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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Führe deine eigene Station und betreue Gäste von der Begrüssung bis zur Verabschiedung.
- Arbeitgeber: Familienbetrieb in der Natur mit 3-Sterne Hotel und Restaurant, seit 3 Generationen geführt.
- Mitarbeitervorteile: Flexible 4-Tage-Woche, Mitarbeiterzimmer verfügbar und ein junges, dynamisches Team.
- Warum dieser Job: Erlebe eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einer familiären Atmosphäre ohne Diskriminierung.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung im à la Carte Service und gute Deutschkenntnisse sind erforderlich.
- Andere Informationen: Regelmässige kulinarische und musikalische Events sorgen für spannende Abwechslung.
Wir sind ein Familienbetrieb mitten in der Natur auf dem sonnigen Hochplateau über dem Walensee. Unser Betrieb verfügt über 21 grosszügige Hotelzimmer in der 3-Sterne Kategorie, ein Restaurant für 60 Personen, einen Speise- und Bankettraum für 80 Personen, eine grosse Sonnenterrasse mit 120 Plätzen und einen Seminarraum mit Platz bis 15 Personen. Wir veranstalten regelmässig diverse kulinarische und musikalische Events. Der Betrieb wird bereits in der 3. Generation geführt. Unter der angenehmen Kundschaft sind viele Stammgäste. Wir beschäftigen ein junges Team von ca. 20 Mitarbeitern.
Anstellungsart: Vollzeit
- täglicher Mise en Place
- Tische eindecken, Station bereitmachen
- eigene Station führen
- Gästebetreuung von der Begrüssung bis zur Verabschiedung
- Empfehlungen und Beratungen für den Gast
- Mithilfe beim Abwaschen der Gläser und des Geschirrs
- dazu gehörende Reinigungsarbeiten
Sie kennen sich im à la Carte Service aus. Sie können Weinempfehlungen machen. Gehören selbständiges Arbeiten zu Ihren Stärken? Suchen Sie eine abwechslungsreiche Tätigkeit? Sprechen Sie Deutsch und verstehen Schweizerdeutsch? Dann sind Sie bei uns genau richtig.
Wir bieten:
- starkes und aufgestelltes, junges Team
- familiäre Atmosphäre
- abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit
- keine Diskriminierung - auch ungeimpfte sind bei uns willkommen!
- Möglichkeit auf 4-Tages-Woche (100%)
- Anstellung nach L-GAV
- Mitarbeiterzimmer sind auf Wunsch im Haus verfügbar
Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann (m/w) Arbeitgeber: Hotel Arvenbüel
Kontaktperson:
Hotel Arvenbüel HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann (m/w)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die kulinarischen und musikalischen Events, die im Restaurant stattfinden. Zeige in deinem Gespräch, dass du Interesse an diesen Veranstaltungen hast und vielleicht sogar eigene Ideen einbringen kannst.
✨Tip Nummer 2
Nutze die Gelegenheit, um deine Kenntnisse im à la Carte Service zu demonstrieren. Bereite dich darauf vor, spezifische Fragen zu Weinen und Speisen zu beantworten, um dein Fachwissen zu zeigen.
✨Tip Nummer 3
Betone deine Fähigkeit zur Selbstorganisation und wie du eigenständig eine Station führen kannst. Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung können hier sehr hilfreich sein.
✨Tip Nummer 4
Da das Team jung und dynamisch ist, zeige deine Teamfähigkeit und wie du dich in eine familiäre Atmosphäre einfügen kannst. Teile Beispiele, wie du in der Vergangenheit gut mit anderen zusammengearbeitet hast.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann (m/w)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über den Betrieb: Bevor du deine Bewerbung schreibst, informiere dich gründlich über den Familienbetrieb und seine Angebote. Verstehe die Atmosphäre und die Art der Veranstaltungen, die sie organisieren, um deine Motivation in der Bewerbung klar darzustellen.
Betone relevante Erfahrungen: Hebe in deinem Lebenslauf und Anschreiben deine Erfahrungen im à la Carte Service hervor. Zeige auf, wie du bereits Gästebetreuung geleistet hast und welche Weinempfehlungen du geben kannst.
Persönliche Note: Füge deiner Bewerbung eine persönliche Note hinzu. Erkläre, warum du in einem familiären Umfeld arbeiten möchtest und was dir an der Arbeit in einem jungen Team gefällt.
Prüfe deine Unterlagen: Stelle sicher, dass alle Dokumente vollständig und fehlerfrei sind. Achte darauf, dass dein Lebenslauf aktuell ist und dein Anschreiben gut strukturiert und klar formuliert ist, bevor du die Bewerbung über unsere Website einreichst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Arvenbüel vorbereitest
✨Bereite dich auf die Gästebetreuung vor
Da die Gästebetreuung von der Begrüssung bis zur Verabschiedung eine zentrale Rolle spielt, solltest du dir Gedanken darüber machen, wie du einen positiven ersten Eindruck hinterlassen kannst. Überlege dir, welche Fragen du stellen könntest, um den Gästen ein unvergessliches Erlebnis zu bieten.
✨Kenntnisse im à la Carte Service
Stelle sicher, dass du mit dem à la Carte Service vertraut bist. Informiere dich über gängige Gerichte und deren Zubereitung, damit du im Interview kompetent über deine Erfahrungen sprechen kannst. Zeige, dass du in der Lage bist, Empfehlungen auszusprechen und die Wünsche der Gäste zu erfüllen.
✨Weinempfehlungen parat haben
Da Weinempfehlungen Teil des Jobs sind, solltest du dich mit verschiedenen Weinsorten und deren Kombinationen zu Speisen auskennen. Bereite dich darauf vor, im Interview einige Beispiele für passende Weinempfehlungen zu geben, um dein Wissen zu demonstrieren.
✨Teamarbeit betonen
In einem jungen Team zu arbeiten, erfordert gute Teamfähigkeit. Sei bereit, Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung zu teilen, die zeigen, wie du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Betone, dass du die familiäre Atmosphäre schätzt und bereit bist, deinen Beitrag zu leisten.
