Chef de Rang (M/W/D)

Willkommen im Grandhotel Giessbach – Ein Ort, der verzaubert. Eingebettet in einem Naturpark, mit dem majestätischen Wasserfall und atemberaubendem Blick auf den Brienzersee, steht das Grandhotel Giessbach für gelebte Gastfreundschaft und ein zukunftsweisendes, nachhaltiges Arbeitsumfeld. Hier haben Sie täglich die Chance, die Philosophie unseres Hauses zu verkörpern und gemeinsam im Team Außergewöhnliches zu erreichen.

Mit rund 100 engagierten Mitarbeitenden sorgen wir in der Hochsaison für das Wohl unserer Gäste in 75 charmanten Zimmern, zwei erstklassigen Restaurants (1 Restaurant mit 14 Gault Millau Punkten) mit 140 und 40 Sitzplätzen, einem Terrassenrestaurant mit 150 Sitzplätzen, einem prächtigen Belle Epoque Saal für bis zu 170 Personen, zwei Seminarräumen und einer eleganten Bar. Unsere Gäste kommen vorwiegend aus der Schweiz, doch auch internationale Reisende finden bei uns ihr Zuhause auf Zeit. Wertschätzung für Mensch, Tier und Natur prägt unser Handeln. Leidenschaft und Begeisterung treiben uns an, während die Produkte aus unserem eigenen Garten unsere kreative Inspiration sind. Giessbach ist ein Kraftort mit positiver Energie, einem offenen Arbeitsklima und einer transparenten Unternehmenskultur – ein Ort, der begeistert und zum Verweilen einlädt. Erleben Sie die Magie von Giessbach – täglich.

Wir freuen uns, Sie als Chef de Rang (M/W/D) 100% befristet/unbefristet ab sofort oder nach Vereinbarung begrüßen zu dürfen!

Anstellungsart: Vollzeit im Mittag- und Abendservice im Parkrestaurant «Les Cascades» sowie im «Elisa» bzw. auf der Terrasse, bei Banketten z.B. Familienfeiern, Firmenevents, Exklusivveranstaltungen von 11 bis 170 Gästen. Als Gastgeber:in mit Know-how und Leidenschaft betreuen Sie Gäste in Ihrer geführten Station unter Berücksichtigung unserer Servicestandards. Als Teamplayer:in ist es für Sie genauso selbstverständlich, wie für uns, Kolleg:innen auf anderen Stationen oder am Küchenpass zu helfen. Mit Herzlichkeit und Qualitätsbewusstsein schaffen Sie eine freundliche und angenehme Atmosphäre für Ihre Gäste.

• Aufgestellte Persönlichkeit mit EFZ oder mehrjähriger Berufserfahrung, die/der gern Verantwortung übernimmt.
• Motivierter, gewissenhafter Serviceprofi mit einem hohen Maß an Zuverlässigkeit und Pflichtbewusstsein.
• Aufgeschlossener Mensch, der Freude am Beruf mit all seinen Facetten hat und die Abwechslung schätzt.
• Sehr gute Deutschkenntnisse sowie gute Englischkenntnisse.

Unser erfahrenes Mitarbeiterteam ist der Kern unseres Erfolgs. Ein respektvolles Miteinander, Anerkennung und Wertschätzung prägen den Zusammenhalt unserer Giessbach-Familie.

Als Mitarbeiter:in profitieren Sie unter anderem von folgenden Benefits:

• Neu renoviertes Team-Hotel (inklusive Team-Bar) 3 Minuten Fußweg vom Hotel.
• Zutritt zu unserem Naturpool für die tägliche Erfrischung.
• Betriebsferien über Weihnachten & Neujahr für Festangestellte.
• Wöchentliche professionell begleitete Cross Fit Trainings, Yoga, Zumba.
• 50% Rabatt in allen F&B Outlets für Sie und fünf Gäste.
• Eine kostenlose Probenacht in einem unserer Hotelzimmer für zwei Personen inkl. Frühstück.
• Nostalgiepass für unsere Mitarbeitenden: Gratis 1. Klasse Fahrt auf dem ganzen Brienzer- und Thunersee. Kostenlose Fahrt auf das Brienzer Rothorn, gratis Eintritt ins Freilichtmuseum Ballenberg sowie kostenfreie Führung & Zutritt zur Schule für Holzbildhauerei in Brienz.
• Family & Friends Rabatt auf Übernachtungen inkl. Nostalgiepass.
• Spezialkonditionen bei der Buchung eines unserer vielen Partnerhotels.
• Garantierte, umfassende Einarbeitungszeit & regelmäßige Schulungen.
• Unterstützung bei der beruflichen Weiterentwicklung.
• Kostenlose Parkplätze für alle Mitarbeitenden.
• Kostenlose Mitbenutzung des Hotelshuttles.