Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein kleines Team und kreiere kreative Cocktails.
- Arbeitgeber: Loft Five ist ein trendiges Boutique-Restaurant in Zürich mit einem dynamischen Team.
- Mitarbeitervorteile: 50% Rabatt in Partnerbetrieben und individuelle Weiterbildungsprogramme.
- Warum dieser Job: Genieße ein inspirierendes Arbeitsumfeld mit Raum für deine Ideen und persönliche Entwicklung.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung an der Bar, gute Deutsch- und Englischkenntnisse sowie Führungstalent erforderlich.
- Andere Informationen: Vollzeitstelle ab Juni oder nach Vereinbarung.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Genuss, Style und Lebensfreude – im Loft Five an der lebhaften Europaallee treffen innovative Gaumenfreuden auf eine unbeschwerte Atmosphäre. In unserem stylishen Restaurant servieren wir hochstehende und moderne Gerichte, die mit frischen und regionalen Zutaten zubereitet werden. Abgerundet wird das Erlebnis durch exzellente Weine und kreative Drinks, die an unserer lässigen Cocktailbar serviert werden. Das Loft Five ist der perfekte Ort für alle, die exquisites Essen und inspirierende Drinks in einem pulsierenden Ambiente geniessen möchten.
Bei uns arbeitest du in einem jungen und dynamischen Team, das grossen Wert auf respektvollen Umgang und offene Kommunikation legt. Wir fördern deine Weiterentwicklung und bieten dir die Möglichkeit, deine Ideen einzubringen und das Team mitzugestalten.
Ab sofort oder nach Vereinbarung suchen wir:
- Anstellungsart: Vollzeit
- Gastgeber & Gastroprofi mit Herzblut
- Gabe des passionierten Mixologen und Erfahrung an der Bar
- Fundierte Kenntnisse in Bar- und Getränkekunde
- Energievoll, charmant, freundlich & gepflegt
- Zuverlässigkeit, Flexibilität, Organisations- und Führungstalent
- Gute Deutsch- & Englischkenntnisse
- Herzlicher Gästeempfang und hohe Dienstleistungsbereitschaft
- Verantwortung & Führung von 3 Mitarbeitern: Du leitest ein kleines Team und sorgst für reibungslose Abläufe
- Cocktails kreieren und zubereiten
- Pflege von Gästekontakten & aktives Networking
- Gestaltung des Cocktailangebots sowie Sicherstellen der Einhaltung von Standards
- Organisation der Bar sowie Bestellwesen von Spirituosen
- Mise en Place- und Reinigungsarbeiten
Trendiges Restaurant mit Cocktailbar an der Europaallee. Casual Fine Dining. Persönlich geführtes Familienunternehmen. 50% Rabatt in allen Partnerbetrieben. «Sommer Sportabo» für Zürcher Badis. Jubiläumsgeschenk ab dem 1. Dienstjahr. Individuelle Förderprogramme & Weiterbildungen.
BARCHEF (A) wird gesucht im Restaurant LOFT FIVE Arbeitgeber: Segmüller Collection
Kontaktperson:
Segmüller Collection HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: BARCHEF (A) wird gesucht im Restaurant LOFT FIVE
✨Tip Nummer 1
Netzwerke in der Gastronomie sind entscheidend. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und dich mit anderen Fachleuten auszutauschen. So kannst du nicht nur dein Wissen erweitern, sondern auch potenzielle Arbeitgeber kennenlernen.
✨Tip Nummer 2
Zeige deine Leidenschaft für Cocktails und Mixologie! Besuche Workshops oder Kurse, um deine Fähigkeiten zu verbessern und neue Techniken zu erlernen. Dies wird dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben und deine Kreativität zu demonstrieren.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über die neuesten Trends in der Cocktail- und Getränkekunde. Sei bereit, innovative Ideen und Vorschläge für das Cocktailangebot im Loft Five einzubringen. Das zeigt dein Engagement und deine Fähigkeit, das Team aktiv zu unterstützen.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf ein persönliches Gespräch vor, indem du dir über das Loft Five und seine Philosophie Gedanken machst. Überlege dir, wie du zur offenen Kommunikation und zum respektvollen Umgang im Team beitragen kannst. Das wird einen positiven Eindruck hinterlassen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: BARCHEF (A) wird gesucht im Restaurant LOFT FIVE
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Verstehe die Stellenbeschreibung: Lies die Stellenbeschreibung sorgfältig durch und achte auf die spezifischen Anforderungen und Qualifikationen, die für die Position des BARCHEF (A) im LOFT FIVE erforderlich sind.
Betone deine Erfahrungen: Hebe in deinem Lebenslauf und Anschreiben deine Erfahrungen als Mixologe hervor. Zeige, dass du über fundierte Kenntnisse in der Bar- und Getränkekunde verfügst und bereits ein Team geleitet hast.
Persönliche Note: Füge eine persönliche Note in dein Anschreiben ein. Erkläre, warum du leidenschaftlich gerne in einem dynamischen Team arbeitest und wie du zur positiven Atmosphäre im LOFT FIVE beitragen kannst.
Sprache und Stil: Achte darauf, dass dein Anschreiben und Lebenslauf in gutem Deutsch und Englisch verfasst sind. Verwende einen freundlichen und professionellen Ton, der zu der stilvollen Atmosphäre des Restaurants passt.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Segmüller Collection vorbereitest
✨Zeige deine Leidenschaft für Cocktails
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen als Mixologe zu sprechen. Teile deine Lieblingsrezepte und erkläre, was du an der Kunst des Cocktailmixens besonders schätzt. Das zeigt dein Engagement und deine Kreativität.
✨Kenntnisse in Bar- und Getränkekunde
Stelle sicher, dass du fundierte Kenntnisse über verschiedene Spirituosen, Weine und Cocktails hast. Sei bereit, Fragen zu beantworten oder sogar eine kleine Verkostung durchzuführen, um dein Wissen unter Beweis zu stellen.
✨Teamführung betonen
Da du ein kleines Team leiten wirst, ist es wichtig, deine Führungsqualitäten hervorzuheben. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit erfolgreich ein Team geleitet hast und welche Strategien du anwendest, um ein positives Arbeitsumfeld zu schaffen.
✨Kundenservice im Fokus
Das Loft Five legt großen Wert auf einen herzlichen Empfang und hohe Dienstleistungsbereitschaft. Bereite dich darauf vor, konkrete Beispiele zu nennen, wie du in der Vergangenheit exzellenten Kundenservice geleistet hast und wie du mit schwierigen Situationen umgegangen bist.