Restaurantleitung (m/w/d)

Restaurantleitung (m/w/d)

Raesfeld Vollzeit 36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite und organisiere den Restaurantbetrieb mit einem starken Team.
  • Arbeitgeber: Traditionsreiches Hotel seit 1849, bekannt für Gastfreundschaft und Qualität.
  • Mitarbeitervorteile: 1.000 € Willkommensbonus, flexible Arbeitszeiten und JobRad-Leasing.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines familiären Teams und gestalte den Service aktiv mit.
  • Gewünschte Qualifikationen: Gastronomieausbildung und Erfahrung in ähnlicher Position von Vorteil.
  • Andere Informationen: Flache Hierarchien und Raum für Eigenverantwortung.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.

Hotel & Gasthaus Nagel GmbH Das Hotel Nagel seit 1849 ist ein familiengeführter Traditionsbetrieb mit Herz und Persönlichkeit – mitten im schönen Südlohn. Unser Haus steht für Gastfreundschaft, Qualität und ein starkes Team.

Deine Aufgaben

  • Leitung und Organisation des Restaurantbetriebs im Hotel Nagel
  • Verantwortung für den reibungslosen Serviceablauf
  • Führung, Einsatzplanung und Motivation des Service-Teams
  • Ansprechpartner*in für Gäste und Team in allen Servicebelangen
  • Sicherstellung hoher Qualitätsstandards im Service
  • Enge Zusammenarbeit mit Küche, Rezeption und Geschäftsführung

Dein Profil

  • Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie (Restaurantfachfrau/-mann, Hotelfachfrau/-mann)
  • Berufserfahrung in vergleichbarer Position von Vorteil
  • Ein Ausbilderschein (AdA) ist wünschenswert, aber kein Muss
  • Organisationstalent, Verantwortungsbewusstsein und Kommunikationsstärke
  • Freude am Umgang mit Menschen und Leidenschaft für Gastfreundschaft

Deine Vorteile

  • 1.000 € Willkommensbonus
  • 50 € Tankgutschein monatlich
  • Flexible Arbeitszeiten mit Stundenkonto
  • JobRad-Leasing für Ihre Mobilität
  • Familiäres Arbeitsklima mit flachen Hierarchien
  • Raum für Eigenverantwortung und Mitgestaltung

Restaurantleitung (m/w/d) Arbeitgeber: Hotel & Gasthaus Nagel GmbH

Das Hotel & Gasthaus Nagel GmbH ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern ein familiäres Arbeitsklima mit flachen Hierarchien und viel Raum für Eigenverantwortung bietet. Mit einem attraktiven Willkommensbonus von 1.000 € und flexiblen Arbeitszeiten unterstützt das Unternehmen die Work-Life-Balance seiner Mitarbeiter und fördert deren persönliche und berufliche Entwicklung in einem traditionsreichen Umfeld, das seit 1849 für Gastfreundschaft und Qualität steht.
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Kontaktperson:

Hotel & Gasthaus Nagel GmbH HR Team

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So bekommst du den Job: Restaurantleitung (m/w/d)

Tip Nummer 1

Netzwerke in der Gastronomie sind entscheidend. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und mehr über die Branche zu erfahren. Oftmals erfährt man so von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.

Tip Nummer 2

Zeige deine Leidenschaft für Gastfreundschaft in persönlichen Gesprächen. Wenn du die Möglichkeit hast, mit dem Team oder der Geschäftsführung zu sprechen, teile deine Erfahrungen und deine Begeisterung für den Service. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck.

Tip Nummer 3

Informiere dich über das Hotel Nagel und seine Geschichte. Ein tiefes Verständnis für die Werte und die Philosophie des Unternehmens kann dir helfen, dich besser auf das Gespräch vorzubereiten und zu zeigen, dass du gut ins Team passt.

Tip Nummer 4

Bereite dich darauf vor, konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung zu nennen, die deine Fähigkeiten in der Teamführung und Organisation belegen. Dies zeigt, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch aktiv zur Verbesserung des Betriebs beitragen kannst.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Restaurantleitung (m/w/d)

Führungskompetenz
Organisationstalent
Kommunikationsstärke
Teammanagement
Serviceorientierung
Qualitätsbewusstsein
Konfliktlösungskompetenz
Flexibilität
Motivationsfähigkeit
Kenntnisse in der Gastronomie
Erfahrung im Kundenservice
Zusammenarbeit mit verschiedenen Abteilungen
Leidenschaft für Gastfreundschaft
Ausbildungskompetenz (AdA von Vorteil)

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Hotel & Gasthaus Nagel GmbH. Besuche ihre Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die Erwartungen an die Restaurantleitung zu erfahren.

Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt, die für die Position der Restaurantleitung wichtig sind. Betone deine Ausbildung in der Gastronomie sowie deine bisherigen Führungs- und Organisationserfahrungen.

Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Motivation für die Leitung des Restaurantbetriebs darlegst. Gehe darauf ein, wie du das Team motivieren und die Servicequalität sicherstellen möchtest.

Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert und fehlerfrei sind, bevor du sie hochlädst.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel & Gasthaus Nagel GmbH vorbereitest

Bereite dich auf typische Fragen vor

Überlege dir im Voraus, welche Fragen dir zu deiner Erfahrung in der Gastronomie und zur Leitung eines Teams gestellt werden könnten. Sei bereit, konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung zu nennen.

Zeige deine Leidenschaft für Gastfreundschaft

Unterstreiche während des Interviews, warum dir die Arbeit mit Menschen Freude bereitet. Teile Anekdoten, die deine Begeisterung für den Service und die Zufriedenheit der Gäste zeigen.

Präsentiere deine Führungsqualitäten

Erkläre, wie du dein Team motivierst und organisierst. Gib Beispiele für Situationen, in denen du erfolgreich ein Team geleitet hast und wie du Herausforderungen gemeistert hast.

Informiere dich über das Unternehmen

Recherchiere das Hotel Nagel und seine Werte. Zeige im Interview, dass du die Philosophie des Unternehmens verstehst und wie du dazu beitragen kannst, diese in deinem Arbeitsalltag umzusetzen.

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