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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Küchenleitung vertreten und kreative Ideen einbringen.
- Arbeitgeber: Hotel Schweizerhof Zürich vereint historischen Charme mit modernem Luxus.
- Mitarbeitervorteile: Attraktive Firmenkultur, Vergünstigungen und marktorientierte Anstellungsbedingungen.
- Warum dieser Job: Gestalte das Gästeerlebnis in einem motivierten Team an bester Lage.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Kochlehre und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie erforderlich.
- Andere Informationen: Eintritt ab August 2025 oder nach Vereinbarung.
Seit über 140 Jahren begeistert unser Haus Besucher aus aller Welt. Wir vereinen den Charme der vergangenen Welt mit modernem Luxus und herzlichem Service. Unser historisches Haus liegt direkt gegenüber dem Hauptbahnhof Zürich und bietet den idealen Ausgangspunkt für Besuche der Limmatstadt. Nur wenige Schritte und Sie betreten die exklusiven Geschäfte der berühmten Bahnhofstrasse. Ebenso erreichen Sie in wenigen Gehminuten das neue aufstrebende Quartier «Europaallee», den klassischen Finanzdistrikt um den Paradeplatz und Zürichs grösste Sehenswürdigkeiten.
Wir bieten unseren Gästen individuell abgestimmten Service und herzliche, authentische Gastfreundschaft. Haben Sie ein Flair für erstklassige Hotellerie und sind Sie gerne Gastgeber? Dann ist das Hotel Schweizerhof Zürich die richtige Adresse. Wir freuen uns stets über motivierte Persönlichkeiten, die unser Haus mit ihrem Einsatz unterstützen.
- Anstellungsart: Vollzeit
- Zusammenarbeit in einem gut eingespielten, motivierten Team
- Verarbeiten von frischen, qualitativ hochstehenden Produkten
- Vertretung unserer Küchenleitung bei derer Abwesenheit
- Einsatz auf verschiedenen Posten
- Bestellwesen
- Einbringen von Ideen und kreativer Arbeit
Voraussetzungen:
- abgeschlossene Kochlehre
- Berufserfahrung als Chef de partie in der gehobenen Gastronomie/Hotellerie
- gute Deutschkenntnisse
Wir bieten:
- einen abwechslungsreichen Arbeitsplatz an bester Lage in Zürich
- Du kannst bei uns innovativ sein und Deine Ideen einbringen
- marktorientierte Anstellungsbedingungen
- eine attraktive Firmenkultur
- viele Benefits wie diverse Vergünstigungen von Hotelleistungen, SBB Bonus Pass, etc.
Eintrittstermin: ab August 2025 oder nach Vereinbarung
Souschef (m/w) im Zentrum von Zürich Arbeitgeber: Hotel Schweizerhof Zürich
Kontaktperson:
Hotel Schweizerhof Zürich HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Souschef (m/w) im Zentrum von Zürich
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden, Bekannten oder ehemaligen Kollegen aus der Gastronomie, die vielleicht bereits im Hotel Schweizerhof Zürich arbeiten oder dort Kontakte haben. Oftmals werden Stellen intern besetzt oder es gibt Empfehlungen, die dir einen Vorteil verschaffen können.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die aktuelle Speisekarte und die kulinarischen Konzepte des Hotels. Zeige in einem persönlichen Gespräch, dass du nicht nur die Grundlagen der Küche beherrschst, sondern auch kreative Ideen einbringen kannst, die zur Philosophie des Hauses passen.
✨Tip Nummer 3
Besuche das Hotel, um ein Gefühl für die Atmosphäre und den Service zu bekommen. Achte darauf, wie das Team zusammenarbeitet und welche Standards gesetzt werden. Dies kann dir helfen, in einem Vorstellungsgespräch gezielt auf deine Erfahrungen und Fähigkeiten einzugehen.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich darauf vor, deine Leidenschaft für die Gastronomie zu zeigen. Sei bereit, über deine bisherigen Erfahrungen zu sprechen und wie du zur Verbesserung des Teams beitragen kannst. Authentizität und Begeisterung sind oft entscheidend, um einen positiven Eindruck zu hinterlassen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Souschef (m/w) im Zentrum von Zürich
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Hotel Schweizerhof Zürich. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die Erwartungen an die Mitarbeiter zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie und Hotellerie hervorhebt. Betone deine abgeschlossene Kochlehre und relevante Positionen, insbesondere als Chef de partie.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Fähigkeit, kreativ zu arbeiten, darlegst. Erkläre, warum du gut ins Team des Hotel Schweizerhof Zürich passt.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt und vollständig sind, bevor du auf 'Absenden' klickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Schweizerhof Zürich vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Da du als Souschef arbeiten möchtest, solltest du dich auf Fragen zu Kochtechniken, Zutaten und Menüzusammenstellungen vorbereiten. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die deine Kreativität und dein Fachwissen zeigen.
✨Zeige deine Teamfähigkeit
In einem gut eingespielten Team zu arbeiten, ist entscheidend. Bereite Geschichten vor, die deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit und Kommunikation im Team verdeutlichen. Zeige, dass du auch in stressigen Situationen ruhig und kooperativ bleibst.
✨Präsentiere deine Ideen
Das Hotel Schweizerhof Zürich sucht nach innovativen Persönlichkeiten. Überlege dir einige kreative Ideen für Gerichte oder Konzepte, die du in die Küche einbringen könntest. Sei bereit, diese während des Interviews zu teilen und zu erläutern.
✨Informiere dich über das Hotel
Zeige Interesse an der Geschichte und den Werten des Hotels. Informiere dich über die angebotenen Dienstleistungen und die Zielgruppe. Dies wird dir helfen, deine Antworten besser auf die Philosophie des Unternehmens abzustimmen.
