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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite köstliche Speisen für unser À-la-carte-Geschäft zu und leite den Koch-Nachwuchs an.
- Arbeitgeber: Wir sind ein innovatives Unternehmen, das Bio-Lebensmittel schätzt und eine freundliche Arbeitsatmosphäre bietet.
- Mitarbeitervorteile: Genieße flexible Arbeitszeiten, 30 Tage Urlaub und betriebliche Altersvorsorge.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und entwickle deine Kochkünste in einem unterstützenden Umfeld.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d) und Erfahrung in der Gastronomie erforderlich.
- Andere Informationen: Wir bieten individuelle Weiterbildungs- und Qualifikationsmöglichkeiten sowie ein modernes Arbeitsumfeld.
Bezahlung nach Landesbezirkstarifvertrag Nr. 8/2020/TV WJW gGmbH, Stellenwert E5 (zwischen 3.038,99 € und 3.355,11 € brutto/Monat, Stundenlohn zwischen 17,92 € bis 19,79 €), die konkrete Eingruppierung richtet sich nach Ihren persönlichen Voraussetzungen.
Zahlung von Zeitzuschlägen nach TVöD (Samstagszuschlag 3,96 €, Sonntagszuschlag 4,95 €, Feiertagszuschlag 6,93 € pro Stunde).
Jahressonderzahlungen, 5-Tage-Woche (39 Stunden)/Dienstag-Sonntag sowie Feiertage/30 Tage Urlaub p. a.
Öffnungszeiten Hofküche Dienstag-Samstag 11.30 Uhr bis 19.30 Uhr, Sonntag 11.30 Uhr bis 18.00 Uhr, warme Küche bis 16.30 Uhr.
Betriebliche Altersvorsorge, Arbeitszeit gemäß Dienstplan, Rahmenzeiten mit Gleitzeit und digitaler Zeiterfassung.
Freundliche Arbeitsatmosphäre und damit attraktive Möglichkeit des fachlichen Austauschs.
Individuelle Weiterbildungs- und Qualifikationsmöglichkeiten.
- Fachliche sowie selbstständige Vor- und Zubereitung von Speisen für das tägliche à-la-carte-Geschäft.
- Sicherstellung eines reibungslosen Arbeitsablaufs.
- Überwachung und Einhaltung der vorgegebenen Qualitätsstandards.
- Einhaltung aller Hygiene- und Reinigungsvorgaben unter Berücksichtigung der HACCP-Bestimmungen.
- Annahme und Kontrolle der bestellten Waren auf Vollständigkeit, Qualität und Quantität.
- Anleitung des Koch-Nachwuchses.
Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d) mit einschlägiger Berufserfahrung.
Handwerkliches Geschick, gute Produkt- und Materialkenntnisse, Kosten- und Umsatzbewusstsein.
Kreativität und Offenheit, gepaart mit starkem Service-, Qualitäts- und Hygienebewusstsein.
Interesse und Freude an der Arbeit mit jungen Menschen, kooperativer und teamorientierter Arbeitsstil.
Gepflegtes Erscheinungsbild, professionelles, kompetentes Auftreten.
Begeisterung für Bio-Lebensmittel.
Koch (m/w/d) Arbeitgeber: Wiesbadener Jugendwerkstatt gGmbH
Kontaktperson:
Wiesbadener Jugendwerkstatt gGmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die spezifischen Anforderungen und Standards in der Gastronomie, insbesondere über HACCP-Bestimmungen. Zeige in deinem Gespräch, dass du diese Vorschriften kennst und einhältst.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, deine Kreativität in der Küche zu demonstrieren. Überlege dir einige innovative Gerichte oder Zubereitungstechniken, die du im Vorstellungsgespräch vorstellen kannst.
✨Tip Nummer 3
Betone deine Teamfähigkeit und deine Erfahrung in der Anleitung von Nachwuchsköchen. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Begeisterung für Bio-Lebensmittel und nachhaltige Kochpraktiken. Informiere dich über aktuelle Trends in der Bio-Gastronomie und bringe diese Themen ins Gespräch.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stellenanzeige genau lesen: Nimm dir Zeit, die Stellenanzeige gründlich zu lesen. Achte auf die geforderten Qualifikationen und Anforderungen, um sicherzustellen, dass du alle relevanten Punkte in deiner Bewerbung ansprichst.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die für die Stelle als Koch relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt. Betone deine Ausbildung, Berufserfahrung und besondere Kenntnisse im Bereich der Lebensmittelzubereitung.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du deine Begeisterung für die Arbeit mit Bio-Lebensmitteln und deine Freude an der Anleitung von Nachwuchsköchen zum Ausdruck bringst. Zeige, warum du gut ins Team passt.
Hygiene- und Qualitätsstandards erwähnen: Da die Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards wichtig ist, solltest du in deiner Bewerbung darauf eingehen, wie du diese in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast. Dies zeigt dein Bewusstsein für die Anforderungen der Position.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Wiesbadener Jugendwerkstatt gGmbH vorbereitest
✨Bereite dich auf typische Fragen vor
Überlege dir Antworten auf häufige Interviewfragen, wie z.B. deine Erfahrungen in der Küche oder wie du mit Stress umgehst. Zeige, dass du die Anforderungen der Stelle verstehst und bereit bist, Verantwortung zu übernehmen.
✨Präsentiere deine Kreativität
Da Kreativität eine wichtige Eigenschaft für einen Koch ist, bringe Beispiele für Gerichte oder Menüs, die du selbst kreiert hast. Dies zeigt dein Engagement und deine Leidenschaft für das Kochen.
✨Hygiene und Qualität betonen
Sprich über deine Kenntnisse in Bezug auf Hygienevorschriften und Qualitätsstandards. Erkläre, wie du sicherstellst, dass diese in deiner täglichen Arbeit eingehalten werden, um das Vertrauen des Arbeitgebers zu gewinnen.
✨Teamarbeit hervorheben
Betone deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit im Team, insbesondere wenn es um die Anleitung von Nachwuchsköchen geht. Zeige, dass du nicht nur ein guter Koch, sondern auch ein guter Mentor sein kannst.
