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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Küchenbrigade und koche abwechslungsreich im à la carte und Bankettbereich.
- Arbeitgeber: Willkommen bei WELCOME Hotels, einer der Top 50 Hotelgesellschaften in Deutschland.
- Mitarbeitervorteile: Genieße ein dynamisches Arbeitsumfeld mit Teamgeist und Entwicklungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines freundlichen Teams und kreiere unvergessliche kulinarische Erlebnisse.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Berufsausbildung in der Küche und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie erforderlich.
- Andere Informationen: Arbeite in einem modernen Hotel mit vielfältigen Eventmöglichkeiten und idealer Infrastruktur.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.
Die Welcome Hotels zählen zu den Top 50 der umsatzstärksten Hotelgesellschaften in Deutschland. Jedes unserer Hotels im 3- bis 4-Sterne Superior Bereich ist eine perfekte Mischung aus Business- und Urlaubshotel. Bei uns steht der Mensch im Mittelpunkt - und dies gilt für Mitarbeiter und Gäste.
Anstellungsart: Vollzeit
- Aktive Mitarbeit auf allen Posten
- Überwachung der Hygienevorschriften und der Arbeitssicherheit
- Führung der Küchenbrigade
- Anleiten und unterweisen der Auszubildenden
- Abwechslungsreiches Kochen im à la carte, Tagungs- und Bankettbereich
- Arbeiten mit und nach dem WELCOME Qualitätsmanagement
Voraussetzungen:
- Eine abgeschlossene küchenspezifische Berufsausbildung
- Erfahrung in der gehobenen Gastronomie/Hotellerie
- Eine offene, positive und freundliche Ausstrahlung
- Hohe Belastbarkeit bei stressigen Situationen
- Selbstständiges Arbeiten, Zuverlässigkeit, Ehrlichkeit & Pünktlichkeit
- Teamgeist, Loyalität und kameradschaftliches Verhalten
- Hohe Gastorientierung
Unser Hotel – managet by WELCOME Hotels – mit 131 Zimmern und 396 Betten im 3-Sterne-Superio-Segment beherbergt Touristen, Kongressteilnehmer und Reisegruppen. Von 50 bis 1.400 qm gibt es im Dorf Münsterland die perfekte Location für jede Gruppengröße und fast jedes Event. Neben der, mit moderner Technik und Bühne ausgestatteten Multifunktionshalle „Audimaxx“, stehen 6 Tagungsräume zur Verfügung. Das komplette Dorf als Veranstaltungsort bewirtet bis zu 6.000 Personen und verfügt über eine ideale Infrastruktur mit 1.400 PKW- und 150 Busparkplätzen. Optimale Logistik, die auch ein vielseitiges Gastronomiekonzept beinhaltet und das besondere Fachwerkambiente sowie das großzügige Gelände auf einer Fläche von 137.000 qm vervollständigen ein Rundum-Angebot für die unterschiedlichen Events wie Bankette, Tagungen, Galas, Produktshows, Messen und Konzerte.
Chef de Partie (m/w/d) Arbeitgeber: WELCOME HOTEL UND FREIZEITPARK DORF MÜNSTERLAND
Kontaktperson:
WELCOME HOTEL UND FREIZEITPARK DORF MÜNSTERLAND HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Partie (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Netzwerke in der Gastronomie sind entscheidend. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und dich mit anderen Fachleuten auszutauschen. Oftmals erfährt man so von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 2
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Wenn du die Möglichkeit hast, an Kochwettbewerben oder Workshops teilzunehmen, nutze diese Gelegenheiten. Solche Erfahrungen können dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über die Welcome Hotels und deren Werte. Wenn du bei einem Vorstellungsgespräch zeigst, dass du die Philosophie des Unternehmens verstehst und teilst, wird das einen positiven Eindruck hinterlassen.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf praktische Aufgaben im Vorstellungsgespräch vor. Da die Position als Chef de Partie praktische Fähigkeiten erfordert, kann es sein, dass du während des Interviews kochen oder bestimmte Techniken demonstrieren musst. Übe diese im Vorfeld!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Partie (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über die Welcome Hotels. Besuche ihre Website, um mehr über die Unternehmensphilosophie, die verschiedenen Standorte und die spezifischen Anforderungen für die Position des Chef de Partie zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Stelle sicher, dass dein Lebenslauf auf die Anforderungen der Stelle zugeschnitten ist. Betone deine Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie und deine Fähigkeiten im Teammanagement sowie deine Belastbarkeit in stressigen Situationen.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Motivation, Teil des Teams bei Welcome Hotels zu werden, darlegst. Hebe hervor, wie du zur hohen Gastorientierung des Unternehmens beitragen kannst.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über die Website von StudySmarter ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt formatiert sind und alle geforderten Informationen enthalten sind, bevor du die Bewerbung absendest.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei WELCOME HOTEL UND FREIZEITPARK DORF MÜNSTERLAND vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Da du als Chef de Partie in der gehobenen Gastronomie arbeiten möchtest, solltest du dich auf Fragen zu verschiedenen Kochtechniken, Zutaten und Menüs vorbereiten. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die deine Fähigkeiten und Kreativität zeigen.
✨Hygiene- und Sicherheitsvorschriften kennen
Ein wichtiger Aspekt deiner Rolle wird die Überwachung der Hygienevorschriften sein. Informiere dich über die aktuellen Standards und sei bereit, darüber zu sprechen, wie du diese in deiner täglichen Arbeit umsetzt.
✨Teamarbeit betonen
In der Gastronomie ist Teamgeist entscheidend. Bereite Beispiele vor, die zeigen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast, insbesondere in stressigen Situationen. Dies wird deine Fähigkeit unterstreichen, die Küchenbrigade zu führen.
✨Positive Ausstrahlung zeigen
Eine offene und freundliche Ausstrahlung ist für die Position wichtig. Übe, wie du dich selbstbewusst und positiv präsentierst, sowohl in deiner Körpersprache als auch in deinem Gespräch. Dies wird den Interviewern helfen, einen guten Eindruck von dir zu gewinnen.
