Auf einen Blick
- Aufgaben: Begrüße Gäste, nimm Bestellungen auf und serviere köstliche Speisen und Getränke.
- Arbeitgeber: Das Beau-Rivage Hotel ist ein luxuriöses 5-Sterne-Hotel am malerischen Neuenburgersee.
- Mitarbeitervorteile: Genieße 5 Wochen Urlaub, einen 13. Monatslohn und Rabatte auf Hotelangebote.
- Warum dieser Job: Erlebe eine dynamische Arbeitsatmosphäre und baue Beziehungen zu internationalen Gästen auf.
- Gewünschte Qualifikationen: Freude am Kundenkontakt und idealerweise Erfahrung in der Gastronomie.
- Andere Informationen: Feiere deinen Geburtstag mit einem zusätzlichen freien Tag und erhalte während der Probezeit Wohnmöglichkeiten.
Membre des Relais & Châteaux et Swiss Deluxe Hotels, le 5 étoiles Supérieur Beau-Rivage Hotel à Neuchâtel est situé à un endroit paradisiaque, le long de la promenade du lac, appelée Esplanade du Mont-Blanc. Il propose 66 chambres et suites à une clientèle d'affaire ainsi qu'à des clients privés internationaux. Il comprend 7 salles de banquet, un Restaurant O'terroirs, une Véranda-Bar, deux grandes Terrasses ainsi qu'un espace bien-être le B-Spa.
- Accueillir et prodiguer des conseils clairs et en adéquation avec les envies de nos clients
- Assurer la prise de commande, le suivi et le service des mets et boissons
- Gérer les mises en place, la facturation et les encaissements
- Préparer et servir les boissons, cocktails en adéquation avec le concept de la restauration (petite carte)
- Cultiver et créer des relations cordiales avec la clientèle afin de la fidéliser en accord avec nos standards élevés
- Appuyer le Responsable dans l'ensemble
- Effectuer les travaux d'office
Ambiance de travail agréable et dynamique, 5 semaines de vacances, un 13ème salaire, réduction sur les prestations de l'hôtel, le jour de votre anniversaire est un jour de congé offert, possibilité de logement durant le temps d'essai.
Chef de Rang (H/F) / Petit-déjeuner Arbeitgeber: Beau-Rivage Hotel
Kontaktperson:
Beau-Rivage Hotel HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Rang (H/F) / Petit-déjeuner
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die Philosophie und die Standards des Beau-Rivage Hotels. Zeige in deinem Gespräch, dass du die Werte von Relais & Châteaux verstehst und wie du diese in deiner täglichen Arbeit umsetzen kannst.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, spezifische Beispiele für deine Erfahrungen im Kundenservice zu teilen. Überlege dir, wie du in der Vergangenheit mit anspruchsvollen Gästen umgegangen bist und welche Maßnahmen du ergriffen hast, um ihre Erwartungen zu übertreffen.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Leidenschaft für Gastronomie und Service. Sprich über deine Lieblingsgerichte oder Cocktails und wie du diese zubereitest. Dies kann helfen, deine Begeisterung und dein Fachwissen zu demonstrieren.
✨Tip Nummer 4
Netzwerke mit anderen Fachleuten in der Branche. Besuche Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen, die dir möglicherweise bei deiner Bewerbung helfen können. Empfehlungen von Kollegen können einen großen Unterschied machen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Rang (H/F) / Petit-déjeuner
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Recherche: Informiere dich über das Beau-Rivage Hotel und seine Angebote. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die Erwartungen an die Mitarbeiter und die spezifischen Anforderungen für die Position des Chef de Rang zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt, die für die Position als Chef de Rang wichtig sind. Betone deine Erfahrungen im Servicebereich, insbesondere in der Gastronomie und im Umgang mit Kunden.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du für diese Position geeignet bist. Gehe auf deine Leidenschaft für die Gastronomie ein und beschreibe, wie du zur hohen Servicequalität des Hotels beitragen kannst.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt formatiert sind und alle erforderlichen Informationen enthalten sind, bevor du die Bewerbung absendest.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Beau-Rivage Hotel vorbereitest
✨Vorbereitung auf die Fragen
Bereite dich auf häufige Interviewfragen vor, insbesondere solche, die sich auf deine Erfahrungen im Service und deine Fähigkeit, mit Kunden umzugehen, beziehen. Überlege dir Beispiele aus der Vergangenheit, die deine Fähigkeiten als Chef de Rang unter Beweis stellen.
✨Kenntnis des Unternehmens
Informiere dich über das Beau-Rivage Hotel und seine Werte. Zeige während des Interviews, dass du die Philosophie von Relais & Châteaux verstehst und wie du zur hohen Servicequalität beitragen kannst.
✨Präsentation und Auftreten
Achte auf ein gepflegtes Erscheinungsbild und eine professionelle Haltung. Als Chef de Rang ist es wichtig, einen positiven ersten Eindruck zu hinterlassen, da du oft der erste Kontaktpunkt für die Gäste bist.
✨Fragen stellen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Dies zeigt dein Interesse an der Position und dem Unternehmen. Frage beispielsweise nach den Erwartungen an die Rolle oder nach den Möglichkeiten zur Weiterbildung im Hotel.