Auf einen Blick
- Aufgaben: Verantworte Deine Stationen und unterstütze den Service im Restaurant Burbank.
- Arbeitgeber: Roomers Frankfurt Central ist ein Hotspot für kosmopolitische Gäste mit panasiatischer Küche.
- Mitarbeitervorteile: Flexible Arbeitszeiten, Mitarbeiter-Rabatte und Weiterbildungsmöglichkeiten warten auf Dich.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams in einer kreativen Unternehmenskultur mit Entwicklungschancen.
- Gewünschte Qualifikationen: Du solltest Erfahrung in der gehobenen Gastronomie und solide Weinkenntnisse mitbringen.
- Andere Informationen: Quereinsteiger sind willkommen und es gibt Möglichkeiten für mobiles Arbeiten.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.
Neben 116 Zimmern und Suiten ist das Roomers Frankfurt Central ein Hotspot für kosmopolitische Gäste und Locals. Das Restaurant Burbank vereint panasiatische Küche mit kalifornischem Einfluss – ein Konzept von The Duc Ngo – und lädt mit offenem Patio zum Verweilen ein. Spa und Gym mit Skyline View sowie das Longevity-Konzept von Recover Society setzen neue Wellbeing Maßstäbe. Die Roomers Bar ist exklusiver Treffpunkt für Hotelgäste und fester Bestandteil der Frankfurter Nachtkultur.
Du bist für Deine Stationen verantwortlich und unterstützt den Service bei den anfallenden Tätigkeiten in unserem Restaurant Burbank. Zu Deinen Tätigkeiten gehören unter anderem:
- Eindecken und Mise-en-place
- Kontaktperson zwischen unserer Küche und unseren Gästen
- Verantwortung für einen einwandfreien Ablauf und harmonischen Aufenthalt unserer Gäste im Restaurant
Fremdsprachen, insbesondere Englisch, sind für Dich eine Selbstverständlichkeit. Solide Weinkenntnisse sind eine wichtige Voraussetzung. Du bist ein offener kommunikativer Mensch und hast Freude am Umgang mit Menschen. Du verfügst idealerweise über eine abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach und hast Erfahrung im à la carte Geschäft in der gehobenen Gastronomie.
Wir bieten:
- Ein dynamisches und modernes Unternehmen mit persönlichen Entfaltungsmöglichkeiten.
- Eine ideenreiche Unternehmenskultur in einer inhabergeführten Gruppe und genug Freiraum für eigene Ideen.
- Möglichkeiten zur Weiterentwicklung innerhalb der GEKKO GROUP mit langfristigen Perspektiven.
- Flexible Arbeitszeitmodelle: Vollzeit, Teilzeit oder Minijob sogar ohne Teildienst bei unseren F&B Stellen.
- Die Möglichkeit, Dienstplanwünsche zu äußern und geleistete Mehrarbeit wird ausgeglichen.
Zusätzlich bieten wir:
- Mitarbeiter und Family & Friends Raten in allen Häusern der GEKKO GROUP
- Vorteile in über 7000 Hotels von Marriott International, Inc.
- Bis zu 50% Rabatt in den meisten Outlets der Gruppe
- Stetig wachsende Corporate Benefits
- Legendäre Mitarbeiterfeste
Chef de Rang (m/w/d) Burbank Arbeitgeber: ROOMERS FRANKFURT CENTRAL
Kontaktperson:
ROOMERS FRANKFURT CENTRAL HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Rang (m/w/d) Burbank
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten, und frage sie nach möglichen Verbindungen zu unserem Restaurant Burbank. Oftmals können persönliche Empfehlungen den Unterschied machen.
✨Tip Nummer 2
Besuche unser Restaurant Burbank, um ein Gefühl für die Atmosphäre und das Team zu bekommen. Zeige dich proaktiv, indem du mit dem Personal sprichst und dein Interesse an einer Mitarbeit bekundest. Ein persönlicher Eindruck kann sehr hilfreich sein.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über die panasiatische Küche und kalifornische Einflüsse, die wir im Burbank anbieten. Zeige in einem Gespräch, dass du dich mit unserem Konzept auseinandergesetzt hast und bringe eigene Ideen ein, wie du zur Verbesserung des Service beitragen kannst.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf mögliche Fragen zu Weinen und Getränken vor, da solide Weinkenntnisse eine wichtige Voraussetzung sind. Überlege dir, welche Weine gut zu unseren Gerichten passen könnten, und sei bereit, deine Vorschläge im Gespräch zu präsentieren.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Rang (m/w/d) Burbank
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über die GEKKO GROUP und das Restaurant Burbank. Besuche ihre Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die Erwartungen an die Mitarbeiter zu erfahren.
Lebenslauf und Anschreiben: Erstelle einen ansprechenden Lebenslauf, der deine Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie und deine Weinkenntnisse hervorhebt. Verfasse ein individuelles Anschreiben, in dem du deine Motivation für die Position als Chef de Rang darlegst und auf deine kommunikativen Fähigkeiten eingehst.
Sprachkenntnisse betonen: Da Fremdsprachenkenntnisse, insbesondere Englisch, wichtig sind, solltest du deine Sprachfähigkeiten klar im Lebenslauf und Anschreiben darstellen. Erwähne auch, falls du weitere Sprachen sprichst.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert und fehlerfrei sind, bevor du sie hochlädst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei ROOMERS FRANKFURT CENTRAL vorbereitest
✨Bereite dich auf die Menükenntnisse vor
Informiere dich über die Speisekarte des Restaurants Burbank und die panasiatische Küche. Zeige während des Interviews, dass du die Gerichte kennst und eventuell sogar eigene Ideen oder Vorschläge zur Verbesserung einbringen kannst.
✨Kommunikationsfähigkeiten betonen
Da du als Kontaktperson zwischen Küche und Gästen fungierst, ist es wichtig, deine Kommunikationsfähigkeiten zu demonstrieren. Übe, wie du freundlich und professionell mit Gästen interagierst und ihre Wünsche erfüllst.
✨Fremdsprachenkenntnisse hervorheben
Da Englisch eine Voraussetzung ist, solltest du deine Sprachkenntnisse im Interview aktiv nutzen. Sprich in Englisch, wenn möglich, und zeige, dass du dich in einem internationalen Umfeld wohlfühlst.
✨Erfahrungen im à la carte Geschäft teilen
Bereite Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung vor, die deine Fähigkeiten im à la carte Service zeigen. Erkläre, wie du in der Vergangenheit einen reibungslosen Ablauf im Restaurant sichergestellt hast.