Chef Patissier (m/w/d)
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Chef Patissier (m/w/d)

Innsbruck Vollzeit Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite die Patisserie und kreiere köstliche Desserts für unvergessliche Events.
  • Arbeitgeber: Impacts ist ein innovatives Catering-Unternehmen, das seit 2008 Genussmomente schafft.
  • Mitarbeitervorteile: Genieße kostenloses Mittagessen, Weiterbildungsmöglichkeiten und ein familiäres Arbeitsumfeld.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und gestalte einzigartige kulinarische Erlebnisse.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Patisserie und Erfahrung im Catering sind erforderlich.
  • Andere Informationen: Wir suchen kreative Teamplayer mit Hands-on Mentalität und Freude an Verantwortung.

Wir bei Impacts sind Genussbotschafter: seit 2008 verwöhnen wir unsere Gäste und laden sie auf eine kulinarische Reise ein. Wir versprühen Leidenschaft in dem, was wir tun und schaffen regelmäßige „Magic Moments“ bei kleinen und großen Events. So individuell unsere Veranstaltungen sind, so individuell sind auch unsere Mitarbeiter. Jeder unserer 140 Genussbotschafter leistet einen wertvollen Beitrag für nachhaltige & unvergessliche Events in Wien oder Salzburg. Privat oder geschäftlich, von klein bis ganz groß. Regional und international auf höchstem Niveau!

Anstellungsart: Vollzeit

  • Produktion der Speisen laut Functions
  • Führung der MitarbeiterInnen in der Abteilung
  • Selbständige Bestellung aller relevanten Materialien für die Patisserie (in Vorabsprache mit dem Küchenchef)
  • Kreation neuer Speisen gemeinsam mit dem Küchenchef
  • Kontrolle und Einhaltung der HACCP-Richtlinien
  • Kontrolle für die Einhaltung der Rezepturen
  • Allgemeine Equipment-Koordination und Bestandsüberblick
  • Operative Einsätze auf Veranstaltungen
  • Unterstützung in anderen Küchenbereichen

Abgeschlossene fachspezifische Ausbildung

  • Einschlägige Praxis im Catering Bereich bringen Sie bereits mit
  • Sehr gute Deutsch-Kenntnisse, gute Englisch-Kenntnisse von Vorteil
  • Einsatzfreude, Belastbarkeit und Flexibilität
  • Zuverlässige & gewissenhafte Arbeitseinteilung, Freude an der Übernahme von Verantwortung
  • Organisationstalent & Teamplayer/in
  • Kreatives & innovatives Gemüt
  • Hands-on Mentalität

Vielfältige Möglichkeiten, um sich im Unternehmen selbst zu verwirklichen

  • Kostenloses Mittagessen/Buffet aus der eigenen Küche
  • Ein offenes Ohr für Ihre Ideen oder Sorgen
  • Möglichkeiten für interne Karriere und Weiterbildung
  • Kurze Entscheidungswege in einem familiären Ambiente

DAS ZEICHNET UNS ALS GENUSSBOTSCHAFTER AUS

  • Teamarbeit und gegenseitige Unterstützung
  • Freies, selbstverantwortungsvolles Arbeiten
  • Dienstleistung mit Freude
  • Offen sein für Neues

IHR VERDIENST

Für diese Position bieten wir mindestens € 2.900,00 brutto (Basis 40 Stunden), mit Bereitschaft zur Überzahlung, die sich nach Ihren persönlichen Qualifikationen, Erfahrungen & Ihrem Entwicklungspotenzial richtet.

Chef Patissier (m/w/d) Arbeitgeber: Impacts Catering Wien GmbH

Impacts ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein kreatives und inspirierendes Arbeitsumfeld bietet, sondern auch zahlreiche Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung. Mit einem starken Fokus auf Teamarbeit und gegenseitige Unterstützung schaffen wir eine familiäre Atmosphäre, in der jeder Genussbotschafter wertgeschätzt wird. Zudem profitieren unsere Mitarbeiter von einem kostenlosen Mittagessen aus der eigenen Küche und kurzen Entscheidungswegen, die Raum für innovative Ideen lassen.
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Kontaktperson:

Impacts Catering Wien GmbH HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Chef Patissier (m/w/d)

Tip Nummer 1

Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Bekannten aus der Gastronomie, die möglicherweise bereits bei Impacts arbeiten oder dort Kontakte haben. Empfehlungen können oft den entscheidenden Unterschied machen.

Tip Nummer 2

Zeige deine Kreativität! Bereite einige deiner besten Patisserie-Kreationen vor und präsentiere sie in einem persönlichen Gespräch. Dies kann dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben und deine Leidenschaft für das Backen zu demonstrieren.

Tip Nummer 3

Informiere dich über die neuesten Trends in der Patisserie und bringe frische Ideen mit. Zeige im Gespräch, dass du bereit bist, innovative Ansätze zu verfolgen und die Speisekarte von Impacts mit neuen Kreationen zu bereichern.

Tip Nummer 4

Bereite dich auf Fragen zur Teamarbeit und Führung vor. Da du Mitarbeiter in der Abteilung führen wirst, ist es wichtig, deine Erfahrungen und Ansätze zur Teamführung klar darzustellen. Zeige, dass du ein echter Teamplayer bist!

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef Patissier (m/w/d)

Kreativität
Organisationstalent
Teamarbeit
Führungskompetenz
Belastbarkeit
Flexibilität
Kenntnisse der HACCP-Richtlinien
Rezepturkenntnisse
Selbstständige Arbeitsweise
Kommunikationsfähigkeit
Englischkenntnisse
Hands-on Mentalität
Aufmerksamkeit für Details
Erfahrung im Catering-Bereich

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über Impacts und deren Philosophie als Genussbotschafter. Besuche die Website, um mehr über ihre Veranstaltungen und Werte zu erfahren.

Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine einschlägige Praxis im Catering-Bereich und deine fachspezifische Ausbildung hervorhebt. Achte darauf, relevante Erfahrungen und Fähigkeiten klar darzustellen.

Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Patisserie und deine Kreativität betonst. Erkläre, warum du Teil des Teams bei Impacts werden möchtest und wie du zur Schaffung von 'Magic Moments' beitragen kannst.

Dokumente überprüfen: Stelle sicher, dass alle erforderlichen Dokumente vollständig und korrekt sind, bevor du deine Bewerbung einreichst. Dazu gehören Lebenslauf, Motivationsschreiben und eventuell weitere Nachweise deiner Qualifikationen.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Impacts Catering Wien GmbH vorbereitest

Bereite deine Kreationen vor

Überlege dir im Voraus einige kreative Dessertideen, die du während des Interviews vorstellen kannst. Dies zeigt nicht nur dein Können, sondern auch deine Leidenschaft für die Patisserie.

Kenntnis der HACCP-Richtlinien

Sei bereit, Fragen zu den HACCP-Richtlinien zu beantworten und erkläre, wie du diese in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast. Das zeigt, dass du verantwortungsbewusst mit Lebensmittelsicherheit umgehst.

Teamarbeit betonen

Da Teamarbeit bei Impacts wichtig ist, solltest du Beispiele aus deiner Vergangenheit nennen, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Zeige, dass du ein Teamplayer bist und gerne Verantwortung übernimmst.

Fragen stellen

Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und am Unternehmen. Frage nach den Möglichkeiten zur Weiterbildung oder wie das Team zusammenarbeitet.

Chef Patissier (m/w/d)
Impacts Catering Wien GmbH
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