Poissonnier avec CFC

Nous recherchons pour l'un de nos clients situé à Genève, un/une Poissonnier qualifié et autonome pour des missions temporaires.
Poissonnier H/F avec CFC
Votre mission : Maîtrise artisanale : Préparation soignée des poissons, crustacés et coquillages – écaillage, découpe, filetage, mise en plateau.

Conseil expert : Offrir une expérience client personnalisée, en partageant votre passion pour les produits de la mer.

Mise en valeur : Présenter les produits de manière esthétique et appétissante, en respectant les normes d'hygiène strictes.

Gestion logistique : Assurer la réception, le contrôle et le stockage des marchandises, en garantissant leur fraîcheur optimale.

Service client : Accueillir les clients avec professionnalisme et bienveillance, en répondant à leurs besoins spécifiques.

Votre profil : Formation : CFC de poissonnier ou formation équivalente.

Expérience : Minimum 3 ans dans un poste similaire, idéalement en environnement haut de gamme.

Compétences : Excellente maîtrise des techniques de préparation des produits de la mer, connaissance des normes d'hygiène HACCP.

Savoir-être : Dynamisme, rigueur, sens du service client, esprit d'équipe et présentation irréprochable.

Langues : Maîtrise du français, toute autre langue est un atout.

Disponibilité : Disponible immédiatement pour une mission temporaire, avec possibilité de CDI selon performance.

Nous offrons : Mission stimulante : Intégration dans une équipe dynamique et passionnée.

Évolution professionnelle : Opportunité de CDI à la clé, selon résultats et engagement.

Rémunération attractive : Salaire compétitif, selon expérience et qualifications.

Environnement de travail : Ambiance professionnelle, respectueuse des normes de qualité et d'hygiène.

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