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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze das Küchenteam und sorge für einen reibungslosen Ablauf im Kasino Hotel.
- Arbeitgeber: Bayer Gastronomie GmbH ist Teil des Bayer-Konzerns mit über 400 Mitarbeitern.
- Mitarbeitervorteile: Persönliche und fachliche Weiterentwicklung sowie ein dynamisches Arbeitsumfeld.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und gestalte unvergessliche Events mit großartigem Essen.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und erste Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie.
- Andere Informationen: Bayer fördert Vielfalt und begrüßt Bewerbungen aller Menschen.
Die Bayer Gastronomie GmbH ist eine 100%-ige Tochter des Bayer-Konzerns. Das Fundament des Unternehmens bilden über 400 Mitarbeiter/innen, rund 900 Aushilfskräfte und circa 30 Auszubildende in 7 Ausbildungsberufen. Das Portfolio der Bayer Gastronomie GmbH umfasst öffentliche Restaurants, Mitarbeiterrestaurants, Kasinobetriebe, Hotels, externe Cateringverträge, Einzelhandel, Event- & Stadiongastronomie, Catering- & Partyservice sowie multifunktionale Seminar- und Tagungsmöglichkeiten.
In der verantwortungsvollen Rolle des Commis de Cuisine (m/w/d) unterstützen Sie das Küchenteam aktiv, um einen reibungslosen Ablauf in der Küche in unserem Kasino Hotel in Leverkusen sicherzustellen. Sie führen Zuarbeiten durch und arbeiten selbstständig nach Anweisungen, wobei Sie die Qualität und Quantität der Speisen gewährleisten. Zudem tragen Sie zur Zufriedenheit der Gäste bei, indem Sie die Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien einhalten. Diese Position bietet Ihnen die Möglichkeit zur persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung.
- Sie organisieren Mise en place für das à la Carte Geschäft und auf Ihrem jeweiligen Posten.
- Sie führen die Bedarfsermittlung der benötigten Lebensmittel durch.
- Zudem gewährleisten Sie die Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften in der Küche, wie z. B. HACCP und Arbeitsschutz.
Gerne identifizieren und gestalten wir gemeinsam mit Ihnen die Karriere- und Entwicklungsmöglichkeiten, die Sie suchen.
- Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin.
- Sie haben erste Erfahrungen als Commis de Cuisine in der gehobenen Gastronomie.
- Zuverlässigkeit und Freude an der Arbeit im Team zählen zu Ihren Stärken.
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift runden Ihr Profil ab.
Bayer begrüßt Bewerbungen aller Menschen ungeachtet von ethnischer Herkunft, nationaler Herkunft, Geschlecht, Alter, körperlichen Merkmalen, sozialer Herkunft, Behinderung, Mitgliedschaft in einer Gewerkschaft, Religion, Familienstand, Schwangerschaft, sexueller Orientierung, Geschlechtsidentität oder einem anderen sachfremden Kriterium nach geltendem Recht.
Jungkoch (m/w/d) - Event-Catering Arbeitgeber: Bayer Gastronomie GmbH
Kontaktperson:
Bayer Gastronomie GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Jungkoch (m/w/d) - Event-Catering
✨Tip Nummer 1
Nutze deine Netzwerke! Sprich mit Freunden, Bekannten oder ehemaligen Kollegen, die in der Gastronomie arbeiten. Oftmals erfährt man über offene Stellen durch persönliche Empfehlungen.
✨Tip Nummer 2
Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen im Bereich Gastronomie und Catering. Dort kannst du direkt mit Vertretern von Unternehmen sprechen und einen positiven Eindruck hinterlassen.
✨Tip Nummer 3
Zeige dein Interesse an der Position, indem du dich über die neuesten Trends in der Gastronomie informierst. Das Wissen um aktuelle Entwicklungen kann dir in einem Vorstellungsgespräch einen Vorteil verschaffen.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf praktische Aufgaben vor, die während des Vorstellungsgesprächs gestellt werden könnten. Zeige deine Fähigkeiten in der Küche und deine Fähigkeit, unter Druck zu arbeiten.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Jungkoch (m/w/d) - Event-Catering
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über die Bayer Gastronomie GmbH. Besuche ihre offizielle Website, um mehr über das Unternehmen, die angebotenen Dienstleistungen und die Unternehmenskultur zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen als Koch/Köchin und deine Fähigkeiten im Event-Catering hervorhebt. Achte darauf, relevante Stationen und besondere Erfolge klar darzustellen.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Motivation für die Position als Jungkoch darlegst. Betone deine Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Stelle sicher, dass alle Dokumente korrekt und vollständig sind, bevor du auf 'Absenden' klickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Bayer Gastronomie GmbH vorbereitest
✨Vorbereitung auf die kulinarischen Fragen
Informiere dich über die verschiedenen Küchenstile und Gerichte, die im Event-Catering angeboten werden. Sei bereit, deine eigenen Erfahrungen und Ideen zu teilen, um zu zeigen, dass du kreativ und anpassungsfähig bist.
✨Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien verstehen
Da die Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften in der Küche entscheidend ist, solltest du dich mit den HACCP-Richtlinien vertraut machen. Bereite dich darauf vor, Fragen zu beantworten, wie du diese Vorschriften in deiner täglichen Arbeit umsetzen würdest.
✨Teamarbeit betonen
Da Zuverlässigkeit und Teamarbeit wichtige Eigenschaften für die Position sind, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung nennen, die deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit im Team unter Beweis stellen. Zeige, dass du ein Teamplayer bist, der auch in stressigen Situationen ruhig bleibt.
✨Deine Leidenschaft für die Gastronomie zeigen
Zeige während des Interviews deine Begeisterung für die Gastronomie und das Kochen. Sprich über deine Motivation, in der Branche zu arbeiten, und was dich an der Position als Commis de Cuisine besonders reizt.
