Head of Production / Leitung Lebensmittelproduktion (m/w/d)

MARTIN BRAUN ist ein führendes Familienunternehmen der Backzutaten-Branche und gehört zur international tätigen Martin Braun-Gruppe, die Teil der Geschwister Oetker Beteiligungen KG ist. Um die Zukunft und den Erfolg unseres Unternehmens zu sichern, suchen wir Verstärkung – ganz nach unserem Motto: „Du & Wir. Zusammen erfolgreich!“ Zum nächstmöglichen Termin suchen wir eine/n Head of Production (m/w/d) für unsere Produktion am Standort Hannover.

Aufgaben:

• Du bist erste/r Ansprechpartner/in für die Geschäftsleitung in allen produktions relevanten Themen.
• Du verantwortest die Produktionsbereiche Powder und Liquid mit 70 Mitarbeitenden und einer jährlichen Tonnage von über 20.000 Tonnen.
• Du bist verantwortlich für die Umsetzung und Optimierung der Strategie für unseren Produktionsbetrieb, die mit den Geschäfts- und Wachstumszielen des Unternehmens in Einklang steht.
• Du führst ein vielfältiges Team (direkt und indirekt) und entwickelst dieses hinsichtlich seiner fachlichen und persönlichen Kompetenzen weiter.
• Dein Führungsstil zeichnet sich durch Motivation und Wertschätzung aus.
• Du förderst eine Kultur der Zusammenarbeit, Offenheit, Innovation und Problemlösung.
• Sicherstellung der reibungslosen Abläufe im Produktionsbereich sowie Verantwortung für das Erreichen von Zielvorgaben in Qualität und Zeit, inklusive Fehler- und Problemanalyse gehören ebenso zu deiner Verantwortung.
• Du siehst dich als Taktgeber für die Optimierung aller produktionsrelevanten Prozesse, deren kontinuierliche Verbesserung sowie Professionalisierung zur Sicherstellung einer leistungsstarken und anpassungsfähigen Produktion.
• Deine Kapazitäts- und Ressourcenplanung gestaltest du vorausschauend in kooperativer Zusammenarbeit mit den Schnittstellenabteilungen (z. B. Logistik, Technik/Instandhaltung, Qualitätsmanagement).
• Einhaltung und Optimierung von vorgegebenen Arbeitssicherheits- und Qualitätsstandards sowie die Wahrung der Hygienestandards innerhalb der Produktionseinheit liegt in deinem Verantwortungsbereich.
• Du planst und kontrollierst den Material- und Ressourceneinsatz.
• Du koordinierst und planst die Anlagenauslastungen und die Personaleinsätze in Zusammenarbeit mit der Produktionsplanung.
• Du vertrittst Produktionsinteressen im Führungsteam des Standorts und in konzernübergreifenden Arbeitsgruppen.
• Du wirst den Migrationsprozess auf SAP S4 HANA eng begleiten.

Ideales Profil:

• Du verfügst über ein technisches und lebensmittelnahes Studium, idealerweise der Lebensmitteltechnologie.
• Du bringst mehrjährige Berufserfahrung als Führungskraft im Produktionsumfeld mit.
• Unternehmerisches, strategisches und analytisches Denken & Handeln ist für dich selbstverständlich.
• Die klare und eigenverantwortliche Führung mehrerer interdisziplinärer Teams fällt dir leicht.
• In komplexen Situationen behältst du den Überblick und triffst zielführende Entscheidungen.
• Du schaust gerne über den Tellerrand und erkennst Potentiale in Strukturen und Prozessen.
• Du bist sehr engagiert, kommunikations- und durchsetzungsstark.
• Du bringst eine äußerst strukturierte Herangehensweise mit.
• Du verfügst über gute Sprachkenntnisse in Englisch (Wort und Schrift) sowie fundierte Kenntnisse in MS-Office und SAP.

Wir bieten:

• TEAMWORK wird bei uns groß geschrieben.
• Ein dynamisches und forderndes Arbeitsumfeld.
• Eigenverantwortliche und abwechslungsreiche Tätigkeiten.
• Flexible Arbeitszeiten & mobiles Arbeiten nach Absprache.
• Ein attraktives Entgelt & betriebliche Altersvorsorge.
• Eine hauseigene Kantine.
• Gesundheitsmaßnahmen (Massage-Angebote, Betriebsärztin, ...).
• Mitarbeiterrabatte (Corporate Benefits).
• Mitarbeiterevents (Betriebsfest, Sportveranstaltungen, Weihnachtsessen, ...).
• Weiterbildung & persönliches Feedback.
• Gute Verkehrsanbindungen.

Über uns:

Die Martin Braun-Gruppe entwickelt, produziert und vertreibt ein Vollsortiment an Convenienceprodukten im Schwerpunktbereich süße und herzhafte Backwaren, Brot/Brötchen, Desserts und Eis für Großverbraucher in allen relevanten Absatzkanälen weltweit. Zum Sortiment gehören Vorprodukte und Convenienceprodukte für die gewerbliche Weiterverarbeitung sowie süße und pikante Premium-Tiefkühlbackwaren. Heute beschäftigt die Martin Braun-Gruppe mehr als 2.500 Mitarbeiter an 22 Standorten und ist mit Produkten in über 70 Ländern vertreten. Exzellente Produktqualität auf Basis bester Rohstoffe, modernste Herstellungstechnik sowie hohe Service- und Beratungsqualität sichern der Gruppe eine führende Marktposition in Europa.

Jetzt bewerben. Weitere Informationen findest Du auf unserer Homepage: Martin Braun-Gruppe - Home (martinbraungruppe.com). Hast Du noch Rückfragen? Dann melde Dich gerne bei Frau Mareike Bauschus-Knopf unter +49 (0)511 4107-153.