Koch (m/w) Gelernter Koch/Köchin
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Koch (m/w) Gelernter Koch/Köchin

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Kitzbühel Vollzeit Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Führe selbständig eine Station in der Küche und arbeite im Team.
  • Arbeitgeber: Clubhouse – Golf Club Davos bietet eine traditionelle Gastronomie in den Bergen.
  • Mitarbeitervorteile: Attraktiver Arbeitsort, überdurchschnittliche Bezahlung und Unterkunftsmöglichkeiten.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines motivierten Teams und bringe deine Ideen ein.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Erfahrung in gehobener Gastronomie erforderlich.
  • Andere Informationen: Aufstiegschancen und ganzjährige Anstellungen möglich.

Clubhouse – Golf Club Davos, werde Teil unseres Teams in der Sommersaison 2025 oder auch länger. Per sofort suchen wir Sie/Dich zur Unterstützung und Ergänzung unseres motivierten Teams. Arbeiten in einem tollen, professionellen Team, welches es liebt, ehrliche und traditionelle Gastronomie zu rocken und zu unterbreiten. Sei dabei und bewerbe Dich.

Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag

  • Selbständiges Führen einer Station/Posten unter Anleitung des Küchenchefs resp. Chef des Hauses oder seiner Stellvertretung (Der Einsatz auf allen Posten muss gewährleistet sein)
  • Kompetent in der Internationalen und der Schweizer Küche
  • Mise en Place und Rüstarbeiten
  • Umsetzung der vorgegebenen Arbeitsabläufe in den jeweiligen Schichten
  • Einhaltung des internen Service- und Qualitätsstandards, Hygiene, HACCP sowie der Sicherheitsvorschriften

Erfahrung und abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin:

  • Sie haben ein Flair für eine raffinierte, effiziente Küche und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
  • Flexibler, belastbarer Teamplayer mit Eigeninitiative und sinnvoller Priorisierung der Tätigkeiten
  • Freude am Umgang mit anspruchsvollen, nationalen und internationalen Gästen
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
  • Tadelloses Auftreten und ein gepflegtes Äusseres

Attraktiver Arbeitsort direkt in den Bergen Davos-Klosters:

  • Korrekter LGAV Arbeitsvertrag sowie angemessene überdurchschnittliche Bezahlung
  • Unterkunft organisierbar
  • Verpflegung auf Wunsch in den Betrieben
  • Motiviertes und qualifiziertes Kernteam
  • Selbständige Arbeitsorganisation und die Möglichkeit, eigene Ideen und Verantwortung einzubringen
  • Moderner Arbeitsplatz mit zeitgemäßer Infrastruktur
  • Aus- und Weiterbildungen, effiziente Meetings wiederkehrend
  • Aufstiegschancen im Betrieb
  • Ganzjahresanstellungen möglich

Sommer/Winter: 8 Monate arbeiten, ca. 4 Monate Ferien.

Koch (m/w) Gelernter Koch/Köchin Arbeitgeber: Clubhouse Davos

Der Golf Club Davos bietet eine herausragende Arbeitsumgebung für Köche, die in einem dynamischen und professionellen Team arbeiten möchten. Mit einem attraktiven Arbeitsplatz in den malerischen Bergen von Davos-Klosters, überdurchschnittlicher Bezahlung und der Möglichkeit zur persönlichen Weiterentwicklung, ist dies der ideale Ort für alle, die ihre Leidenschaft für die Gastronomie in einem anspruchsvollen Umfeld ausleben wollen. Zudem fördern wir kreative Ideen und bieten flexible Anstellungsmodelle sowie eine gute Work-Life-Balance.
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Kontaktperson:

Clubhouse Davos HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Koch (m/w) Gelernter Koch/Köchin

Tip Nummer 1

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Wenn du dich im Vorstellungsgespräch vorstellst, sprich über deine Erfahrungen in der internationalen und Schweizer Küche. Teile Anekdoten, die deine Fähigkeiten und dein Engagement für die Gastronomie unter Beweis stellen.

