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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Küche und koordiniere den gesamten Herstellungsprozess von Speisen.
- Arbeitgeber: Sana-Catering-Service ist Teil der Sana Kliniken AG, einer führenden Klinikgruppe in Deutschland.
- Mitarbeitervorteile: Genieße flexible Arbeitszeiten, betriebliche Altersvorsorge und attraktive Mitarbeitervorteile.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines innovativen Teams mit einer familienfreundlichen Unternehmenskultur und regelmäßigen Events.
- Gewünschte Qualifikationen: Du solltest eine Ausbildung als Koch oder Diätassistent haben und erste Führungserfahrung mitbringen.
- Andere Informationen: Wir bieten individuelle Einarbeitung und gezielte Weiterbildungsangebote.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Die Sana-Catering-Service GmbH ist eine Tochtergesellschaft der Sana Kliniken AG, die drittgrößte private Klinikgruppe Deutschlands und einer der bedeutendsten Anbieter im Bereich integrierter Gesundheitsleistungen. Mit bundesweit rund 1.200 Mitarbeitern bieten wir unseren konzerninternen Kunden innovative und wirtschaftliche Lösungen für den Patientenservice und der Speisenversorgung im Gesundheitswesen an.
Du bist verantwortlich für die Vor- und Zubereitung der Speisen sowie für die Steuerung, Überwachung und Koordination des gesamten Herstellungsprozesses. Darüber hinaus organisierst du die Arbeitsabläufe in deinem Bereich und entwickelst sie kontinuierlich weiter. Zu deinen Aufgaben gehört auch die bedarfsgerechte Warenbestellung, die Pflege und Kommissionierung des Lagerbestandes. Du planst den Personaleinsatz, führst Mitarbeiterschulungen durch und leitest die Mitarbeiter in deinem Fachbereich. Dabei behältst du stets die wirtschaftlichen Ziele im Blick. Die Gewährleistung der Arbeitssicherheit und die Einhaltung der gesetzlichen Bestimmungen in deinem Bereich runden dein Aufgabengebiet ab.
Du verfügst über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch, Diätkoch oder Diätassistent (m/w/d) sowie über ausgeprägte Kommunikations- und Dienstleistungskompetenz und erste Führungserfahrung. Hands-on-Mentalität zeichnet dich aus, und du lebst eine strukturierte, organisierte und lösungsorientierte Arbeitsweise. Zuverlässigkeit, Selbstständigkeit und Teamgeist gehören zu deinen Stärken, und der Umgang mit Menschen bereitet dir Freude. Unternehmerisches Denken und der sichere Umgang mit gängigen Softwareprogrammen sind für dich selbstverständlich.
Wir bieten:
- Individuelle Einarbeitung und gezielte Weiterbildungsangebote
- Betriebliche Altersvorsorge
- PME Familienservice
- Attraktives Mitarbeiterempfehlungsprogramm
- Zuschuss zum Deutschlandticket
- Corporate Benefits
- Regelmäßige Mitarbeiterevents
- Gelebte familienfreundliche Unternehmenskultur
Teamleitung Küche (m/w/d) Arbeitgeber: Sana Catering Service GmbH
Kontaktperson:
Sana Catering Service GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Teamleitung Küche (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Netzwerke in der Gastronomie sind entscheidend. Nutze Plattformen wie LinkedIn, um dich mit anderen Fachleuten zu vernetzen und Informationen über offene Stellen zu erhalten. Besuche auch lokale Veranstaltungen oder Messen, um direkt mit potenziellen Arbeitgebern in Kontakt zu treten.
✨Tip Nummer 2
Zeige deine Führungsqualitäten bereits im Vorfeld. Engagiere dich in Projekten oder Initiativen, die Teamarbeit und Koordination erfordern. Dies kann dir helfen, praktische Erfahrungen zu sammeln, die du in deinem Bewerbungsgespräch hervorheben kannst.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über die neuesten Trends in der Gastronomie und im Gesundheitswesen. Zeige in Gesprächen, dass du über aktuelle Entwicklungen Bescheid weißt und bereit bist, innovative Ideen in die Küche einzubringen.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor, indem du typische Fragen zur Teamleitung und zum Küchenmanagement durchgehst. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die deine Fähigkeiten und Erfolge unter Beweis stellen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Teamleitung Küche (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über die Sana-Catering-Service GmbH und ihre Rolle innerhalb der Sana Kliniken AG. Verstehe die Unternehmenswerte und die spezifischen Anforderungen der Stelle, um deine Bewerbung gezielt auszurichten.
Anpassung des Lebenslaufs: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevante Erfahrung als Koch oder Diätkoch sowie deine Führungskompetenzen hervorhebt. Betone deine Fähigkeiten in der Organisation und Koordination von Arbeitsabläufen.
Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du darlegst, warum du die ideale Person für die Teamleitung Küche bist. Gehe auf deine Hands-on-Mentalität und deine Freude am Umgang mit Menschen ein.
Überprüfung der Unterlagen: Bevor du deine Bewerbung einreichst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass dein Anschreiben und Lebenslauf fehlerfrei sind und alle relevanten Informationen enthalten.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Sana Catering Service GmbH vorbereitest
✨Bereite dich auf spezifische Fragen vor
Erwarte Fragen zu deiner Erfahrung in der Küchenleitung und wie du Arbeitsabläufe organisierst. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Karriere, die deine Führungsqualitäten und deine Fähigkeit zur Teamarbeit zeigen.
✨Zeige deine Hands-on-Mentalität
Betone während des Interviews, dass du nicht nur theoretisches Wissen hast, sondern auch praktisch anpacken kannst. Erkläre, wie du in stressigen Situationen ruhig bleibst und Lösungen findest.
✨Kommunikationsfähigkeiten hervorheben
Da die Position viel Kommunikation erfordert, solltest du Beispiele geben, wie du erfolgreich mit deinem Team und anderen Abteilungen zusammengearbeitet hast. Zeige, dass du ein guter Zuhörer bist und Feedback schätzt.
✨Wirtschaftliches Denken demonstrieren
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen im Umgang mit Budgets und Kostenkontrolle zu sprechen. Zeige, dass du die wirtschaftlichen Ziele des Unternehmens verstehst und wie du dazu beitragen kannst, diese zu erreichen.
