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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite deinen eigenen Küchenposten im á la carte Restaurant und entwickle neue Gerichte.
- Arbeitgeber: Die Lerch Genusswelten bieten erstklassige Hotels und ein einzigartiges Erlebnis in den Alpen.
- Mitarbeitervorteile: Flexible Arbeitszeiten, unbefristete Stelle, kostenlose Getränke und Essen sowie Zugang zu Fitness- und Wellnessbereich.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams in einem familiären Umfeld mit vielen Entwicklungsmöglichkeiten.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung, Leidenschaft für gutes Essen und Teamarbeit sind erforderlich.
- Andere Informationen: Fester Dienstschluss um 22:30 Uhr und minutengenaue Zeiterfassung.
Willkommen in den Lerch Genusswelten! Zu den Lerch Genusswelten gehören das Panoramahotel mit den Alpin Chalets & Lodges in Oberjoch, das Parkhotel Jordanbad in Biberach an der Riß, das Weitblick Allgäu in Marktoberdorf sowie das Hotel Sommer in Füssen. Geführt werden die Lerch Genusswelten von den Familien Lerch und Zwicker. Klassifiziert sind unsere Hotels mit ****, das Panoramahotel Oberjoch sogar mit ****S.
Das familiengeführte 4 Sterne Superior Wellnesshotel Panoramahotel Oberjoch in Bad Hindelang wurde 2012 eröffnet. Es verfügt über 114 Zimmer und Suiten, drei Restaurants, eine Hotelbar, Tagungsmöglichkeiten für bis zu 250 Personen sowie über einen 3.000 m² großen Alpin-SPA-Bereich mit Innen- und Außenpool, Saunalandschaft, Kosmetik, Massagen und Fitness-Studio. Es bietet sowohl Geschäftsreisenden als auch Privatreisenden ein attraktives „Kurzzeit-Zuhause“.
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit
- Eigenverantwortliches Führen des Küchenpostens im á la carte Restaurant 1200NN
- Mitarbeit bei der Menüplanung & Entwicklung neuer Gerichte
- Einhaltung der Hygienevorschriften & Standards in der Küche
- Ständige Qualitätskontrolle & -sicherung im Bereich F&B
- Einarbeitung & Anleitung von Auszubildenden
- Kontrolle der Arbeitsabläufe in deinem Bereich
Arbeitszeitmodelle: Voll- & Teilzeit, sowie 4- oder 5-Tage Woche
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Leidenschaft für gutes Essen
- Schnelle Koordinations- & Auffassungsgabe
- Offen gegenüber Neuem & Lust sich weiterzubilden
- Gute Deutschkenntnisse in Wort & Schrift (Englischkenntnisse von Vorteil)
- Spaß an der Arbeit im Team
- Selbstständige & zuverlässige Arbeitsweise
- Sympathisches & herzliches Auftreten
Wohlfühlatmosphäre mit Spaß am Arbeitsplatz
- 4- oder 5-Tage Woche - Teildienst nur auf Wunsch
- Unbefristete Ganzjahresstelle
- Fester Dienstschluss um 22:30 Uhr
- Minutengenaue Zeiterfassung mit Überstundenabbau & Mitarbeiter-App
- Freie Getränke & Obst, sowie leckeres Mittag- & Abendessen zu fairen Preisen
- Nutzung des Fitness- & Wellnessbereichs
- Jobrad-Leasing
- Team-Events, Talentförderung & interne Aufstiegschancen
- Jährliches Feedback Gespräch
- Mitarbeiterrabatte in unseren Betrieben, bei Kooperationspartnern, sowie den AllgäuTopHotels.
Was uns noch zu einem erstklassigen Arbeitgeber macht, findest Du in unseren Benefits.
Chef de Partie (m/w/d) À la Carte Restaurant Zwölfhundert NN Arbeitgeber: Panoramahotel Oberjoch
Kontaktperson:
Panoramahotel Oberjoch HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Partie (m/w/d) À la Carte Restaurant Zwölfhundert NN
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die Lerch Genusswelten und ihre verschiedenen Standorte. Zeige in deinem Gespräch, dass du die Philosophie und das Angebot des Unternehmens verstehst und schätzt.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, deine Leidenschaft für gutes Essen und Kochen zu demonstrieren. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die deine Kreativität und dein Engagement in der Küche zeigen.
✨Tip Nummer 3
Sei bereit, über deine Erfahrungen in der Anleitung von Auszubildenden zu sprechen. Das zeigt, dass du nicht nur ein guter Koch bist, sondern auch ein Teamplayer, der bereit ist, Wissen weiterzugeben.
✨Tip Nummer 4
Nutze die Gelegenheit, Fragen zu stellen, die dein Interesse an der Position und dem Team zeigen. Dies kann helfen, eine positive Verbindung zu den Interviewern aufzubauen und deinen Enthusiasmus zu unterstreichen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Partie (m/w/d) À la Carte Restaurant Zwölfhundert NN
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über die Lerch Genusswelten und ihre verschiedenen Standorte. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmensphilosophie, die angebotenen Dienstleistungen und die Kultur zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten als Koch/Köchin hervorhebt. Betone deine Leidenschaft für gutes Essen und deine Fähigkeit zur Menüplanung sowie zur Anleitung von Auszubildenden.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du Teil des Teams im á la carte Restaurant 1200NN werden möchtest. Hebe deine Teamfähigkeit, deine selbstständige Arbeitsweise und deine Offenheit für Neues hervor.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständigen Bewerbungsunterlagen über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert sind und keine Rechtschreibfehler enthalten, bevor du die Bewerbung absendest.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Panoramahotel Oberjoch vorbereitest
✨Vorbereitung auf die Menüplanung
Informiere dich über die aktuelle Speisekarte des Restaurants und überlege dir, welche neuen Gerichte du einbringen könntest. Zeige deine Kreativität und Leidenschaft für gutes Essen während des Interviews.
✨Hygienevorschriften kennen
Stelle sicher, dass du die wichtigsten Hygienevorschriften und Standards in der Küche kennst. Bereite dich darauf vor, Fragen zu beantworten, wie du diese Vorschriften in deiner täglichen Arbeit umsetzen würdest.
✨Teamarbeit betonen
Bereite Beispiele vor, die zeigen, wie du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Das Restaurant legt Wert auf eine angenehme Arbeitsatmosphäre, also hebe deine Teamfähigkeit und dein sympathisches Auftreten hervor.
✨Fragen zur Weiterbildung stellen
Zeige dein Interesse an persönlicher und beruflicher Weiterentwicklung, indem du Fragen zu Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten stellst. Dies zeigt, dass du offen gegenüber Neuem bist und bereit bist, dich weiterzubilden.
