Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite leckere, seniorengerechte Mahlzeiten in einer Großküche vor und serviere sie im Café-Restaurant.
- Arbeitgeber: Carpe Diem unterstützt Bewohner*innen und Mitarbeitende in ihrem Alltag mit einem engagierten Team.
- Mitarbeitervorteile: Unbefristeter Vertrag, betriebliche Altersvorsorge, E-Bike-Leasing und individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Entfalte deine kulinarische Kreativität und arbeite in einem unterstützenden, vielfältigen Team.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und idealerweise Erfahrung in einer Großküche.
- Andere Informationen: Wir schätzen Vielfalt und freuen uns über Bewerbungen aller Hintergründe.
Wir suchen ab sofort eine/n KOCH/KÖCHIN (m/w/d) als stellvertretende Küchenleitung in Voll- oder Teilzeit zur Ergänzung unseres Teams im Senioren-Park Bad Eilsen. carpe diem - Nutze den Tag! Der Name unseres Unternehmens ist zugleich das Versprechen, unsere Bewohner*innen und Mitarbeitenden bestmöglich bei ihren alltäglichen Herausforderungen zu unterstützen.
Als Teil unserer Großküche beschäftigen Sie sich mit der täglichen Vor- und Zubereitung von seniorengerechten Mahlzeiten. Darüber hinaus bedient unser Team die Gäste unseres angrenzenden Café-Restaurants Vier Jahreszeiten. Die Zubereitung individueller Speisen nach Saison bietet dabei regelmäßig die Gelegenheit, kulinarische Kreativität und Flexibilität geltend zu machen.
Das bieten wir Ihnen:
- Vertrag unbefristet
- Zusätzliche Betriebliche Altersvorsorge
- E-Bike-Leasing und corporate benefits
- Individuelle Möglichkeiten zur persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung
Zu Ihren Aufgaben gehören:
- Seniorengerechte Vor- und Zubereitung von Speisen für unsere Pflegeeinrichtung
- Zubereiten und Anrichten warmer und kalter Speisen für unser Café-Restaurant
- Sichere und effiziente Bedienung gängiger Küchengeräte (Großküche)
- Säuberung und Instandhaltung des Arbeitsbereiches nach Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
Das bringen Sie mit:
- Abgeschlossene Berufsausbildung zum/zur Koch / Köchin
- Berufliche Erfahrung in einer Großküche wünschenswert
- Hohe Einsatzbereitschaft und Flexibilität
- Sorgfältige und teamorientierte Arbeitsweise
- Freundliches Auftreten und persönliches Engagement
- Wunsch sich fortwährend weiterzuentwickeln
Wir suchen Menschen, die in unser Team passen! Geschlechter, Migrationshintergründe, Alter und Beeinträchtigungen sind für uns unmaßgeblich.
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf den Eingang Ihrer Bewerbung einschließlich möglichem Eintrittstermins per E-Mail oder postalisch an: carpe diem GBS mbH Harrlallee 1 31707 Bad Eilsen Ansprechpartnerin: Erika Vogel
Koch/Köchin (m/w/d) als stellvertretende Küchenleitung Arbeitgeber: Senioren-Park carpe diem Bad Eilsen
Kontaktperson:
Senioren-Park carpe diem Bad Eilsen HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch/Köchin (m/w/d) als stellvertretende Küchenleitung
✨Tip Nummer 1
Nutze die Gelegenheit, um deine kulinarischen Fähigkeiten in einem persönlichen Gespräch zu demonstrieren. Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in der Zubereitung seniorengerechter Speisen zu sprechen und bringe eventuell ein paar kreative Ideen mit, die du in der Küche umsetzen könntest.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die speziellen Anforderungen und Herausforderungen in der Großküche, insbesondere im Hinblick auf die Zubereitung von Mahlzeiten für Senioren. Zeige dein Wissen und deine Bereitschaft, diese Herausforderungen anzunehmen, während des Vorstellungsgesprächs.
✨Tip Nummer 3
Betone deine Teamfähigkeit und Flexibilität, da dies in einer Großküche besonders wichtig ist. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die zeigen, wie du erfolgreich im Team gearbeitet hast und dich an wechselnde Anforderungen angepasst hast.
✨Tip Nummer 4
Zeige dein persönliches Engagement für die Weiterentwicklung in der Gastronomie. Sprich über Fortbildungsmaßnahmen oder spezielle Kurse, die du besucht hast oder besuchen möchtest, um deine Fähigkeiten weiter auszubauen und einen Mehrwert für das Team zu schaffen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch/Köchin (m/w/d) als stellvertretende Küchenleitung
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über die carpe diem GBS mbH und deren Philosophie. Verstehe, wie sie ihre Bewohner*innen unterstützen und welche Werte ihnen wichtig sind.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevante Erfahrung in der Gastronomie und insbesondere in Großküchen hervorhebt. Betone deine Ausbildung und besondere Fähigkeiten, die für die Position als stellvertretende Küchenleitung wichtig sind.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du dich für diese Position interessierst und was du zur kulinarischen Kreativität im Senioren-Park Bad Eilsen beitragen kannst.
Bewerbung einreichen: Sende deine vollständigen Bewerbungsunterlagen per E-Mail oder postalisch an die angegebene Adresse. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert und fehlerfrei sind.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Senioren-Park carpe diem Bad Eilsen vorbereitest
✨Vorbereitung auf kulinarische Fragen
Bereite dich darauf vor, Fragen zu seniorengerechten Speisen und deren Zubereitung zu beantworten. Überlege dir Beispiele für kreative Gerichte, die du in der Vergangenheit zubereitet hast, und wie du saisonale Zutaten nutzen würdest.
✨Teamarbeit betonen
Da die Stelle eine teamorientierte Arbeitsweise erfordert, solltest du konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung nennen, die deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit im Team zeigen. Zeige, dass du flexibel und hilfsbereit bist.
✨Hygiene- und Sicherheitsvorschriften kennen
Informiere dich über die aktuellen Hygiene- und Sicherheitsstandards in der Gastronomie. Sei bereit, darüber zu sprechen, wie du diese Vorschriften in deiner täglichen Arbeit umsetzt und welche Maßnahmen du ergreifst, um die Sauberkeit in der Küche zu gewährleisten.
✨Engagement für persönliche Weiterentwicklung
Zeige dein Interesse an persönlicher und fachlicher Weiterentwicklung. Sprich darüber, welche Kurse oder Schulungen du in der Vergangenheit besucht hast oder welche du in Zukunft anstrebst, um deine Fähigkeiten als Koch/Köchin zu verbessern.