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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Kümmere dich um die Zubereitung von Speisen für unsere Gäste im Hotel.
- Arbeitgeber: Das Hotel Edelweiss verbindet Tradition mit modernem Komfort in einer traumhaften Lage.
- Mitarbeitervorteile: Genieße ein 13. Monatsgehalt und eine günstige Mitarbeiterunterkunft.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und verwöhne anspruchsvolle Gäste in einem einzigartigen Ambiente.
- Gewünschte Qualifikationen: Du solltest eine Ausbildung in der Gastronomie und Erfahrung in der gehobenen Küche haben.
- Andere Informationen: Erlebe zahlreiche Sportmöglichkeiten und kulturelle Veranstaltungen in der Umgebung.
Das Hotel Edelweiss befindet sich in ruhiger Lage im Oberengadiner Ferienort Sils-Maria direkt neben unserem Partnerhotel Post, welches seit Mai 2019 zum Hotel Edelweiss gehört. In unmittelbarer Nähe zum Silsersee, dem Nietzsche-Haus, dem Fextal und dem Skigebiet Corvatsch-Furtschellas. Das 4-Sterne-Hotel bietet regelmässige Kulturabende mit Konzerten, Lesungen, Opern, Theater oder Krimi im historischen Jugendstilsaal des Grand Restaurants - das Herzstück vom Edelweiss. Seit 1876 verbinden die Gastgeber Tradition und modernen Komfort: 67 Arvenholz-Zimmer, 2 Restaurants (Grand Restaurant und Arvenstube) mit der Sonnenterrasse und der Hotelbar sowie dem Wellnessbereich.
Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag
- Gepflegtes Auftreten, Qualitätsbewusstsein, Teamfähigkeit, Freude an der Arbeit wird sehr geschätzt.
- Als Chef de Partie tragen Sie dazu bei, in einem kleinen Team unsere Hotel- und externen Gäste zu verwöhnen.
- Sie verfügen über eine Berufsausbildung und haben bereits Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie gemacht.
- Sie zeichnen sich durch Flexibilität, Kreativität und Einsatzbereitschaft aus, um unsere anspruchsvollen Gäste jederzeit zufrieden zu stellen.
- Sehr gute Kenntnisse der deutschen Sprache erforderlich.
Eine verantwortungsvolle Aufgabe in einem kleinen motivierten Team.
- 13. Monatsgehalt
- 43.5 Stunden Woche / 5 Tage Woche
- Eigene, günstige Mitarbeiterunterkunft
- Grosses Angebot an Sportmöglichkeiten in unmittelbarer Umgebung
Chef de partie (m/w) Arbeitgeber: Hotel Edelweiss
Kontaktperson:
Hotel Edelweiss HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de partie (m/w)
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden, Bekannten oder ehemaligen Kollegen, die in der Gastronomie arbeiten. Oftmals werden Stellen intern ausgeschrieben oder es gibt Empfehlungen, die dir den Zugang erleichtern können.
✨Tip Nummer 2
Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, die sich auf die Gastronomie konzentrieren. Dort kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch mehr über die Branche und aktuelle Trends erfahren, die dir im Vorstellungsgespräch helfen können.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Bereite dich darauf vor, im Gespräch über deine Lieblingsgerichte, Kochtechniken oder kulinarische Inspirationen zu sprechen. Das zeigt dein Engagement und deine Kreativität als Chef de Partie.
✨Tip Nummer 4
Informiere dich über das Hotel Edelweiss und seine Philosophie. Wenn du im Vorstellungsgespräch zeigst, dass du die Werte und die Geschichte des Hotels verstehst und schätzt, wird das einen positiven Eindruck hinterlassen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de partie (m/w)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Hotel Edelweiss und seine Geschichte. Verstehe die Werte und die Kultur des Unternehmens, um deine Motivation im Bewerbungsschreiben klar darzustellen.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie hervorhebt. Betone relevante Fähigkeiten wie Teamarbeit, Kreativität und Flexibilität, die für die Position als Chef de Partie wichtig sind.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Bereitschaft, in einem kleinen Team zu arbeiten, zum Ausdruck bringst. Erwähne spezifische Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung.
Sprache und Stil: Achte darauf, dass dein Bewerbungsschreiben und Lebenslauf in einwandfreiem Deutsch verfasst sind. Verwende eine klare und professionelle Sprache, um einen positiven Eindruck zu hinterlassen.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Edelweiss vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Da du dich für die Position des Chef de Partie bewirbst, solltest du mit verschiedenen Kochtechniken und -stilen vertraut sein. Sei bereit, über deine Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie zu sprechen und spezifische Gerichte oder Menüs zu diskutieren, die du zubereitet hast.
✨Zeige deine Teamfähigkeit
In einem kleinen Team zu arbeiten, erfordert gute Kommunikationsfähigkeiten und Teamgeist. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast und wie du Konflikte gelöst hast.
✨Präsentiere deine Kreativität
Kreativität ist ein wichtiger Aspekt in der Küche. Überlege dir einige innovative Ideen oder Gerichte, die du in das Menü einbringen könntest, und sei bereit, diese während des Interviews zu teilen.
✨Achte auf dein Auftreten
Ein gepflegtes Erscheinungsbild ist in der Gastronomie von großer Bedeutung. Kleide dich angemessen und achte darauf, dass du einen positiven ersten Eindruck hinterlässt. Dies zeigt, dass du die Werte des Hotels Edelweiss respektierst.
