Auf einen Blick
- Aufgaben: Führen Sie Ihre eigene Station und sorgen Sie für erstklassigen Service.
- Arbeitgeber: Erleben Sie das ERMITAGE Wellness- & Spa-Hotel in der malerischen Gstaad-Schönried.
- Mitarbeitervorteile: Genießen Sie flexible Arbeitszeiten, interne Weiterbildungen und Rabatte in der Region.
- Warum dieser Job: Arbeiten Sie in einem familiären Umfeld mit kreativen Kollegen und einem hohen Qualitätsanspruch.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Restaurantbereich und mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Hotellerie erforderlich.
- Andere Informationen: Möglichkeit zur Unterkunft im Mitarbeiterhaus und Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.
Nutzen Sie die Chance im unbefristeten Arbeitsverhältnis ab sofort oder nach Vereinbarung im ERMITAGE Wellness- & Spa-Hotel in Gstaad-Schönried eine neue Herausforderung anzunehmen.
Anstellungsart: Vollzeit
- Führung einer eigenen Station
- Inkasso und Abrechnungen
- Einhalten der Servicestandards, Anleitung und Überwachung bei Praktikanten und Lernenden
- Behandeln von Reklamationen gemäss Reklamationspolitik
- Einhaltung der Arbeitsabläufe laut Handbuch
- Mise en place Arbeiten
Sie haben:
- eine abgeschlossene Ausbildung zum Restaurationsfachmann/-fachfrau EFZ
- mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Hotellerie im Halbpensionsbereich sowie im à la Carte Restaurant
- fundierte Fachkenntnisse
- eine saubere und gründliche Arbeitsweise und einen hohen Qualitätsanspruch an sich selbst
- ein hohes Mass an Dienstleistungsbereitschaft
- Organisationstalent
- ein gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
- fliessende Deutschkenntnisse, gute bis sehr gute Englisch- und Französischkenntnisse
Sie sind:
- eine kreative, belastbare, flexible und fröhliche Persönlichkeit
- qualitätsbewusst im Denken und Handeln
- verantwortungsbewusst und teamorientiert
Wir bieten:
- Ganzjahresanstellung in einem familiären Umfeld
- Förderung Ihrer fachlichen und persönlichen Qualifikationen durch interne und externe Weiterbildungen
- Vollzeit und verschiedene Teilzeitmodelle mit flexiblen Arbeitszeiten mit Durchdienst auch für Quereinsteiger
- Nutzung des Solbades, Sportpools und des Fitnesscenters zu bestimmten Zeiten
- Massagen und Pflegeanwendungen für Ihre Gesundheit zu vorteilhaften Konditionen
- Sonderkonditionen im Schwesterhotel Beatus in Merligen-Thunersee
- Super-Spezialpreise bei allen Private Selection Hotels
- Spezialpreise für Übernachtungen der Familie
- Spezialkonditionen auf Tages- oder Saisonmieten im Sportgeschäft Frautschi Sport
- Vergünstigungen in diversen Geschäften in der Region mit der yourgstaad Karte
- Möglichkeit für Unterkunft in unserem Mitarbeiterhaus und Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant
Chef de Rang in Jahresanstellung (m/w) 60%-100% Arbeitgeber: ERMITAGE Wellness- & Spa-Hotel
Kontaktperson:
ERMITAGE Wellness- & Spa-Hotel HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Rang in Jahresanstellung (m/w) 60%-100%
✨Tip Nummer 1
Nutze die Gelegenheit, um dich über das ERMITAGE Wellness- & Spa-Hotel zu informieren. Besuche deren Website und soziale Medien, um ein Gefühl für die Unternehmenskultur und die angebotenen Dienstleistungen zu bekommen. Dies hilft dir, im Vorstellungsgespräch gezielte Fragen zu stellen und dein Interesse zu zeigen.
✨Tip Nummer 2
Netzwerke mit aktuellen oder ehemaligen Mitarbeitern des Hotels. Plattformen wie LinkedIn oder lokale Gastronomie-Events sind ideal, um Kontakte zu knüpfen. Diese Verbindungen können dir wertvolle Einblicke geben und möglicherweise sogar eine Empfehlung für deine Bewerbung aussprechen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf typische Fragen im Vorstellungsgespräch vor, die sich auf deine Erfahrungen in der gehobenen Hotellerie beziehen. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du mit Reklamationen umgegangen bist oder wie du deine Station organisiert hast. Das zeigt deine Fachkenntnisse und deine Problemlösungsfähigkeiten.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für den Service und die Gastronomie während des gesamten Bewerbungsprozesses. Sei freundlich und professionell in deiner Kommunikation und bringe deine Begeisterung für die Position und das Hotel zum Ausdruck. Dies kann einen positiven Eindruck hinterlassen und deine Chancen erhöhen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Rang in Jahresanstellung (m/w) 60%-100%
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stellenanzeige genau lesen: Nehmen Sie sich Zeit, um die Stellenanzeige gründlich zu lesen. Achten Sie auf die geforderten Qualifikationen und Erfahrungen, um sicherzustellen, dass Sie alle Anforderungen erfüllen.
Lebenslauf anpassen: Passen Sie Ihren Lebenslauf an die spezifischen Anforderungen der Stelle an. Heben Sie relevante Erfahrungen in der gehobenen Hotellerie und Ihre Ausbildung als Restaurationsfachmann/-fachfrau hervor.
Motivationsschreiben verfassen: Verfassen Sie ein individuelles Motivationsschreiben, in dem Sie Ihre Leidenschaft für die Gastronomie und Ihre Dienstleistungsbereitschaft betonen. Gehen Sie darauf ein, warum Sie gut ins Team des ERMITAGE Wellness- & Spa-Hotels passen.
Dokumente überprüfen: Überprüfen Sie alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achten Sie darauf, dass Ihr Lebenslauf und das Motivationsschreiben fehlerfrei sind, bevor Sie Ihre Bewerbung einreichen.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei ERMITAGE Wellness- & Spa-Hotel vorbereitest
✨Bereite dich auf die Servicestandards vor
Informiere dich über die spezifischen Servicestandards des ERMITAGE Wellness- & Spa-Hotels. Zeige im Interview, dass du diese Standards verstehst und bereit bist, sie einzuhalten und zu fördern.
✨Hebe deine Erfahrung hervor
Betone deine mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Hotellerie, insbesondere im Halbpensionsbereich und à la Carte Restaurant. Bereite konkrete Beispiele vor, die deine Fachkenntnisse und deinen hohen Qualitätsanspruch verdeutlichen.
✨Zeige deine Teamfähigkeit
Da die Position eine enge Zusammenarbeit mit Praktikanten und Lernenden erfordert, ist es wichtig, deine Teamorientierung und deine Fähigkeit zur Anleitung zu betonen. Teile Erfahrungen, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast.
✨Sprich über deine Flexibilität und Kreativität
Die Rolle erfordert eine kreative und flexible Persönlichkeit. Bereite Beispiele vor, die zeigen, wie du in stressigen Situationen kreativ Lösungen gefunden hast und wie du dich an verschiedene Anforderungen anpassen kannst.