Auf einen Blick
- Aufgaben: Koche köstliche Teppan Yaki und Sushi vor den Gästen.
- Arbeitgeber: Ein dynamisches Restaurant in Glattbrugg und Baden, spezialisiert auf japanische Küche.
- Mitarbeitervorteile: Vollzeitstelle mit Entwicklungsmöglichkeiten und einem kreativen Arbeitsumfeld.
- Warum dieser Job: Erlebe die Kunst des Showkochens und bringe deine Leidenschaft für asiatische Küche ein.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung und Erfahrung in Teppan Yaki und Sushi erforderlich.
- Andere Informationen: Freundliches Auftreten und Deutschkenntnisse sind von Vorteil.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.
Per sofort oder nach Vereinbarung suchen wir für unseren Betrieb in Glattbrugg sowie unseren Betrieb in Baden motivierte und erfahrene Teppan Yaki Spezialitätenköche mit Sushi-Erfahrung sowie der Zubereitung von japanischen warmen Speisen.
Anstellungsart: Vollzeit
- Showkochen vor den Gästen
- Beherrschen der japanischen Kochkunst
- Mise en Place Arbeiten
- Herstellen von Sushi
- Mitarbeiten in der kalten Küche
- Mitarbeiten in der warmen japanischen Küche
- Umsetzen der Hygienevorschriften
Anforderungen:
- Abgeschlossene Berufsausbildung
- Einige Jahre Erfahrung in der Zubereitung von Teppan Yaki und Sushi
- Zubereitung von warmen japanischen Gerichten
- Zubereitung der Gerichte vor den Gästen
- Saubere und exakte Arbeitsweise
- Freundliches Auftreten
- Deutschkenntnisse von Vorteil
Es erwartet Sie ein vielseitiges, anspruchsvolles Aufgabengebiet mit Entwicklungspotential. Möchten Sie diese Herausforderung annehmen, so senden Sie uns Ihre Bewerbungsunterlagen.
Spezialitätenkoch Asiatisch (m/w) Teppan Yaki und Sushi und warme japanische Speisen Arbeitgeber: Restaurant Fujiya Glattbrugg
Kontaktperson:
Restaurant Fujiya Glattbrugg HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Spezialitätenkoch Asiatisch (m/w) Teppan Yaki und Sushi und warme japanische Speisen
✨Tip Nummer 1
Nutze die Gelegenheit, um deine Fähigkeiten im Showkochen zu demonstrieren. Überlege dir, wie du deine Kochkünste und dein Wissen über die japanische Küche in einem kurzen Video oder während eines persönlichen Gesprächs präsentieren kannst.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die spezifischen Gerichte, die in den Betrieben in Glattbrugg und Baden angeboten werden. Zeige dein Interesse an der Speisekarte und bringe eigene Ideen für neue Gerichte mit, die du gerne zubereiten würdest.
✨Tip Nummer 3
Betone deine Erfahrung in der Zubereitung von Teppan Yaki und Sushi. Bereite dich darauf vor, konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Arbeit zu nennen, um deine Fähigkeiten zu untermauern.
✨Tip Nummer 4
Zeige während des Gesprächs ein freundliches und offenes Auftreten. Da das Arbeiten in der Gastronomie oft auch Teamarbeit erfordert, ist es wichtig, dass du deine sozialen Fähigkeiten und deine Teamfähigkeit unter Beweis stellst.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Spezialitätenkoch Asiatisch (m/w) Teppan Yaki und Sushi und warme japanische Speisen
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über das Unternehmen: Bevor du deine Bewerbung schreibst, solltest du dich über den Betrieb in Glattbrugg und Baden informieren. Verstehe die Unternehmensphilosophie und die Art der Speisen, die sie anbieten.
Betone deine Erfahrung: Hebe in deinem Lebenslauf und Anschreiben hervor, dass du Erfahrung in der Zubereitung von Teppan Yaki und Sushi hast. Nenne spezifische Gerichte, die du zubereiten kannst, und beschreibe deine Fähigkeiten in der japanischen Kochkunst.
Zeige deine Leidenschaft: In deinem Anschreiben solltest du deine Begeisterung für die asiatische Küche und das Showkochen vor Gästen deutlich machen. Erkläre, warum du gerne in einem solchen Umfeld arbeitest und was dich motiviert.
Achte auf Hygienevorschriften: Erwähne in deiner Bewerbung, dass du die Hygienevorschriften beherrschst und diese in deiner täglichen Arbeit umsetzt. Dies ist besonders wichtig in der Gastronomie und zeigt dein Verantwortungsbewusstsein.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Restaurant Fujiya Glattbrugg vorbereitest
✨Vorbereitung auf die japanische Kochkunst
Informiere dich gründlich über die Techniken und Zutaten der japanischen Küche, insbesondere Teppan Yaki und Sushi. Zeige im Interview, dass du nicht nur die Grundlagen beherrschst, sondern auch kreative Ideen zur Präsentation und Zubereitung hast.
✨Praktische Demonstration
Bereite dich darauf vor, deine Kochkünste während des Interviews zu demonstrieren. Wenn möglich, bringe einige deiner besten Sushi-Kreationen oder Teppan Yaki Gerichte mit, um deine Fähigkeiten direkt vor den Augen der Interviewer zu zeigen.
✨Hygienevorschriften betonen
Stelle sicher, dass du die Bedeutung von Hygiene in der Küche verstehst und bereit bist, dies zu erläutern. Zeige, dass du die Hygienevorschriften nicht nur kennst, sondern auch aktiv umsetzt, um die Sicherheit der Gäste zu gewährleisten.
✨Freundliches Auftreten
Ein freundliches und offenes Auftreten ist in der Gastronomie entscheidend. Übe, wie du dich selbstbewusst und freundlich präsentierst, um einen positiven Eindruck zu hinterlassen. Denke daran, dass du nicht nur ein Gericht zubereitest, sondern auch ein Erlebnis für die Gäste schaffst.