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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite mehrere Kleinbetriebe und sorge für erstklassigen Service und kulinarische Angebote.
- Arbeitgeber: Leonardi bietet hochwertige Betriebsgastronomie mit über 25 Betrieben und 300 Mitarbeitenden.
- Mitarbeitervorteile: Geregelte Arbeitszeiten, 28 Urlaubstage, Fortbildungsmöglichkeiten und ein digitales Arbeitszeitkonto.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams, das Menschen mehr als nur eine Mittagspause bietet.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in Gastronomie, mindestens zwei Jahre Führungserfahrung und gute Englischkenntnisse.
- Andere Informationen: Wir schätzen Transparenz, Ehrlichkeit und Vielfalt in unserem Unternehmen.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 42000 - 84000 € pro Jahr.
Betriebsleiter (m/w/d) für mehrere Kleinbetriebe
Du hast Lust Verantwortung zu übernehmen, bist zahlenaffin und mitarbeiterorientiert? Dann werde Teil dieses Teams als Betriebsleiter (m/w/d) für unser innovatives leonardini-Konzept in München. #OneCompass
Was wir bieten:
- Geregelte Arbeitszeiten von Montag bis Freitag
- Arbeitszeitkonto in Verbindung mit einer digitalen Zeiterfassung
- Fortbildungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- 28 Urlaubstage im Kalenderjahr
Deine Aufgaben:
- Planung und Umsetzung von kulinarischem Angebot und Service in bester Qualität
- Förderung der Kundenbeziehungen
- Betriebswirtschaftliche Steuerung und Budgetverantwortung
- Personalplanung und Mitarbeiterführung
- Planung, aktive Vermarktung und Durchführung hochwertiger Events
- Ansprechpartner für unsere Kunden, unsere Gäste und Lieferanten
- Gewährleistung einer hohen Gästezufriedenheit
Deine Qualifikationen:
- Abgeschlossene Ausbildung (z.B. Restaurantfachmann/-frau oder Fachmann/-frau für Systemgastronomie oder Büromanagement) und vorzugsweise betriebswirtschaftliche Zusatzqualifikation, sowie Berufserfahrung in der Gastronomie
- Mindestens zweijährige Führungserfahrung eines Betriebes in der Gastronomie/Hotellerie bzw. Betriebsverpflegung
- Planungs- und Kalkulationssicherheit, Kompetenz zur Budgetsteuerung und Zahlenaffinität
- Sicherer Umgang mit dem Microsoft Office Paket (365, Word, Excel und Outlook) sowie modernen Kommunikationskanälen
- Führungskompetenz, sicheres Auftreten und Durchsetzungsvermögen
- Engagement, Teamfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein
- Sehr gute Deutsch- und Englisch-Kenntnisse
Menschen mehr als eine Mittagspause zu bieten – das ist unsere Vision. Mit über 25 Betrieben und über 300 Mitarbeitenden betreibt leonardi hochwertige Betriebsgastronomie: Bei uns kommen nur die Besten an den Herd und nur das Beste auf die Teller. Kreative Raumkonzepte kombinieren wir mit unserer handwerklichen Kochkunst und präsentieren diese direkt an unseren Front Cooking Stationen. Verfeinert wird unsere Kulinarik durch unsere eigene Manufaktur und unsere eigene Patisserie. leonardi ist ein buntes Unternehmen – Vorurteile gibt’s bei uns nicht. Basis unseres Miteinanders sind Transparenz und Ehrlichkeit.
Compass Group Deutschland GmbH
Helfmann-Park 2, 65760 Eschborn
Telefon: 0 61 96/478 – 500
Telefax: 0 61 96/478 – 569
#J-18808-Ljbffr
Betriebsleiter (m/w/d) für mehrere Kleinbetriebe Arbeitgeber: Compass Group Deutschland GmbH
Kontaktperson:
Compass Group Deutschland GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Betriebsleiter (m/w/d) für mehrere Kleinbetriebe
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Freunden in der Gastronomie, die dir wertvolle Einblicke und vielleicht sogar Kontakte zu unserem Unternehmen geben können.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über unser leonardini-Konzept und unsere Werte. Zeige in Gesprächen, dass du die Philosophie des Unternehmens verstehst und wie du dazu beitragen kannst, diese umzusetzen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf Fragen zur Mitarbeiterführung und Budgetverantwortung vor. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Fähigkeiten in diesen Bereichen unter Beweis stellen.
✨Tip Nummer 4
Zeige Engagement und Interesse an Fortbildungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten. Das zeigt uns, dass du bereit bist, dich weiterzuentwickeln und einen langfristigen Beitrag zu unserem Team leisten möchtest.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Betriebsleiter (m/w/d) für mehrere Kleinbetriebe
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Unternehmen leonardi und dessen innovatives Konzept. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, Werte und aktuelle Projekte zu erfahren.
Anpassung der Bewerbungsunterlagen: Stelle sicher, dass dein Lebenslauf und dein Anschreiben auf die spezifischen Anforderungen der Stelle als Betriebsleiter zugeschnitten sind. Betone deine Führungserfahrung und deine Zahlenaffinität.
Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Fähigkeit zur Mitarbeiterführung darlegst. Zeige auf, wie du zur hohen Gästezufriedenheit beitragen kannst.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständigen Bewerbungsunterlagen über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert und fehlerfrei sind, bevor du die Bewerbung absendest.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Compass Group Deutschland GmbH vorbereitest
✨Verantwortung zeigen
Bereite dich darauf vor, konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung zu nennen, in denen du Verantwortung übernommen hast. Zeige, wie du Herausforderungen gemeistert und positive Ergebnisse erzielt hast.
✨Zahlenaffinität demonstrieren
Sei bereit, über deine Erfahrungen mit Budgetplanung und Kalkulation zu sprechen. Du solltest auch in der Lage sein, deine Kenntnisse im Umgang mit Microsoft Excel zu erläutern und wie du diese Fähigkeiten in der Vergangenheit angewendet hast.
✨Mitarbeiterführung betonen
Hebe deine Führungskompetenzen hervor, indem du Beispiele für erfolgreiche Teamführung und Personalplanung gibst. Diskutiere, wie du ein positives Arbeitsumfeld geschaffen hast und wie du dein Team motivierst.
✨Kundenbeziehungen pflegen
Bereite dich darauf vor, über deine Ansätze zur Förderung von Kundenbeziehungen zu sprechen. Zeige, wie du die Gästezufriedenheit sicherstellst und welche Strategien du anwendest, um Feedback zu sammeln und umzusetzen.
