Finde einen Job 
Finde eine Ausbildung 
Top Arbeitgeber 
Top Universitäten 
Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Verantwortung für Küchenabläufe und kreative Gerichte in einem dynamischen Team.
- Arbeitgeber: Familiengeführtes Unternehmen im Herzen von Saalbach mit Fokus auf Qualität und Gastfreundschaft.
- Mitarbeitervorteile: Flexible Arbeitszeiten, kostenlose Verpflegung und Rabatte für Familie und Freunde.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines leidenschaftlichen Teams und bringe deine Ideen in die Küche ein!
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und mindestens 2 Jahre Erfahrung in der Gastronomie erforderlich.
- Andere Informationen: Saisonstelle mit fairen Arbeitsbedingungen und Möglichkeiten zur persönlichen Entwicklung.
Du bist ein KULINARIK-PROFI? Du bist KREATIV und sprühst nur so vor ENERGIE UND IDEEN? In Bereich FOOD CREATION kann dir keiner was vormachen? Unsere Devise in der eva,ALM: Simple, smart & einfach lecker mit hochwertigen Produkten kreiert! Als PERSÖNLICHKEIT bewegt es dich, dein Wissen und dein Engagement einzubringen? SELBSTSTÄNDIGES Arbeiten und VERANTWORTUNG zu übernehmen sind, was du dir wünscht? Deine Freunde sagen über dich, dass du ein leidenschaftlicher KOCH bist? DANN BIST DU BEI UNS GENAU RICHTIG UND SOLLTEST WEITERLESEN!
Anstellungsart: Vollzeit
WIR VERTRAUEN DIR AN…
- Verantwortung für den Küchenablauf in der eva,ALM
- Vor- und Zubereitung sowie Anrichten von den Gerichten. Unsere Highlights in der eva,ALM: Burger, Kartoffelgulasch, Linseneintopf, Sparips, Steak, heiße Brote, frische Salate & Apfelstrudel - wir sind natürlich offen für deine Ideen ;-)
- Kontrolle der Qualität der zu verarbeitenden Produkte
- Sorgsamer und korrekter Umgang mit Lebensmitteln und deinem Arbeitsbereich
- Kontrolle und Einhaltung aller Sicherheits- und Hygienevorschriften
- Sicherstellung eines reibungslosen Küchen- und Serviceablaufs
DAMIT PUNKTEST DU FACHLICH…
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch und mindestens 2 Jahre Berufserfahrung in der Gastronomie
- Kommunikation ist dein Talent - Service & Küche sind bei uns ein Team
- Sensibilität für Gästebedürfnisse
- Fundierte Fachkenntnisse und ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
- Hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein, Organisationstalent und Loyalität
- Engagierte und selbstständige Arbeitsweise
- Hohe Flexibilität und Belastbarkeit
- Du sprichst fließend Deutsch und/oder gutes Englisch
DAMIT PUNKTEST DU PERSÖNLICH – DAS IST UNS AM WICHTIGSTEN…
- Führungskompetenz
- Feuer, Leidenschaft und täglich mindestens ein Lächeln ;-)
- Freude am Beruf
- Herzlichkeit & Humor
- Eigeninitiative bei der Durchführung einzelner Tätigkeiten
- Hohe Einsatzbereitschaft & Leidenschaft im Daily Business
- Positive Ausstrahlung unter Berücksichtigung von Unternehmenswerten
- Weltoffen und kritikfähig
- Fähigkeit zur Selbstreflexion und den Willen zur persönlichen Entwicklung
- Teamfähigkeit, Flexibilität & Belastbarkeit
DAMIT KÖNNEN WIR PUNKTEN…
- Familiär geführtes Unternehmen mit motiviertem Team
- Wohnen und arbeiten im Zentrum von Saalbach - Dort wo andere Urlaub machen mit 270 Pistenkilometern & 70 km Trails
- Saisonstelle mit einer 5- oder 6-Tagewoche im Winter und Sommer
- Lässige Unterkunft im Apartment in unserem neuen Mitarbeiterhaus inklusive WiFi, LED-TV, Parkplatz, Tiefgarage u.v.m. … oder in einer eigenständigen Garçonnière
- Family & Friends Rate -30% auf Übernachtungen für Familie und Freunde
- Lässige Arbeitskleidung
- Kostenfreie Verpflegung im Hotel dreimal täglich, auch an deinen freien Tagen
- Ermäßigungen in verschiedenen Betrieben (Bergbahnen, Sportshops, eva,BEAUTY Shop, ...)
