Auf einen Blick
- Aufgaben: Führen Sie Ihre eigene Station und sorgen Sie für erstklassigen Service.
- Arbeitgeber: Erleben Sie das ERMITAGE Wellness- & Spa-Hotel in der malerischen Gstaad-Schönried.
- Mitarbeitervorteile: Genießen Sie flexible Arbeitszeiten, interne Weiterbildungen und Rabatte in der Region.
- Warum dieser Job: Arbeiten Sie in einem familiären Umfeld mit kreativen Kollegen und einem hohen Qualitätsanspruch.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Restaurantbereich und mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Hotellerie erforderlich.
- Andere Informationen: Möglichkeit zur Unterkunft im Mitarbeiterhaus und Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant.
Nutzen Sie die Chance im unbefristeten Arbeitsverhältnis ab sofort oder nach Vereinbarung im ERMITAGE Wellness- & Spa-Hotel in Gstaad-Schönried eine neue Herausforderung anzunehmen.
Anstellungsart: Vollzeit
- Führung einer eigenen Station
- Inkasso und Abrechnungen
- Einhalten der Servicestandards, Anleitung und Überwachung bei Praktikanten und Lernenden
- Behandeln von Reklamationen gemäss Reklamationspolitik
- Einhaltung der Arbeitsabläufe laut Handbuch
- Mise en place Arbeiten
Sie haben:
- eine abgeschlossene Ausbildung zum Restaurationsfachmann/-fachfrau EFZ
- mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Hotellerie im Halbpensionsbereich sowie im à la Carte Restaurant
- fundierte Fachkenntnisse
- eine saubere und gründliche Arbeitsweise und einen hohen Qualitätsanspruch an sich selbst
- ein hohes Mass an Dienstleistungsbereitschaft
- Organisationstalent
- ein gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
- fliessende Deutschkenntnisse, gute bis sehr gute Englisch- und Französischkenntnisse
Sie sind:
- eine kreative, belastbare, flexible und fröhliche Persönlichkeit
- qualitätsbewusst im Denken und Handeln
- verantwortungsbewusst und teamorientiert
Wir bieten:
- Ganzjahresanstellung in einem familiären Umfeld
- Förderung Ihrer fachlichen und persönlichen Qualifikationen durch interne und externe Weiterbildungen
- Vollzeit und verschiedene Teilzeitmodelle mit flexiblen Arbeitszeiten mit Durchdienst auch für Quereinsteiger
- Nutzung des Solbades, Sportpools und des Fitnesscenters zu bestimmten Zeiten
- Massagen und Pflegeanwendungen für Ihre Gesundheit zu vorteilhaften Konditionen
- Sonderkonditionen im Schwesterhotel Beatus in Merligen-Thunersee
- Super-Spezialpreise bei allen Private Selection Hotels
- Spezialpreise für Übernachtungen der Familie
- Spezialkonditionen auf Tages- oder Saisonmieten im Sportgeschäft Frautschi Sport
- Vergünstigungen in diversen Geschäften in der Region mit der yourgstaad Karte
- Möglichkeit für Unterkunft in unserem Mitarbeiterhaus und Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant
Chef de Rang in Jahresanstellung (m/w) 60%-100% Arbeitgeber: ERMITAGE Wellness- & Spa-Hotel
Kontaktperson:
ERMITAGE Wellness- & Spa-Hotel HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Rang in Jahresanstellung (m/w) 60%-100%
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Freunden, die in der Gastronomie arbeiten. Oftmals erfährt man über persönliche Kontakte von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 2
Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen im Bereich Gastronomie und Hotellerie. Dort kannst du direkt mit Vertretern des ERMITAGE Wellness- & Spa-Hotels ins Gespräch kommen und einen bleibenden Eindruck hinterlassen.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Bereite dich darauf vor, in einem persönlichen Gespräch über deine Erfahrungen und Erfolge zu sprechen. Überlege dir konkrete Beispiele, die deine Fähigkeiten und deinen Servicegedanken unterstreichen.
✨Tip Nummer 4
Informiere dich über die speziellen Servicestandards und das Konzept des ERMITAGE Wellness- & Spa-Hotels. Wenn du während des Bewerbungsprozesses zeigst, dass du dich mit dem Unternehmen identifizierst, wird das deine Chancen erhöhen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Rang in Jahresanstellung (m/w) 60%-100%
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stellenanzeige genau lesen: Nimm dir Zeit, die Stellenanzeige gründlich zu lesen. Achte auf die geforderten Qualifikationen und Aufgaben, um sicherzustellen, dass du alle Anforderungen verstehst und erfüllen kannst.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt, die für die Position als Chef de Rang wichtig sind. Betone deine Ausbildung und deine bisherigen Tätigkeiten in der gehobenen Hotellerie.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du dich für diese Stelle interessierst und was dich auszeichnet. Gehe auf deine Dienstleistungsbereitschaft und dein Organisationstalent ein.
Unterlagen überprüfen: Bevor du deine Bewerbung abschickst, überprüfe alle Unterlagen auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass dein Lebenslauf und das Motivationsschreiben fehlerfrei sind und gut strukturiert wirken.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei ERMITAGE Wellness- & Spa-Hotel vorbereitest
✨Bereite dich auf die spezifischen Anforderungen vor
Informiere dich über die speziellen Aufgaben eines Chef de Rang, wie das Führen einer eigenen Station und das Einhalten der Servicestandards. Zeige im Interview, dass du diese Anforderungen verstehst und bereit bist, sie zu erfüllen.
✨Präsentiere deine Fachkenntnisse
Hebe deine Ausbildung und mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Hotellerie hervor. Bereite Beispiele vor, die deine fundierten Fachkenntnisse und deine saubere Arbeitsweise demonstrieren.
✨Zeige deine Dienstleistungsbereitschaft
Betone deine hohe Dienstleistungsbereitschaft und dein Organisationstalent. Erkläre, wie du in der Vergangenheit mit Reklamationen umgegangen bist und wie du Praktikanten und Lernende angeleitet hast.
✨Sprich über deine Sprachkenntnisse
Da fließende Deutschkenntnisse sowie gute Englisch- und Französischkenntnisse gefordert sind, solltest du deine Sprachfähigkeiten im Interview aktiv einbringen. Vielleicht kannst du sogar einige Sätze in Englisch oder Französisch einfügen, um deine Vielseitigkeit zu zeigen.