Auf einen Blick
- Aufgaben: Führen Sie Ihre eigene Station und sorgen Sie für erstklassigen Service.
- Arbeitgeber: Erleben Sie die familiäre Atmosphäre im ERMITAGE Wellness- & Spa-Hotel in Gstaad-Schönried.
- Mitarbeitervorteile: Genießen Sie flexible Arbeitszeiten, interne Weiterbildungen und Gesundheitsangebote.
- Warum dieser Job: Seien Sie Teil eines kreativen Teams in einem renommierten Hotel mit hohem Qualitätsanspruch.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Restaurantbereich und Erfahrung in der gehobenen Hotellerie erforderlich.
- Andere Informationen: Mitarbeiterunterkünfte und Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant sind verfügbar.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.
Nutzen Sie die Chance im unbefristeten Arbeitsverhältnis ab sofort oder nach Vereinbarung im ERMITAGE Wellness- & Spa-Hotel in Gstaad-Schönried eine neue Herausforderung anzunehmen.
Anstellungsart: Vollzeit
- Führung einer eigenen Station
- Inkasso und Abrechnungen
- Einhalten der Servicestandards, Anleitung und Überwachung bei Praktikanten und Lernenden
- Behandeln von Reklamationen gemäss Reklamationspolitik
- Einhaltung der Arbeitsabläufe laut Handbuch
- Mise en place Arbeiten
Sie haben:
- eine abgeschlossene Ausbildung zum Restaurationsfachmann/-fachfrau EFZ
- mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Hotellerie im Halbpensionsbereich sowie im à la Carte Restaurant
- fundierte Fachkenntnisse
- eine saubere und gründliche Arbeitsweise und einen hohen Qualitätsanspruch an sich selbst
- ein hohes Mass an Dienstleistungsbereitschaft
- Organisationstalent
- ein gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
- fliessende Deutschkenntnisse, gute bis sehr gute Englisch- und Französischkenntnisse
Sie sind:
- eine kreative, belastbare, flexible und fröhliche Persönlichkeit
- qualitätsbewusst im Denken und Handeln
- verantwortungsbewusst und teamorientiert
Wir bieten:
- Ganzjahresanstellung in einem familiären Umfeld
- Förderung Ihrer fachlichen und persönlichen Qualifikationen durch interne und externe Weiterbildungen
- Vollzeit und verschiedene Teilzeitmodelle mit flexiblen Arbeitszeiten
- Nutzung des Solbades, Sportpools und des Fitnesscenters zu bestimmten Zeiten
- Massagen und Pflegeanwendungen für Ihre Gesundheit zu vorteilhaften Konditionen
- Sonderkonditionen im Schwesterhotel Beatus in Merligen-Thunersee
- Super-Spezialpreise bei allen Private Selection Hotels
- Spezialpreise für Übernachtungen der Familie
- Spezialkonditionen auf Tages- oder Saisonmieten im Sportgeschäft Frautschi Sport
- Vergünstigungen in diversen Geschäften in der Region mit der yourgstaad Karte
- Möglichkeit für Unterkunft in unserem Mitarbeiterhaus und Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant
Chef de Rang in Jahresanstellung (m/w) 60%-100% Arbeitgeber: ERMITAGE Wellness- & Spa-Hotel
Kontaktperson:
ERMITAGE Wellness- & Spa-Hotel HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Rang in Jahresanstellung (m/w) 60%-100%
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Freunden, die bereits im ERMITAGE Wellness- & Spa-Hotel arbeiten oder dort gearbeitet haben. Sie können dir wertvolle Einblicke in die Unternehmenskultur und die Erwartungen an die Position geben.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du typische Fragen für die Gastronomie recherchierst. Überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten am besten präsentieren kannst, um zu zeigen, dass du die richtige Wahl für die Stelle bist.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Während des Gesprächs kannst du Beispiele nennen, wie du in der Vergangenheit kreative Lösungen für Herausforderungen gefunden hast oder wie du das Gästeerlebnis verbessert hast.
✨Tip Nummer 4
Informiere dich über die neuesten Trends in der gehobenen Gastronomie und Wellness-Branche. Dies zeigt dein Engagement für die Branche und kann dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Rang in Jahresanstellung (m/w) 60%-100%
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stellenanzeige genau lesen: Nimm dir Zeit, die Stellenanzeige gründlich zu lesen. Achte auf die geforderten Qualifikationen und Aufgaben, um sicherzustellen, dass du alle Anforderungen verstehst und erfüllen kannst.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt, die für die Position als Chef de Rang wichtig sind. Betone deine Ausbildung und deine bisherigen Tätigkeiten in der gehobenen Hotellerie.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du dich für diese Stelle interessierst und was dich auszeichnet. Gehe auf deine Dienstleistungsbereitschaft und dein Organisationstalent ein.
Unterlagen überprüfen: Bevor du deine Bewerbung abschickst, überprüfe alle Unterlagen auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass dein Anschreiben und Lebenslauf fehlerfrei sind und professionell wirken.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei ERMITAGE Wellness- & Spa-Hotel vorbereitest
✨Vorbereitung auf die Servicestandards
Informiere dich über die spezifischen Servicestandards des ERMITAGE Wellness- & Spa-Hotels. Zeige im Interview, dass du diese Standards verstehst und bereit bist, sie einzuhalten und zu fördern.
✨Praktische Beispiele für Reklamationsmanagement
Bereite konkrete Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit mit Reklamationen umgegangen bist. Dies zeigt deine Fähigkeit, Probleme professionell zu lösen und die Reklamationspolitik zu respektieren.
✨Teamarbeit betonen
Hebe deine Teamfähigkeit hervor, indem du von Erfahrungen erzählst, in denen du erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast. Das Hotel sucht nach jemandem, der verantwortungsbewusst und teamorientiert ist.
✨Sprachkenntnisse aktiv nutzen
Nutze die Gelegenheit, deine Sprachkenntnisse während des Interviews zu demonstrieren. Wenn du fließend Deutsch sprichst, versuche auch, einige Sätze auf Englisch oder Französisch einzuflechten, um deine Vielseitigkeit zu zeigen.