Tip Nummer 2

Bereite dich darauf vor, deine Flexibilität und Teamfähigkeit zu demonstrieren. In einem professionellen Küchenteam ist es wichtig, dass du dich schnell an verschiedene Posten anpassen kannst. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Arbeit, wo du diese Eigenschaften erfolgreich eingesetzt hast.

Tip Nummer 3

Informiere dich über den Golf Club Davos und deren gastronomische Philosophie. Wenn du im Gespräch zeigst, dass du die Werte und Standards des Clubs verstehst und schätzt, wird das einen positiven Eindruck hinterlassen.

Tip Nummer 4

Nutze dein Netzwerk! Wenn du jemanden kennst, der bereits im Golf Club Davos arbeitet oder dort gearbeitet hat, bitte um Informationen über die Arbeitsatmosphäre und Tipps für das Vorstellungsgespräch. Empfehlungen können oft den entscheidenden Unterschied machen.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch (m/w) Gelernter Koch/Köchin

Fähigkeit zur selbständigen Arbeitsorganisation
Kenntnisse in der internationalen und Schweizer Küche
Mise en Place und Rüstarbeiten
Umsetzung von Arbeitsabläufen
Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften (HACCP)
Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
Flexibilität und Belastbarkeit
Teamfähigkeit
Eigeninitiative
Priorisierung von Tätigkeiten
Freude am Umgang mit Gästen
Sehr gute Deutschkenntnisse
Englischkenntnisse
Pflege eines tadellosen Auftretens
Bereitschaft zur Weiterbildung

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über den Golf Club Davos und dessen Gastronomie. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die Erwartungen an die Mitarbeiter zu erfahren.

Lebenslauf und Anschreiben: Erstelle einen ansprechenden Lebenslauf, der deine Erfahrungen in der internationalen und Schweizer Küche hervorhebt. Verfasse ein individuelles Anschreiben, in dem du deine Motivation für die Stelle und deine Leidenschaft für die Gastronomie darlegst.

Hervorhebung relevanter Fähigkeiten: Betone in deiner Bewerbung deine Flexibilität, Teamfähigkeit und Eigeninitiative. Zeige auf, wie du die vorgegebenen Arbeitsabläufe umsetzt und welche Erfahrungen du in der gehobenen Gastronomie gesammelt hast.

Sprachkenntnisse angeben: Stelle sicher, dass du deine sehr guten Deutsch- und Englischkenntnisse klar angibst. Wenn du weitere Sprachen sprichst, erwähne diese ebenfalls, da sie von Vorteil sein können.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Clubhouse Davos vorbereitest

Bereite dich auf kulinarische Fragen vor

Da die Stelle einen gelernter Koch oder Köchin erfordert, solltest du dich auf Fragen zu verschiedenen Kochtechniken und internationalen sowie Schweizer Gerichten vorbereiten. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die deine Fähigkeiten unter Beweis stellen.

Zeige deine Teamfähigkeit

In der Gastronomie ist Teamarbeit entscheidend. Bereite einige Beispiele vor, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast, um zu zeigen, dass du ein flexibler und belastbarer Teamplayer bist.

Präsentiere dein gepflegtes Äußeres

Ein tadelloses Auftreten ist wichtig, besonders in der gehobenen Gastronomie. Achte darauf, dass du bei deinem Vorstellungsgespräch ordentlich gekleidet und gut gepflegt erscheinst, um einen positiven ersten Eindruck zu hinterlassen.

Sprich über deine Leidenschaft für die Gastronomie

Zeige während des Interviews deine Begeisterung für die Gastronomie und den Umgang mit Gästen. Teile deine Erfahrungen und was dich motiviert, in diesem Bereich zu arbeiten, um deine Eignung für die Position zu unterstreichen.

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