Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere köstliche Speisen und arbeite in einem dynamischen Küchenteam.
- Arbeitgeber: Der Gasthof Hirschen am See bietet eine stilvolle Atmosphäre direkt am Zürichsee.
- Mitarbeitervorteile: Vollzeitstelle mit Entwicklungsmöglichkeiten und 20% Mitarbeiterrabatt in allen Candrian Restaurants.
- Warum dieser Job: Zeige dein Können in einer kreativen Umgebung und genieße die Zusammenarbeit im Team.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Teamgeist sind erforderlich, Erfahrung in veganer Küche von Vorteil.
- Andere Informationen: Wir suchen loyale und zuverlässige Mitarbeiter, die Freude an der Gastronomie haben.
Der charmante Gasthof „Hirschen am See“ ist eine bekannte Adresse an bester Lage direkt am Zürichsee und verfügt über 23 geschmackvoll eingerichtete Zimmer. Das Gastronomieangebot umfasst ein stillvolles Ambiente, mehrfach ausgezeichneter Küche mit grosser Sommerterrasse und direkten Seeanstoss. Im Restaurant setzen wir auf regionale Produkte, welche mit Liebe zum Detail und höchsten Qualitätsansprüchen unsere Gäste verwöhnt.
Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir per 01. Juli 2025 oder nach Vereinbarung einen loyalen, zuverlässigen Commis de Cuisine (m/w) 100% - GASTHOF HIRSCHEN AM SEE.
- Anstellungsart: Vollzeit
- Produktion und Fertigung von kalten und warmen Speisen
- Mitarbeit auf allen Posten in der Küche
- Verantwortung für einen reibungslosen Arbeitsablauf
- Erstellung der täglichen Mise en Place
- Umsetzung und Einhaltung der vorgegebenen Arbeitssicherheits- und Hygienerichtlinien sowie des Umweltmanagements
- Erledigung von diversen Aufräum- sowie Reinigungsarbeiten
Abgeschlossene Berufsausbildung EFZ als Koch, Berufserfahrung von Vorteil, Organisationstalent, selbstständige und saubere Arbeitsweise, Teamplayer mit Freude an der Arbeit, Erfahrung mit vegetarischer & veganer Küche von Vorteil, hohe Flexibilität und Belastbarkeit, verantwortungsbewusst und kreativ.
Wir bieten einen schönen Traditionsbetrieb direkt am Zürichsee, eine abwechslungsreiche und spannende Herausforderung, um Ihr Können zu zeigen, Einstieg in ein Grossunternehmen mit Entwicklungsmöglichkeiten, Unterstützung bei Weiterbildungen und 20% Mitarbeitenden-Rabatt in allen Candrian Restaurants/Take-aways für Sie und Ihre Freunde/Familie (bis zu 6 Personen).
Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild setzen wir voraus. Wenn Sie sich in unserer Philosophie wiederfinden, dann senden Sie uns bitte Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen.
Commis de Cuisine (m/w) 100% - GASTHOF \"HIRSCHEN AM SEE\" Arbeitgeber: Gasthof Hirschen Obermeilen
Kontaktperson:
Gasthof Hirschen Obermeilen HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Commis de Cuisine (m/w) 100% - GASTHOF \"HIRSCHEN AM SEE\"
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die Philosophie und die Werte des Gasthofs „Hirschen am See“. Zeige in deinem Gespräch, dass du die Bedeutung von regionalen Produkten und qualitativ hochwertiger Küche verstehst und schätzt.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, deine Erfahrungen in der Küche zu teilen. Sei bereit, konkrete Beispiele für deine Fähigkeiten in der Zubereitung von kalten und warmen Speisen sowie deine Teamarbeit zu geben.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Flexibilität und Belastbarkeit, indem du während des Gesprächs auf deine Fähigkeit eingehst, in stressigen Situationen ruhig und organisiert zu bleiben. Dies ist besonders wichtig in einem geschäftigen Restaurantbetrieb.
✨Tip Nummer 4
Falls du Erfahrung mit vegetarischer und veganer Küche hast, hebe dies hervor. Das könnte ein entscheidender Vorteil sein, da immer mehr Gäste nach solchen Optionen suchen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Commis de Cuisine (m/w) 100% - GASTHOF \"HIRSCHEN AM SEE\"
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über den Gasthof 'Hirschen am See'. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Philosophie, das gastronomische Angebot und die Werte des Unternehmens zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevanten Erfahrungen in der Gastronomie hervorhebt. Betone deine Ausbildung als Koch sowie deine Fähigkeiten in der vegetarischen und veganen Küche.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du gut ins Team passt. Hebe deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Flexibilität hervor.
Bewerbung einreichen: Sende deine vollständigen Bewerbungsunterlagen über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert und fehlerfrei sind, bevor du sie hochlädst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Gasthof Hirschen Obermeilen vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Da die Stelle als Commis de Cuisine viel mit der Zubereitung von Speisen zu tun hat, solltest du dich auf Fragen zu verschiedenen Kochtechniken und Zutaten vorbereiten. Überlege dir auch, wie du regionale Produkte kreativ einsetzen würdest.
✨Zeige deine Teamfähigkeit
In der Küche ist Teamarbeit entscheidend. Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast, und betone deine Fähigkeit, in stressigen Situationen ruhig zu bleiben und effektiv zu kommunizieren.
✨Präsentiere dein Organisationstalent
Die Erstellung der täglichen Mise en Place erfordert gute organisatorische Fähigkeiten. Erkläre, wie du deine Arbeitsabläufe planst und priorisierst, um einen reibungslosen Ablauf in der Küche sicherzustellen.
✨Hygiene und Sicherheit im Fokus
Da die Einhaltung von Hygienerichtlinien wichtig ist, solltest du dich mit den gängigen Vorschriften vertraut machen. Sei bereit, darüber zu sprechen, wie du Hygiene in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast.