Commis de Cuisine (m/w/d)
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Commis de Cuisine (m/w/d)

Frankfurt am Main Vollzeit Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Unterstütze unser Küchenteam bei der Zubereitung von Gourmetgerichten und Veranstaltungen.
  • Arbeitgeber: Ein renommiertes Restaurant im Herzen Frankfurts, bekannt für seine kulinarische Vielfalt.
  • Mitarbeitervorteile: Sichere Anstellung, kreatives Arbeiten und ein familiäres Team warten auf dich.
  • Warum dieser Job: Werde Teil einer lebendigen Gemeinschaft und kreiere unvergessliche Momente für unsere Gäste.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Freude an hochwertigen Zutaten sind erforderlich.
  • Andere Informationen: Wir suchen kreative Köpfe mit Motivation und Teamgeist!

Unser Gästekreis erstreckt sich über die Mitglieder des Union International Club e.V., der hier seinen Sitz hat, hin zu allem, was Rang und Namen in der Wirtschaft hat, national wie international. Und nicht zu vergessen sind auch unsere Stammgäste, von denen so einige Herrn Großfeld schon die Treue seit seiner Zeit in Dorheim halten. Für Veranstaltungen gehen wir gerne gemeinsam mit unseren Gästen neue Wege und fügen unsere beiden Küchenstile oft in einer kulinarischen Symbiose zusammen. Unser Restaurant ist zu finden an einem der idyllischsten und doch zentral gelegensten Plätze Frankfurts und schon lange kein Geheimtipp mehr. Ob zu zweit ein romantischer Abend auf unserer Restaurantterrasse oder die Jubiläumsfeier einer Firma - mit "Herz und Verstand" lassen wir jeden Anlass zu einem ganz besonderen Moment werden.

Anstellungsart: Vollzeit

  • Zuarbeiten an den verschiedenen Posten
  • Vorbereitungen für das Tagesgeschäft der Gourmet-/Veranstaltungs- und Bistromenüs
  • Unterstützung bei den täglich anfallenden Arbeiten im Hintergrund

Voraussetzungen:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung zum/r Koch/Köchin in der Gastronomie oder Hotellerie
  • Freude am Verarbeiten von hochwertigen Grundprodukten
  • Kreativität in der Umsetzung neuer Gerichte
  • Schnelle Auffassungsgabe
  • Hohe Motivation, Dich schnell in unsere Abläufe und Gemeinschaft einzufinden
  • Bereitschaft fürs "um die Ecke" denken
  • Sichere Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift

Wir bieten:

  • Einen zukunftssicheren Arbeitsplatz mit fairem Gehalt
  • Abwechslungsreiches und kreatives Arbeiten
  • Ein erfahrenes, familiäres und lebendiges Team

Commis de Cuisine (m/w/d) Arbeitgeber: André Großfeld in der Villa Merton

Als Arbeitgeber bieten wir Ihnen einen zukunftssicheren Arbeitsplatz in einem kreativen und abwechslungsreichen Umfeld, das von einem erfahrenen und familiären Team geprägt ist. Unsere zentrale Lage in Frankfurt ermöglicht es Ihnen, Teil eines renommierten Restaurants zu werden, das sowohl nationale als auch internationale Gäste anzieht. Wir fördern Ihre persönliche und berufliche Entwicklung und bieten Ihnen die Möglichkeit, Ihre Kreativität in der Zubereitung hochwertiger Gerichte auszuleben.
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Kontaktperson:

André Großfeld in der Villa Merton HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Commis de Cuisine (m/w/d)

Tip Nummer 1

Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten, und frage sie nach möglichen Verbindungen zu unserem Restaurant. Oftmals können persönliche Empfehlungen den Unterschied machen.

Tip Nummer 2

Besuche unser Restaurant, um ein Gefühl für die Atmosphäre und das Team zu bekommen. Zeige dein Interesse, indem du mit dem Personal sprichst und Fragen zu den Abläufen stellst. Das hinterlässt einen positiven Eindruck.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf ein mögliches Vorstellungsgespräch vor, indem du dir kreative Gerichte überlegst, die du gerne zubereiten würdest. Zeige deine Leidenschaft für hochwertige Zutaten und innovative Kochtechniken.

Tip Nummer 4

Informiere dich über aktuelle Trends in der Gastronomie und über unsere speziellen Veranstaltungen. Wenn du bei einem Gespräch zeigen kannst, dass du gut informiert bist, wird das deine Chancen erhöhen, bei uns eingestellt zu werden.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Commis de Cuisine (m/w/d)

Berufsausbildung als Koch/Köchin
Kenntnisse in der Gastronomie und Hotellerie
Freude an der Verarbeitung hochwertiger Lebensmittel
Kreativität in der Gerichte-Zubereitung
Schnelle Auffassungsgabe
Hohe Motivation und Teamfähigkeit
Fähigkeit zum "um die Ecke" Denken
Sichere Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Sichere Englischkenntnisse in Wort und Schrift
Flexibilität und Anpassungsfähigkeit
Organisationstalent
Aufmerksamkeit für Details
Stressresistenz

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über den Union International Club e.V. und deren kulinarische Ausrichtung. Verstehe die Philosophie des Restaurants und die Art der Veranstaltungen, die sie anbieten.

Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Ausbildung als Koch/Köchin sowie relevante Erfahrungen in der Gastronomie oder Hotellerie hervorhebt. Betone deine Kreativität und deine Freude am Umgang mit hochwertigen Lebensmitteln.

Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Motivation, Teil des Teams zu werden, darlegst. Gehe darauf ein, wie du zur kulinarischen Symbiose des Restaurants beitragen kannst.

Sprache und Ausdruck: Achte darauf, dass dein Schreiben sowohl in Deutsch als auch in Englisch fehlerfrei ist. Verwende eine klare und professionelle Sprache, um deine Kommunikationsfähigkeiten zu demonstrieren.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei André Großfeld in der Villa Merton vorbereitest

Vorbereitung auf die kulinarischen Fragen

Informiere dich über die verschiedenen Küchenstile, die im Restaurant angeboten werden. Sei bereit, deine eigenen kreativen Ideen für Gerichte zu präsentieren und erkläre, wie du hochwertige Grundprodukte verarbeiten würdest.

Teamarbeit betonen

Da das Restaurant ein familiäres und lebendiges Team sucht, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung nennen, die deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit und deine Motivation zeigen, schnell in neue Abläufe einzufinden.

Sprich über deine Leidenschaft für die Gastronomie

Zeige deine Begeisterung für das Kochen und die Gastronomie. Erkläre, warum du gerne in diesem Bereich arbeitest und was dich an der Position des Commis de Cuisine besonders reizt.

Sprachkenntnisse hervorheben

Da sichere Deutsch- und Englischkenntnisse gefordert sind, solltest du während des Interviews sicherstellen, dass du in beiden Sprachen kommunizieren kannst. Bereite dich darauf vor, Fragen in beiden Sprachen zu beantworten.

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