Auf einen Blick
- Aufgaben: Führen Sie Ihre eigene Station und sorgen Sie für erstklassigen Service.
- Arbeitgeber: Erleben Sie das ERMITAGE Wellness- & Spa-Hotel in der malerischen Gstaad-Schönried.
- Mitarbeitervorteile: Genießen Sie flexible Arbeitszeiten, interne Weiterbildungen und Rabatte in der Region.
- Warum dieser Job: Arbeiten Sie in einem familiären Umfeld mit kreativen Kollegen und einem hohen Qualitätsanspruch.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Restaurantbereich und Erfahrung in der gehobenen Hotellerie erforderlich.
- Andere Informationen: Mitarbeiterunterkünfte und Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant sind verfügbar.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.
Nutzen Sie die Chance im unbefristeten Arbeitsverhältnis ab sofort oder nach Vereinbarung im ERMITAGE Wellness- & Spa-Hotel in Gstaad-Schönried eine neue Herausforderung anzunehmen.
Anstellungsart: Vollzeit
- Führung einer eigenen Station
- Inkasso und Abrechnungen
- Einhalten der Servicestandards, Anleitung und Überwachung bei Praktikanten und Lernenden
- Behandeln von Reklamationen gemäss Reklamationspolitik
- Einhaltung der Arbeitsabläufe laut Handbuch
- Mise en place Arbeiten
Sie haben:
- eine abgeschlossene Ausbildung zum Restaurationsfachmann/-fachfrau EFZ
- mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Hotellerie im Halbpensionsbereich sowie im à la Carte Restaurant
- fundierte Fachkenntnisse
- eine saubere und gründliche Arbeitsweise und einen hohen Qualitätsanspruch an sich selbst
- ein hohes Mass an Dienstleistungsbereitschaft
- Organisationstalent
- ein gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
- fliessende Deutschkenntnisse, gute bis sehr gute Englisch- und Französischkenntnisse
Sie sind:
- eine kreative, belastbare, flexible und fröhliche Persönlichkeit
- qualitätsbewusst im Denken und Handeln
- verantwortungsbewusst und teamorientiert
Wir bieten:
- Ganzjahresanstellung in einem familiären Umfeld
- Förderung Ihrer fachlichen und persönlichen Qualifikationen durch interne und externe Weiterbildungen
- Vollzeit und verschiedene Teilzeitmodelle mit flexiblen Arbeitszeiten mit Durchdienst auch für Quereinsteiger
- Nutzung des Solbades, Sportpools und des Fitnesscenters zu bestimmten Zeiten
- Massagen und Pflegeanwendungen für Ihre Gesundheit zu vorteilhaften Konditionen
- Sonderkonditionen im Schwesterhotel Beatus in Merligen-Thunersee
- Super-Spezialpreise bei allen Private Selection Hotels
- Spezialpreise für Übernachtungen der Familie
- Spezialkonditionen auf Tages- oder Saisonmieten im Sportgeschäft Frautschi Sport
- Vergünstigungen in diversen Geschäften in der Region mit der yourgstaad Karte
- Möglichkeit für Unterkunft in unserem Mitarbeiterhaus und Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant
Chef de Rang in Jahresanstellung (m/w) 60%-100% Arbeitgeber: ERMITAGE Wellness- & Spa-Hotel
Kontaktperson:
ERMITAGE Wellness- & Spa-Hotel HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Rang in Jahresanstellung (m/w) 60%-100%
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Freunden, die bereits in der gehobenen Hotellerie arbeiten. Oftmals erfährt man über persönliche Kontakte von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 2
Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen im Gastronomiebereich. Dort kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch direkt mit Vertretern des ERMITAGE Wellness- & Spa-Hotels ins Gespräch kommen und dein Interesse bekunden.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein mögliches Vorstellungsgespräch vor, indem du dich über die spezifischen Servicestandards und die Philosophie des Hotels informierst. Zeige, dass du die Werte des Unternehmens verstehst und bereit bist, diese zu leben.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Teile in Gesprächen oder bei Networking-Events deine Erfahrungen und Erfolge in der Branche. Ein authentisches Interesse an deinem Beruf kann einen bleibenden Eindruck hinterlassen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Rang in Jahresanstellung (m/w) 60%-100%
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stellenanzeige genau lesen: Nehmen Sie sich Zeit, um die Stellenanzeige gründlich zu lesen. Achten Sie auf die geforderten Qualifikationen und Erfahrungen, um sicherzustellen, dass Sie alle Anforderungen erfüllen.
Lebenslauf anpassen: Passen Sie Ihren Lebenslauf an die spezifischen Anforderungen der Stelle an. Heben Sie relevante Erfahrungen in der gehobenen Hotellerie und Ihre Fachkenntnisse hervor.
Motivationsschreiben verfassen: Verfassen Sie ein individuelles Motivationsschreiben, in dem Sie Ihre Leidenschaft für die Gastronomie und Ihre Dienstleistungsbereitschaft betonen. Gehen Sie darauf ein, warum Sie gut ins Team des ERMITAGE Wellness- & Spa-Hotels passen.
Unterlagen überprüfen: Überprüfen Sie alle Unterlagen auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achten Sie darauf, dass Ihr Lebenslauf, das Motivationsschreiben und eventuelle Zertifikate fehlerfrei sind, bevor Sie Ihre Bewerbung einreichen.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei ERMITAGE Wellness- & Spa-Hotel vorbereitest
✨Bereite dich auf die spezifischen Anforderungen vor
Informiere dich über die Servicestandards und Arbeitsabläufe im ERMITAGE Wellness- & Spa-Hotel. Zeige, dass du die Erwartungen an einen Chef de Rang verstehst und bereit bist, diese umzusetzen.
✨Präsentiere deine Fachkenntnisse
Hebe deine mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Hotellerie hervor. Bereite Beispiele vor, die deine fundierten Fachkenntnisse und deine saubere Arbeitsweise demonstrieren.
✨Zeige deine Teamfähigkeit
Betone deine Fähigkeit, mit Praktikanten und Lernenden zu arbeiten. Erkläre, wie du sie anleitest und unterstützt, um ein hohes Maß an Dienstleistungsbereitschaft zu gewährleisten.
✨Komm mit einem gepflegten Erscheinungsbild
Achte darauf, dass dein Auftreten dem hohen Standard des Hotels entspricht. Ein gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen sind entscheidend für den ersten Eindruck.