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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein Küchenteam und sorge für die Zubereitung von bis zu 4.000 Mahlzeiten täglich.
- Arbeitgeber: Oberbayerische Fleisch und Wurst GmbH ist ein dynamisches Unternehmen mit Fokus auf Qualität und Teamgeist.
- Mitarbeitervorteile: Unbefristeter Vertrag, geregelte Arbeitszeiten, faire Bezahlung und kostenlose Mitarbeitergetränke.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines leidenschaftlichen Teams und wachse in einem wachsenden Unternehmen.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und mehrjährige Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung erforderlich.
- Andere Informationen: Wir leben Vielfalt und freuen uns über Bewerbungen aller Geschlechter.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Oberbayerische Fleisch und Wurst GmbH ist ein dynamisches, mittelständisches Unternehmen mit Hauptsitz in Gröbenzell bei München. Wir produzieren und arbeiten an den Küchenstandorten in München, Berlin/Brandenburg, der Metropolregion Nürnberg und dem Großraum Frankfurt. Täglich versorgen wir über 20.000 Menschen mit köstlichem Essen – 365 Tage im Jahr – und produzieren in unserer Metzgerei bayerische Schmankerl für den regionalen Einzelhandel und Großkunden.
Werde Teil unseres engagierten Teams und lass Dich von unserer Begeisterung anstecken!
Deine Vorteile
- Unbefristeter Arbeitsvertrag: Genieße berufliche und private Sicherheit.
- Geregelte Arbeitszeiten: 5-Tage-Woche mit freien Wochenenden im Wechsel (2-Schicht-System zwischen 06:00–20:00 Uhr), digitale Zeiterfassung – keine Überraschungen.
- Sympathisches Team: Arbeite in einem offenen und kollegialen Umfeld.
- Umfassende Einarbeitung: Starte gut vorbereitet in Deine neue Rolle.
- Faire Vergütung: Eine faire Bezahlung, plus freie Mitarbeitergetränke und Zuschuss zur Mitarbeiterverpflegung, belohnen Deinen Einsatz.
- Entwicklungschancen: Wachse in einem dynamischen, wachstumsstarken Unternehmen.
Deine Aufgaben
- Küchenverantwortung: Steuerung der Speisenzubereitung von bis zu 4.000 Essen pro Tag.
- Teamleitung: Führung und Motivation deines Küchenteams für einen reibungslosen Ablauf.
- Qualitätskontrolle: Sicherstellung der Einhaltung von Rezepturen, Inhaltsstoffen und Allergenkennzeichnung.
- Bedarfsermittlung: Du unterstützt bei der Bestellung und kontrollierst den Küchenbedarf.
- Planungskompetenz: Du unterstützt bei der Erstellung von Speise- und Dienstplänen.
- Hygiene & Sicherheit: Umsetzung der HACCP-Vorgaben und Einhaltung aller Sicherheitsstandards.
Dein Profil
- Ausbildung: Abgeschlossene Ausbildung als Koch.
- Erfahrung: mehrjährige Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung oder im Cateringbereich.
- Teamfähigkeit & Führungskompetenz: Ausgeprägte Teamfähigkeit und proaktives Handeln.
- Eigeninitiative: Hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein und Selbstständigkeit.
- Organisationstalent: Starke Koordinations- und Organisationstalente.
- Digitales Verständnis: Sicherer Umgang mit dem PC und digitalen Prozessen.
- Kommunikation: Sehr gute Deutschkenntnisse und gepflegte Umgangsformen.
Klingt das nach Dir? Dann bewirb Dich jetzt!
stellvertretender Küchenleiter / Teamleiter Küche (m/w/d)* Arbeitgeber: Oberbayerische Fleisch Und Wurst Gmbh
Kontaktperson:
Oberbayerische Fleisch Und Wurst Gmbh HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: stellvertretender Küchenleiter / Teamleiter Küche (m/w/d)*
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die Unternehmenskultur von Oberbayerische Fleisch und Wurst GmbH. Zeige in deinem Gespräch, dass du ihre Leidenschaft für Qualität und Perfektion teilst. Das wird dir helfen, einen positiven Eindruck zu hinterlassen.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung zu nennen, die deine Teamleitungskompetenzen und dein Organisationstalent unter Beweis stellen. Dies zeigt, dass du die Anforderungen der Stelle verstehst und bereits erfolgreich umgesetzt hast.
✨Tip Nummer 3
Nutze die Gelegenheit, um Fragen zur täglichen Arbeit im Küchenbetrieb zu stellen. Dies zeigt dein Interesse und Engagement für die Position und hilft dir, ein besseres Verständnis für die Herausforderungen und Abläufe zu bekommen.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Bereitschaft zur Weiterbildung und Entwicklung innerhalb des Unternehmens. Sprich darüber, wie du dich in der Vergangenheit weitergebildet hast und welche Ziele du für deine berufliche Zukunft hast. Das zeigt, dass du langfristig an einer Zusammenarbeit interessiert bist.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: stellvertretender Küchenleiter / Teamleiter Küche (m/w/d)*
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über die Oberbayerische Fleisch und Wurst GmbH. Besuche ihre Website, um mehr über ihre Produkte, Unternehmenskultur und die spezifischen Anforderungen der Stelle zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevante Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung oder im Cateringbereich hervorhebt. Betone deine Teamfähigkeit und Führungskompetenz, da diese für die Position wichtig sind.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Motivation für die Bewerbung bei diesem Unternehmen darlegst. Gehe auf deine Erfahrungen und Erfolge in der Küchenleitung ein.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über die Website von StudySmarter ein. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert und fehlerfrei sind, bevor du sie hochlädst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Oberbayerische Fleisch Und Wurst Gmbh vorbereitest
✨Bereite dich auf die Küchenverantwortung vor
Informiere dich über die Speisenzubereitung und die Anzahl der Gerichte, die täglich zubereitet werden. Zeige im Interview, dass du die Herausforderungen der Küchenleitung verstehst und bereit bist, diese zu meistern.
✨Hebe deine Teamführungskompetenzen hervor
Bereite Beispiele vor, in denen du dein Küchenteam erfolgreich geführt und motiviert hast. Betone deine Fähigkeit, ein harmonisches und produktives Arbeitsumfeld zu schaffen.
✨Zeige dein Verständnis für Qualitätskontrolle
Sprich über deine Erfahrungen mit der Einhaltung von Rezepturen und der Kontrolle von Inhaltsstoffen. Stelle sicher, dass du die Bedeutung von HACCP-Vorgaben und Sicherheitsstandards kennst und umsetzen kannst.
✨Demonstriere deine organisatorischen Fähigkeiten
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in der Planung von Speise- und Dienstplänen zu sprechen. Zeige, dass du in der Lage bist, den Küchenbedarf zu ermitteln und effizient zu organisieren.
