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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Führe deine eigene Station und betreue Gäste von der Begrüssung bis zur Verabschiedung.
- Arbeitgeber: Familienbetrieb in der Natur mit einem jungen, dynamischen Team und treuen Stammgästen.
- Mitarbeitervorteile: Flexible 4-Tage-Woche, Mitarbeiterzimmer verfügbar und ein familiäres Arbeitsumfeld.
- Warum dieser Job: Erlebe abwechslungsreiche Aufgaben in einer freundlichen Atmosphäre ohne Diskriminierung.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung im à la Carte Service und gute Deutschkenntnisse sind erforderlich.
- Andere Informationen: Wir veranstalten regelmäßig kulinarische und musikalische Events für unsere Gäste.
Wir sind ein Familienbetrieb mitten in der Natur auf dem sonnigen Hochplateau über dem Walensee. Unser Betrieb verfügt über 21 grosszügige Hotelzimmer in der 3-Sterne Kategorie, ein Restaurant für 60 Personen, einen Speise- und Bankettraum für 80 Personen, eine grosse Sonnenterrasse mit 120 Plätzen und einen Seminarraum mit Platz bis 15 Personen. Wir veranstalten regelmässig diverse kulinarische und musikalische Events. Der Betrieb wird bereits in der 3. Generation geführt. Unter der angenehmen Kundschaft sind viele Stammgäste. Wir beschäftigen ein junges Team von ca. 20 Mitarbeitern.
Anstellungsart: Vollzeit
- täglicher Mise en Place
- Tische eindecken, Station bereitmachen
- eigene Station führen
- Gästebetreuung von der Begrüssung bis zur Verabschiedung
- Empfehlungen und Beratungen für den Gast
- Mithilfe beim Abwaschen der Gläser und des Geschirrs
- dazu gehörende Reinigungsarbeiten
Sie kennen sich im à la Carte Service aus, können Weinempfehlungen machen und selbständiges Arbeiten gehört zu Ihren Stärken? Suchen Sie eine abwechslungsreiche Tätigkeit und sprechen Sie Deutsch und verstehen Schweizerdeutsch? Dann sind Sie bei uns genau richtig.
- starkes und aufgestelltes, junges Team
- familiäre Atmosphäre
- abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit
- keine Diskriminierung - auch ungeimpfte sind bei uns willkommen!
- Möglichkeit auf 4-Tages-Woche (100%)
- Anstellung nach L-GAV
- Mitarbeiterzimmer sind auf Wunsch im Haus verfügbar
Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann (m/w) Arbeitgeber: Hotel Arvenbüel
Kontaktperson:
Hotel Arvenbüel HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann (m/w)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die kulinarischen und musikalischen Events, die im Restaurant stattfinden. Zeige in deinem Gespräch, dass du Interesse an diesen Veranstaltungen hast und vielleicht sogar eigene Ideen einbringen kannst.
✨Tip Nummer 2
Nutze die Gelegenheit, um deine Kenntnisse im à la Carte Service zu demonstrieren. Bereite dich darauf vor, spezifische Fragen zu Weinen und Speisen zu beantworten, um dein Fachwissen zu zeigen.
✨Tip Nummer 3
Betone deine Fähigkeit zur Selbstorganisation und wie du eigenständig eine Station führen kannst. Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung können hier sehr hilfreich sein.
✨Tip Nummer 4
Da das Team jung und dynamisch ist, zeige deine Teamfähigkeit und deine Bereitschaft, in einem familiären Umfeld zu arbeiten. Teile Beispiele, wie du in der Vergangenheit gut mit anderen zusammengearbeitet hast.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann (m/w)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über den Betrieb: Lies dir die Informationen über den Familienbetrieb und seine Angebote gut durch. Verstehe die Werte und die Atmosphäre, die sie vermitteln möchten, um dies in deiner Bewerbung zu reflektieren.
Betone deine Erfahrungen im Service: Hebe in deinem Lebenslauf und Anschreiben hervor, dass du Erfahrung im à la Carte Service hast. Nenne spezifische Beispiele, wie du Gäste betreut und Empfehlungen gegeben hast.
Persönliche Note einbringen: Zeige in deinem Anschreiben deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Motivation, Teil eines jungen, dynamischen Teams zu werden. Eine persönliche Anekdote kann hier sehr hilfreich sein.
Prüfe deine Sprachkenntnisse: Stelle sicher, dass du deine Deutschkenntnisse klar darstellst und erwähne, dass du Schweizerdeutsch verstehst. Dies ist besonders wichtig für die Kommunikation mit den Gästen.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Arvenbüel vorbereitest
✨Bereite dich auf die Gästebetreuung vor
Da die Gästebetreuung von der Begrüssung bis zur Verabschiedung eine zentrale Rolle spielt, solltest du dir Gedanken darüber machen, wie du einen positiven ersten Eindruck hinterlassen kannst. Überlege dir, welche Fragen du stellen kannst, um die Bedürfnisse der Gäste besser zu verstehen.
✨Kenntnisse im à la Carte Service
Stelle sicher, dass du mit dem à la Carte Service vertraut bist. Informiere dich über gängige Gerichte und deren Zubereitung, damit du im Interview kompetent über deine Erfahrungen sprechen kannst. Zeige, dass du auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf bewahren kannst.
✨Weinempfehlungen parat haben
Da Weinempfehlungen Teil deiner Aufgaben sein werden, solltest du dich im Vorfeld über verschiedene Weinsorten und deren Kombinationen mit Speisen informieren. Bereite ein paar Beispiele vor, die du im Interview anbringen kannst, um dein Wissen zu demonstrieren.
✨Teamarbeit betonen
In einem jungen Team zu arbeiten, erfordert gute Teamfähigkeit. Bereite Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung vor, die zeigen, wie du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Betone, dass du die familiäre Atmosphäre schätzt und bereit bist, deinen Teil zum Team beizutragen.
