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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreation und Produktion von köstlichen Gerichten in einem dynamischen Küchenteam.
- Arbeitgeber: 4-Sterne-Superior Hotel mit Fokus auf Nachhaltigkeit und Wohlfühlatmosphäre.
- Mitarbeitervorteile: 50% Rabatt auf Speisen und Getränke, vergünstigte Übernachtungen und Fitnessnutzung.
- Warum dieser Job: Spannende Herausforderungen in der Gastronomie mit Entwicklungsmöglichkeiten und Teamgeist.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin EFZ und Freude am Kochen.
- Andere Informationen: Arbeiten in einer traumhaften Lage am Thunersee mit Blick auf das Berner Oberland.
Der Seepark präsentiert sich als 4-Sterne-Superior Hotel der Wohlfühlklasse mit 91 stilvoll eingerichteten Zimmern und Suiten, vielfältiger Gastronomie, Wellness sowie grosszügigen Bankett- und Seminarräumlichkeiten. Seine einmalige Lage in Stadtnähe, umgeben von Thunersee und Schadaupark, eröffnet eine herrliche Sicht auf das attraktive Berner Oberland. Von Business Lunches oder Buffets am Mittag, Snacks und Speisen tagsüber, bis hin zur „à la carte“-Auswahl am Abend – genüssliche Momente finden bei uns immer ihren Platz. Unser Hotel ist mit dem Nachhaltigkeitslabel Swisstainable committed ausgezeichnet.
Anstellungsart: Vollzeit
- Mitarbeit bei der Kreation, Produktion und Fertigung der Gerichte
- Erstellen des täglichen Mise en Place und Bestellung für den Posten
- Herstellung von hochwertigen Speisen für den à la carte-, Bankett- und Seminarbereich sowie für das Gourmet-Restaurant 'Centric Dining'
- Menü und Angebotsplanung in Zusammenarbeit mit den Vorgesetzten
- Einhaltung der HACCP-Standards
Abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin EFZ
- Deutschkenntnisse von Vorteil
- Liebe zum Detail
- Deine Arbeitsweise ist selbständig und strukturiert, zudem zeichnet dich deine organisationsstarke Persönlichkeit aus
- Freude an einer abwechslungsreichen und interessanten Herausforderung
- Du arbeitest gerne im Team und brennst für die Gastronomie
Vergünstigte Übernachtungsmöglichkeiten innerhalb der HR Group und weiteren Hotels
50% Rabatt auf F&B Konsumation im Hotel Seepark sowie in allen weiteren Hotels der HR Group
Breite Palette attraktiver Angebote von bekannten Marken aus allen relevanten Lebensbereichen, wie z.B. Elektronik, Reisen, Mode, Wohnen und vieles mehr
Weiterentwicklungsmöglichkeiten mit internen und externen Trainings
kostenlose Nutzung der internen Fitness-Anlage
Teamanlässe
Commis de Cuisine (m/w) 100% Arbeitgeber: Kongresshotel Seepark Thun
Kontaktperson:
Kongresshotel Seepark Thun HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Commis de Cuisine (m/w) 100%
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die Gastronomie-Trends und die Speisekultur im Berner Oberland. Zeige in deinem Gespräch, dass du ein Gespür für regionale Zutaten und saisonale Gerichte hast, um deine Leidenschaft für die Küche zu unterstreichen.
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk in der Gastronomie, um mehr über die Arbeitsweise und das Team im Seepark zu erfahren. Empfehlungen von aktuellen oder ehemaligen Mitarbeitern können dir wertvolle Einblicke geben und deine Chancen erhöhen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich darauf vor, deine Erfahrungen mit HACCP-Standards und deine Liebe zum Detail in einem persönlichen Gespräch zu betonen. Praktische Beispiele aus deiner bisherigen Arbeit können hier sehr hilfreich sein.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Teamfähigkeit und deine Begeisterung für die Gastronomie während des gesamten Bewerbungsprozesses. Überlege dir, wie du deine Kommunikationsfähigkeiten und deinen Teamgeist in konkreten Situationen demonstrieren kannst.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Commis de Cuisine (m/w) 100%
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über den Seepark und seine Gastronomieangebote. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Hotelphilosophie, das Team und die angebotenen Dienstleistungen zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der Gastronomie und deine Fähigkeiten als Koch/Köchin hervorhebt. Achte darauf, relevante Stationen und besondere Erfolge klar darzustellen.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Motivation für die Stelle im Seepark erläuterst. Betone deine Teamfähigkeit und deine Liebe zum Detail.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Stelle sicher, dass alle Dokumente korrekt formatiert sind und überprüfe, ob du alle geforderten Informationen beigefügt hast.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Kongresshotel Seepark Thun vorbereitest
✨Vorbereitung auf die kulinarischen Fragen
Informiere dich über die verschiedenen Gerichte, die im Hotel Seepark angeboten werden. Sei bereit, deine eigenen Ideen zur Menügestaltung und zur Zubereitung von Speisen zu präsentieren.
✨HACCP-Standards verstehen
Stelle sicher, dass du die HACCP-Standards gut verstehst und erklären kannst, wie du diese in deiner täglichen Arbeit umsetzen würdest. Dies zeigt dein Engagement für Lebensmittelsicherheit.
✨Teamarbeit betonen
Bereite Beispiele vor, die deine Teamfähigkeit unter Beweis stellen. Zeige, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast, um ein gemeinsames Ziel zu erreichen.
✨Leidenschaft für die Gastronomie zeigen
Sprich über deine Leidenschaft für das Kochen und die Gastronomie. Teile persönliche Erfahrungen oder Geschichten, die deine Begeisterung für diesen Beruf verdeutlichen.
