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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze unseren Küchenchef bei der Zubereitung und Menügestaltung in einem dynamischen Team.
- Arbeitgeber: Das Hotel Post ist ein renommiertes Haus im Herzen von Ischgl mit erstklassigen Einrichtungen.
- Mitarbeitervorteile: Genieße kostenlose Unterkunft, Verpflegung und Zugang zu Freizeitangeboten sowie einen vergünstigten Skipass.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines engagierten Teams in einem legendären Hotel mit hervorragendem Arbeitsklima und Entwicklungsmöglichkeiten.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und mehrjährige Erfahrung in einer ähnlichen Position erforderlich.
- Andere Informationen: Wir bieten regelmäßige Schulungen und ein faires Arbeitsumfeld für alle Mitarbeiter.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 4500 - 6300 € pro Monat.
Das legendäre Hotel Post der Familie Wolf liegt direkt im Zentrum von Ischgl zwischen den drei Zubringerbahnen ins Ski- und Wandergebiet. Unser renommiertes Haus verfügt über 180 Gästebetten in verschiedenen Zimmern und Suiten, dem Appartementhaus "Postresidenz", "Ursprung" - Restaurant & Weinbar, "BAR 67" - Hotel- und Cocktailbar, dem Wellnessbereich "Postillion SPA" und dem Bergrestaurant "ViderAlp".
Anstellungsart: Vollzeit
Für unser Unternehmen suchen wir eine(n) motivierte(n) Sous Chef. Sie arbeiten neben unseren Küchenchef am Posten des Rotissier und Saucier und unterstützen ihn bei seinen sämtlichen Arbeiten (Wareneinkauf, Menügestaltung, Controlling, Annoncieren, Arbeitseinteilung der 18-köpfigen Küchenbrigade).
54 h | jeweils 6 Tageswoche | ab € 4.500 brutto
Was erwarten wir von Dir:
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie /Tourismusschule sowie mehrjährige Berufserfahrung
- Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
- Gepflegtes Auftreten, Liebe zum Beruf, selbstsicher und kommunikationsstark
- Verantwortungsbewusst, selbstständig, flexibel, belastbar und organisiert
- Sehr gute Deutschkenntnisse (Wort & Schrift)
- Gute Englischkenntnisse
Für unser **** Superior Hotel Post suchen wir stets engagierte MitarbeiterInnen, die sich gerne für unser Haus und unsere Gäste einsetzen. Für ein gutes Miteinander haben wir einiges zu bieten:
- Ein faires und gutes Arbeitsklima mit ausgezeichneter Gesprächsbasis
- Leistungsgerechte Entlohnung, geregelte Dienst- und Freizeit
- Freie Unterkunft und freie Verpflegung (auch an den freien Tagen), kostenlose Parkmöglichkeiten sowie gratis W-Lan
- Benützung der Freizeiteinrichtungen, vergünstigter Skipass, kostenloser Ski- & Bikeverleih im Partnergeschäft „Bründl Sports“
- Regelmäßige Schulungen und geförderte Fortbildungskurse
Ein berühmter Ort, ein renommiertes Haus. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung! Für weitere Fragen stehe ich Ihnen jederzeit zur Verfügung.
Souschef (m/w/d) ab sofort Arbeitgeber: Superior Hotel Post Ischgl
Kontaktperson:
Superior Hotel Post Ischgl HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Souschef (m/w/d) ab sofort
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk in der Gastronomie, um Informationen über die Stelle zu erhalten. Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Bekannten, die vielleicht bereits im Hotel Post arbeiten oder dort gearbeitet haben. Empfehlungen können oft den entscheidenden Unterschied machen.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die kulinarische Ausrichtung des Hotels und bereite dich darauf vor, deine Ideen zur Menügestaltung und Wareneinkauf während des Vorstellungsgesprächs zu präsentieren. Zeige, dass du kreativ und anpassungsfähig bist.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf Fragen zur Teamarbeit und Führungskompetenz vor, da du eine Schlüsselrolle in der Küchenbrigade spielen wirst. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Fähigkeiten in diesen Bereichen unter Beweis stellen.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie und deinen Wunsch, in einem renommierten Haus wie dem Hotel Post zu arbeiten. Deine Begeisterung kann einen bleibenden Eindruck hinterlassen und deine Chancen erhöhen, die Stelle zu bekommen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Souschef (m/w/d) ab sofort
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Hotel Post und seine Angebote. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die Küche und die speziellen Anforderungen für die Position des Souschefs zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevante Erfahrung in der Gastronomie hervorhebt. Betone deine Ausbildung, Berufserfahrung und besondere Fähigkeiten, die für die Position als Souschef wichtig sind.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Motivation für die Arbeit im Hotel Post darlegst. Gehe darauf ein, wie du das Team unterstützen und zur Menügestaltung beitragen kannst.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt formatiert und fehlerfrei sind, bevor du sie hochlädst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Superior Hotel Post Ischgl vorbereitest
✨Vorbereitung auf die kulinarischen Fragen
Bereite dich darauf vor, Fragen zu deiner Erfahrung in der Küche und zu spezifischen Gerichten zu beantworten. Überlege dir, welche Menüs du gestalten würdest und wie du die Qualität der Speisen sicherstellen kannst.
✨Präsentiere deine Teamfähigkeit
Da du eng mit dem Küchenchef und der 18-köpfigen Küchenbrigade zusammenarbeiten wirst, ist es wichtig, deine Teamfähigkeit zu betonen. Teile Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast.
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Unterstreiche deine Liebe zum Beruf und deine Motivation, in einem renommierten Hotel zu arbeiten. Erkläre, warum du gerne in der Gastronomie tätig bist und was dich an der Position des Souschefs reizt.
✨Sprich über deine Flexibilität und Belastbarkeit
In der Gastronomie kann es stressig werden. Bereite dich darauf vor, Beispiele zu nennen, wie du in der Vergangenheit mit stressigen Situationen umgegangen bist und wie du deine Flexibilität unter Beweis gestellt hast.
