervorteile: Genießen Sie Weiterbildungsmöglichkeiten, Mitarbeiter-Boni und ein tolles Team-Umfeld.
- Warum dieser Job: Gestalten Sie das Leben der Bewohner positiv und arbeiten Sie in einem unterstützenden Team.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und mehrjährige Erfahrung, idealerweise in Pflegeeinrichtungen.
- Andere Informationen: Wir bieten ein gutes Arbeitsklima und zahlreiche Aufstiegsmöglichkeiten.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Helfen Sie uns, ein Lächeln auf das Gesicht unserer Bewohner zu zaubern und werden Sie Teil unseres Teams.
- Zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten
- Umfangreiches Mitarbeiter-Bonus-Programm
- Betriebliche Altersvorsorge
- Regelmäßige Teamevents
- Mitarbeit in einem tollen Team mit gemeinsamer Vision
- Unterstützung der individuellen Karriereplanung
Abgeschlossene Ausbildung als Koch/ Köchin (m/w/d)
Mehrjährige Berufserfahrung in der Küche (gerne in Pflegeeinrichtungen)
Idealerweise Führungserfahrung
Sehr gute Kenntnisse der Lebensmittelhygiene-Standards
Hohe Fach- und Sozialkompetenz
Ausgeprägtes Qualitäts- und Kostenbewusstsein
Organisationsvermögen und Einsatzbereitschaft
Leitung, Planung und Organisation des gesamten Küchenbereichs unter Einhaltung und Berücksichtigung aller Hygienevorschriften und der HACCP-Richtlinien
Steuerung, Planung und Überwachung der täglichen Speisenzubereitung im Bereich der Küche in Absprache mit der Einrichtungsleitung und den Bewohnern
Budgetkontrolle in Bezug auf Lebensmittel, Sach- und Personalkosten
Durchführung von Bestellungen
Kreatives Gestalten von kurzfristigen gastronomischen Angeboten (z.B. Tageskarten, Wochenkarten)
Personalplanung sowie Führung von Mitarbeitern
Optimierung von Prozessen sowie Koordination und Dokumentation der Arbeitsabläufe
Sicherstellung des Qualitätsmanagements
Enge Zusammenarbeit mit den Ansprechpartnern vor Ort
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
MATCHt es für Sie? Dann bewerben Sie sich jetzt! Bei Fragen freuen wir uns auf Ihren Anruf.
Stellvertretende Küchenleitung (gn) Seniorenresidenz Vogskampen in Schweindorf Arbeitgeber: Peter Janssen Gruppe Seniorenresidenzen
Kontaktperson:
Peter Janssen Gruppe Seniorenresidenzen HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Stellvertretende Küchenleitung (gn) Seniorenresidenz Vogskampen in Schweindorf
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Freunden, die in der Pflegebranche arbeiten. Oftmals erfährt man über persönliche Kontakte von offenen Stellen, die nicht öffentlich ausgeschrieben sind.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die Peter Janssen Gruppe und ihre Werte. Zeige in deinem Gespräch, dass du die Philosophie des Unternehmens verstehst und bereit bist, zur Vision beizutragen, den Bewohnern ein erfülltes Leben zu bieten.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf Fragen zur Lebensmittelhygiene und HACCP-Richtlinien vor. Da dies ein wichtiger Teil deiner zukünftigen Rolle ist, solltest du deine Kenntnisse in diesen Bereichen betonen und Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung anführen.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Führungsqualitäten! Bereite konkrete Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit Teams geleitet und motiviert hast. Dies wird dir helfen, dich als geeigneten Kandidaten für die stellvertretende Küchenleitung zu positionieren.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Stellvertretende Küchenleitung (gn) Seniorenresidenz Vogskampen in Schweindorf
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stellenanzeige genau lesen: Nehmen Sie sich Zeit, um die Stellenanzeige gründlich zu lesen. Achten Sie auf die geforderten Qualifikationen und Erfahrungen, um sicherzustellen, dass Ihre Bewerbung alle relevanten Punkte abdeckt.
Anpassung des Lebenslaufs: Passen Sie Ihren Lebenslauf an die spezifischen Anforderungen der Stelle an. Heben Sie relevante Erfahrungen in der Küche, insbesondere in Pflegeeinrichtungen, sowie Ihre Führungserfahrung hervor.
Motivationsschreiben verfassen: Verfassen Sie ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem Sie Ihre Leidenschaft für die Gastronomie und Ihre Motivation, in einer Seniorenresidenz zu arbeiten, darlegen. Gehen Sie darauf ein, wie Sie zur Vision des Unternehmens beitragen können.
Hygienewissen betonen: Da Kenntnisse der Lebensmittelhygiene-Standards wichtig sind, sollten Sie in Ihrer Bewerbung konkret auf Ihre Erfahrungen und Schulungen in diesem Bereich eingehen. Dies zeigt Ihr Bewusstsein für Qualität und Sicherheit in der Küche.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Peter Janssen Gruppe Seniorenresidenzen vorbereitest
✨Bereiten Sie sich auf spezifische Fragen vor
Erwarten Sie Fragen zu Ihrer Erfahrung in der Küche, insbesondere in Pflegeeinrichtungen. Überlegen Sie sich Beispiele, die Ihre Führungskompetenz und Ihr Wissen über Lebensmittelhygiene unter Beweis stellen.
✨Zeigen Sie Ihre Leidenschaft für die Gastronomie
Lassen Sie Ihre Begeisterung für das Kochen und die Arbeit mit Senioren durchscheinen. Teilen Sie, wie wichtig es Ihnen ist, den Bewohnern ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern.
✨Hervorhebung von Teamarbeit und Kommunikation
Betonen Sie Ihre Fähigkeit zur Zusammenarbeit im Team und Ihre Kommunikationsfähigkeiten. Dies ist besonders wichtig, da enge Zusammenarbeit mit anderen Ansprechpartnern gefordert wird.
✨Fragen Sie nach Weiterbildungsmöglichkeiten
Zeigen Sie Ihr Interesse an persönlicher und beruflicher Weiterentwicklung, indem Sie gezielt nach den angebotenen Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten fragen. Das zeigt, dass Sie langfristig denken.