- Faire Arbeitsbedingungen mit Arbeitszeiterfassung & pünktlichem Gehalt
- Flexible Organisation & flache Hierarchien
- Als Lohnbasis gilt der Salzburger Kollektivvertrag (14 Monatsgehälter) mit Bereitschaft zur Überzahlung je nach Erfahrung & Qualifikation
PULSSCHLAG??? Wir – die eva,FAMILY – sind mehr als nur ein Team. Wir sind mit Herz und Leidenschaft Gastgeber und legen großen Wert auf die kleinen besonderen Dinge. Loyalität, Authentizität und Vertrauen zeichnen die eva,FAMILY aus und so entstehen #evamoments für jeden einzelnen der eva,FAMILY und unsere Gäste. 2 Hotels, die eva,ALM & eva,BEAUTY - WIR & ... DU?
Eintrittsdatum: ab sofort
Gehalt: je nach Qualifikation - Bereitschaft zur Überbezahlung
Bistrokoch (m|w) Arbeitgeber: Eva Hotel GmbH
Kontaktperson:
Eva Hotel GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Bistrokoch (m|w)
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Leidenschaft für die Kulinarik! Bereite ein Gericht zu, das deine Kreativität und dein Können widerspiegelt, und bringe es zu einem persönlichen Gespräch mit. So kannst du direkt zeigen, was du drauf hast.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die speziellen Gerichte und Produkte, die in der eva,ALM angeboten werden. Wenn du bei deinem Vorstellungsgespräch eigene Ideen für neue Gerichte oder Variationen einbringst, hinterlässt du einen bleibenden Eindruck.
✨Tip Nummer 3
Netzwerke in der Gastronomie! Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen. Oftmals erfährt man durch persönliche Empfehlungen von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf Fragen zur Teamarbeit und Kommunikation vor. Da die Küche und der Service eng zusammenarbeiten, ist es wichtig, dass du deine Erfahrungen und Fähigkeiten in diesen Bereichen klar darstellst.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Bistrokoch (m|w)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Lebenslauf anpassen: Stelle sicher, dass dein Lebenslauf auf die Anforderungen der Stelle als Bistrokoch zugeschnitten ist. Betone deine Berufsausbildung und relevante Erfahrungen in der Gastronomie.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für das Kochen und deine Kreativität hervorhebst. Erkläre, warum du gut ins Team der eva,FAMILY passt und welche Ideen du einbringen möchtest.
Referenzen bereitstellen: Falls möglich, füge Referenzen von früheren Arbeitgebern oder Kollegen hinzu, die deine Fähigkeiten und deinen Arbeitsstil bestätigen können. Dies kann deine Bewerbung stärken.
Auf Hygiene- und Sicherheitsvorschriften eingehen: Erwähne in deiner Bewerbung, wie wichtig dir die Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften ist. Dies zeigt dein Verantwortungsbewusstsein und deine Professionalität in der Küche.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Eva Hotel GmbH vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Da die Position als Bistrokoch viel Kreativität und Fachwissen erfordert, solltest du dich auf Fragen zu deinen Kochtechniken, Rezepten und deiner Erfahrung in der Gastronomie vorbereiten. Überlege dir auch, wie du deine Leidenschaft für das Kochen am besten vermitteln kannst.
✨Zeige deine Teamfähigkeit
In der Gastronomie ist Teamarbeit entscheidend. Bereite Beispiele vor, die zeigen, wie du erfolgreich im Team gearbeitet hast, insbesondere in stressigen Situationen. Dies wird deine Kommunikationsfähigkeiten und deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit unter Beweis stellen.
✨Präsentiere deine Ideen
Die eva,ALM schätzt kreative Ideen in der Food Creation. Sei bereit, eigene Vorschläge für Gerichte oder Menüs zu präsentieren. Dies zeigt nicht nur deine Kreativität, sondern auch dein Engagement für die Position und das Unternehmen.
✨Hygiene und Sicherheit betonen
Da die Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften wichtig ist, solltest du während des Interviews betonen, wie du diese Standards in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast. Zeige, dass du verantwortungsbewusst mit Lebensmitteln umgehst und die Gesundheit der Gäste priorisierst.
