Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite köstliche nord- und südindische Gerichte in einem neuen Restaurant zu.
- Arbeitgeber: The South Indian ist ein familiengeführtes Restaurant im Herzen von Zürich.
- Mitarbeitervorteile: Genieße geregelte Arbeitszeiten, Kost und Logis auf Wunsch sowie ein tolles Team.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und bringe deine Leidenschaft für vegetarische Küche ein.
- Gewünschte Qualifikationen: Du solltest ein gelernter Koch mit mindestens 10 Jahren Erfahrung in der indischen Küche sein.
- Andere Informationen: Wir bieten eine rein vegetarische Küche mit Fokus auf südindische Spezialitäten.
Gesucht per sofort für neu eröffnetes südindisches Restaurant The South Indian in Zürich: Koch für südindische Küche 100%.
Wir suchen als Ergänzung für unser Team einen ausgebildeten Koch mit Erfahrung in der indischen, v.a. auch südindischen Küche. Wir sind ein Familienbetrieb mitten in der Stadt Zürich und legen Wert auf Teamfähigkeit, Flexibilität, Ausdauer und v.a. Freude am Beruf.
In unserem Restaurant werden ausschliesslich vegetarische und vegane Gerichte zubereitet. Wir servieren v.a. südindische Spezialitäten, aber auch traditionelle nordindische Gerichte stehen bei uns auf der Menukarte.
- Anstellungsart: Vollzeit
- Zubereitung verschiedener nord- und südindischer Gerichte
- Zubereitung von Curry-Saucen
- Zubereitung von Tandoor-Speisen
- Gelernten Koch mit mindestens 10-jähriger Erfahrung (indische Küche)
- Selbständige und speditive Arbeitsweise
- Zubereitung von süd- und nordindischen Spezialitäten
- Teamfähigkeit, Belastbarkeit
- Hygienische Arbeitsweise
- Geregelte Arbeitszeiten
- Entlöhnung nach L-GAV
- Kost und Logis falls gewünscht
- Mitarbeit in einem kleinen Team
- Neu eröffneter Familienbetrieb in der Altstadt von Zürich
- Rein vegetarische Küche, v.a. südindische Spezialitäten
Indischer Koch (m/w) Arbeitgeber: New Bombay GmbH
Kontaktperson:
New Bombay GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Indischer Koch (m/w)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die spezifischen Gerichte der südindischen Küche, die im Restaurant serviert werden. Zeige dein Wissen und deine Leidenschaft für diese Küche in Gesprächen oder während des Vorstellungsgesprächs.
✨Tip Nummer 2
Betone deine Teamfähigkeit und Flexibilität, da dies wichtige Eigenschaften für das Arbeiten in einem Familienbetrieb sind. Bereite Beispiele vor, die deine Erfahrungen in der Zusammenarbeit mit anderen Köchen oder im Team verdeutlichen.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Hygienestandards und deine Erfahrung in der Zubereitung von vegetarischen und veganen Gerichten. Dies ist besonders wichtig, da das Restaurant ausschließlich solche Speisen anbietet.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich darauf vor, über deine bisherigen Erfahrungen in der indischen Küche zu sprechen, insbesondere über deine Kenntnisse in der Zubereitung von Curry-Saucen und Tandoor-Gerichten. Dies wird dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Indischer Koch (m/w)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über das Restaurant: Bevor du deine Bewerbung schreibst, informiere dich über das neu eröffnete Restaurant The South Indian. Verstehe ihre Philosophie, die angebotenen Gerichte und die Werte des Familienbetriebs.
Betone deine Erfahrung: Stelle sicher, dass du in deinem Lebenslauf und Anschreiben deine 10-jährige Erfahrung in der indischen Küche hervorhebst. Gehe besonders auf deine Kenntnisse in der Zubereitung von südindischen Spezialitäten und Curry-Saucen ein.
Teamfähigkeit und Flexibilität: Da das Restaurant Wert auf Teamarbeit legt, solltest du in deiner Bewerbung Beispiele anführen, die deine Teamfähigkeit und Flexibilität zeigen. Beschreibe Situationen, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast.
Hygienische Arbeitsweise: Erwähne deine hygienischen Arbeitspraktiken in der Küche. Dies ist besonders wichtig für einen Koch in einem Restaurant, das vegetarische und vegane Gerichte zubereitet.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei New Bombay GmbH vorbereitest
✨Kenntnis der südindischen Küche
Bereite dich darauf vor, dein Wissen über die südindische Küche zu demonstrieren. Sei bereit, über verschiedene Gerichte, Gewürze und Zubereitungstechniken zu sprechen, die in dieser Region typisch sind.
✨Teamfähigkeit betonen
Da das Restaurant Wert auf Teamarbeit legt, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung anführen, die deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit und Flexibilität im Team zeigen.
✨Hygienestandards erläutern
Sei bereit, über deine hygienischen Arbeitsweisen zu sprechen. Das Verständnis und die Einhaltung von Hygienestandards sind in der Gastronomie entscheidend, insbesondere in einem Restaurant, das vegetarische und vegane Gerichte anbietet.
✨Leidenschaft für die Küche zeigen
Zeige deine Begeisterung für das Kochen und die indische Küche. Sprich darüber, was dich an der Arbeit als Koch begeistert und warum du gerne in einem Familienbetrieb arbeiten möchtest.