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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Restaurantteam und sorge für erstklassigen Service.
- Arbeitgeber: Stump's Alpenrose ist ein traditionsreiches Hotel in der Ostschweiz mit über 110 Jahren Erfahrung.
- Mitarbeitervorteile: Genieße flexible Arbeitszeiten, Weiterbildungsmöglichkeiten und ein familiäres Team.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams in einer einzigartigen Lage mit vielfältigen Aufgaben.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in Gastronomie, erste Führungserfahrung und gute Deutschkenntnisse erforderlich.
- Andere Informationen: Ideal für kreative Köpfe, die Gastfreundschaft leben und lieben.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Manchmal ist es die Vielfalt, die einen einzigartig macht. Bei Stump's Alpenrose ist das so. Das gastfreundliche Haus mit der über 110-jährigen Tradition gilt nicht nur als bevorzugte Seminar-Location in der Ostschweiz, es setzt auch kulinarisch ein Zeichen und punktet natürlich mit seiner einmaligen Lage mitten im voralpinen Toggenburg. Ein idealer Ort also für verschiedenste Anlässe: Business-Meetings, Seminare und Workshops aber auch Bankette, Hochzeiten und andere Festivitäten. Die Gäste schätzen die gelebte Gastfreundschaft und den zuvorkommenden Service. Das soll auch so bleiben.
- Mithilfe bei der Führung Bereich Restaurant
- Gästebetreuung
- Aktives Mitwirken im à la carte, Bankett Bereich, sowie Caterings
- Führung und Schulung der Servicemitarbeiter
- Mithilfe der Planung der Arbeits- und Einsatzpläne
- Qualitätssicherung und -Kontrolle im Restaurationsbereich
Erfolgreich abgeschlossene Lehre in der Gastronomie / Hotellerie
- Erste Berufserfahrungen im Bereich Führung
- Organisatorisches Talent
- Leidenschaft fürs Gastgeber sein
- Belastbar, zuverlässig und selbstständig
- Selbstständiges Arbeiten
- Sehr gute Deutschkenntnisse, Fremdsprache von Vorteil
Abwechslungsreiche und vielfältige Tätigkeiten
- Festanstellung an einzigartiger Lage mit Erweiterungspotential
- Schulung- und Entwicklungsmöglichkeiten
- Familiäres sowie flexibles Team
- Unterstützung für Weiterbildung im Bereich Gastronomie
- Weitere Benefits im und um den Betrieb
Stellvertretender Chef de Service (m/w) Arbeitgeber: Stump's Alpenrose
Kontaktperson:
Stump's Alpenrose HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Stellvertretender Chef de Service (m/w)
✨Tip Nummer 1
Netzwerke sind entscheidend in der Gastronomie. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und dich mit anderen Fachleuten auszutauschen. So kannst du nicht nur dein Wissen erweitern, sondern auch potenzielle Arbeitgeber kennenlernen.
✨Tip Nummer 2
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Engagiere dich in sozialen Medien, teile deine Erfahrungen und Ideen über Service und Gastfreundschaft. Dies kann dir helfen, aufzufallen und dein Interesse an der Position zu unterstreichen.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über Stump's Alpenrose und deren Philosophie. Wenn du im Vorstellungsgespräch spezifische Beispiele bringst, wie du zur gelebten Gastfreundschaft beitragen kannst, wird das deine Chancen erhöhen, den Job zu bekommen.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf Fragen zur Führung und Schulung von Servicemitarbeitern vor. Überlege dir konkrete Situationen aus deiner bisherigen Erfahrung, in denen du erfolgreich ein Team geleitet oder geschult hast. Das zeigt deine Eignung für die Rolle des stellvertretenden Chefs de Service.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Stellvertretender Chef de Service (m/w)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über Stump's Alpenrose. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die Erwartungen an die Mitarbeiter zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt, die für die Position als stellvertretender Chef de Service wichtig sind. Betone deine Erfahrungen in der Gastronomie und Führungskompetenzen.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Fähigkeit zur Gästebetreuung darlegst. Erkläre, warum du gut ins Team von Stump's Alpenrose passt und was du zur Unternehmenskultur beitragen kannst.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt formatiert sind und alle geforderten Informationen enthalten sind, bevor du auf 'Absenden' klickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Stump's Alpenrose vorbereitest
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Erzähle während des Interviews von deinen Erfahrungen und deiner Begeisterung für die Gastronomie. Betone, wie wichtig dir die Gastfreundschaft ist und wie du diese in der Vergangenheit gelebt hast.
✨Bereite dich auf Fragen zur Mitarbeiterführung vor
Da die Position auch Führungsverantwortung beinhaltet, solltest du Beispiele für deine bisherigen Erfahrungen in der Mitarbeiterführung parat haben. Überlege dir, wie du dein Team motiviert und geschult hast.
✨Demonstriere organisatorisches Talent
Sei bereit, über deine Fähigkeiten in der Planung und Organisation zu sprechen. Du könntest konkrete Situationen schildern, in denen du erfolgreich Arbeits- und Einsatzpläne erstellt hast.
✨Sprich über Qualitätssicherung
Da Qualität im Restaurantbereich entscheidend ist, solltest du Beispiele nennen können, wie du in der Vergangenheit zur Qualitätssicherung beigetragen hast. Dies könnte durch Schulungen oder Kontrollen geschehen sein.
