Auf einen Blick
- Aufgaben: Koche köstliche Teppan Yaki und Sushi vor den Gästen.
- Arbeitgeber: Ein dynamisches Restaurant in Glattbrugg und Baden, spezialisiert auf japanische Küche.
- Mitarbeitervorteile: Vollzeitstelle mit Entwicklungsmöglichkeiten und einem kreativen Arbeitsumfeld.
- Warum dieser Job: Erlebe die Kunst des Showkochens und bringe deine Leidenschaft für asiatische Küche ein.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung und Erfahrung in Teppan Yaki und Sushi erforderlich.
- Andere Informationen: Freundliches Auftreten und Hygienevorschriften sind wichtig.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.
Per sofort oder nach Vereinbarung suchen wir für unseren Betrieb in Glattbrugg sowie unseren Betrieb in Baden motivierte und erfahrene Teppan Yaki Spezialitätenköche mit Sushi-Erfahrung sowie der Zubereitung von japanischen warmen Speisen.
Anstellungsart: Vollzeit
- Showkochen vor den Gästen
- Beherrschen der japanischen Kochkunst
- Mise en Place Arbeiten
- Herstellen von Sushi
- Mitarbeiten in der kalten Küche
- Mitarbeiten in der warmen japanischen Küche
- Umsetzen der Hygienevorschriften
Anforderungen:
- Abgeschlossene Berufsausbildung
- Einige Jahre Erfahrung in der Zubereitung von Teppan Yaki und Sushi
- Zubereitung von warmen japanischen Gerichten
- Zubereitung der Gerichte vor den Gästen
- Saubere und exakte Arbeitsweise
- Freundliches Auftreten
- Deutschkenntnisse von Vorteil
Es erwartet Sie ein vielseitiges, anspruchsvolles Aufgabengebiet mit Entwicklungspotential. Möchten Sie diese Herausforderung annehmen, so senden Sie uns Ihre Bewerbungsunterlagen.
Spezialitätenkoch Asiatisch (m/w) Teppan Yaki und Sushi und warme japanische Speisen Arbeitgeber: Restaurant Fujiya Glattbrugg
Kontaktperson:
Restaurant Fujiya Glattbrugg HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Spezialitätenkoch Asiatisch (m/w) Teppan Yaki und Sushi und warme japanische Speisen
✨Tip Nummer 1
Nutze die Gelegenheit, um deine Fähigkeiten im Showkochen zu demonstrieren. Übe das Zubereiten von Teppan Yaki und Sushi vor Freunden oder Familie, um dein Selbstbewusstsein zu stärken und deine Technik zu perfektionieren.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die neuesten Trends in der japanischen Küche. Besuche Workshops oder Online-Kurse, um dein Wissen zu erweitern und innovative Ideen für die Zubereitung warmer japanischer Speisen zu sammeln.
✨Tip Nummer 3
Netzwerke mit anderen Köchen und Fachleuten in der Gastronomie. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und möglicherweise Empfehlungen für die Stelle zu erhalten.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf mögliche Fragen im Vorstellungsgespräch vor, insbesondere zu deiner Erfahrung mit Hygienevorschriften und der japanischen Kochkunst. Zeige, dass du nicht nur die technischen Fähigkeiten hast, sondern auch die Leidenschaft für die japanische Küche.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Spezialitätenkoch Asiatisch (m/w) Teppan Yaki und Sushi und warme japanische Speisen
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über den Betrieb in Glattbrugg und Baden. Verstehe die Unternehmensphilosophie und die speziellen Anforderungen an einen Spezialitätenkoch, um deine Bewerbung gezielt anzupassen.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrung in der Zubereitung von Teppan Yaki und Sushi sowie deine Kenntnisse in der japanischen Küche hervorhebt. Achte darauf, relevante Stationen und Fähigkeiten klar darzustellen.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die japanische Kochkunst und deine Erfahrungen im Showkochen betonst. Erkläre, warum du gut ins Team passt und was du dem Betrieb bieten kannst.
Hygienevorschriften erwähnen: Stelle sicher, dass du in deiner Bewerbung auf deine Kenntnisse der Hygienevorschriften eingehst. Dies ist besonders wichtig in der Gastronomie und zeigt dein Verantwortungsbewusstsein.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Restaurant Fujiya Glattbrugg vorbereitest
✨Bereite dich auf Showkochen vor
Da das Showkochen ein wichtiger Teil der Position ist, solltest du dir einige beeindruckende Techniken und Präsentationen überlegen, die du während des Interviews demonstrieren kannst. Übe deine Fähigkeiten, um sicherzustellen, dass du selbstbewusst und professionell auftrittst.
✨Kenntnisse der japanischen Kochkunst zeigen
Stelle sicher, dass du während des Interviews dein Wissen über die japanische Kochkunst und die Zubereitung von Teppan Yaki und Sushi unter Beweis stellst. Bereite dich darauf vor, spezifische Fragen zu beantworten und vielleicht sogar einige deiner Lieblingsrezepte zu teilen.
✨Hygienevorschriften betonen
Da die Einhaltung der Hygienevorschriften in der Gastronomie entscheidend ist, solltest du während des Interviews betonen, wie wichtig dir Sauberkeit und Hygiene am Arbeitsplatz sind. Teile Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die dies verdeutlichen.
✨Freundliches Auftreten und Teamfähigkeit
Ein freundliches Auftreten ist in der Gastronomie unerlässlich. Zeige während des Interviews deine soziale Kompetenz und Teamfähigkeit. Erkläre, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit Kollegen zusammengearbeitet hast, um ein positives Arbeitsumfeld zu schaffen.