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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Koche auf gehobenem Niveau und kreiere kreative Gerichte.
- Arbeitgeber: Die KIRINUS Alpenpark Klinik ist eine traditionsreiche Institution am Tegernsee.
- Mitarbeitervorteile: Flexible Arbeitszeiten, übertarifliche Bezahlung und kostenlose Verpflegung.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines innovativen Teams in einer modernen Klinik mit Raum für Kreativität.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung oder erste Erfahrung in der Gastronomie.
- Andere Informationen: 30 Tage Urlaub pro Jahr und zahlreiche Fortbildungsmöglichkeiten.
Traditionsbewusst und zukunftsweisend: Seit 1962 ist die KIRINUS Alpenpark Klinik eine Institution am Tegernsee. In dritter Familiengeneration geführt, setzen wir Standards auf höchstem medizinischen Niveau in gehobenem Ambiente. Mit der bevorstehenden Klinik-Erweiterung nach einem Entwurf des Star-Architekten Matteo Thun gehen wir den nächsten Schritt unserer Entwicklung. Nach Abschluss des Um- und Ausbaus unserer Klinik soll ein A-la-Carte-Restaurant auf Sterneniveau eröffnet werden. Die Küche der KIRINUS Alpenpark Klinik hat nicht den Anspruch einer Klinikküche, sondern entspricht von der Qualität einem gehobenen Restaurant mit festen Menüs. Wir möchten auch in Zukunft Pionierarbeit in der deutschen Gastronomielandschaft leisten - am liebsten gemeinsam mit Ihnen.
Für unsere KIRINUS Alpenpark Klinik am Tegernsee suchen wir ab sofort einen Koch / Chef de Partie (m/w/d) in Vollzeit.
Ihre Aufgaben:
- Kochen auf gehobenem Niveau mit hohem Eigenproduktionsgrad
- Gesundes Kochen mit Anspruch und Kreativität
- Repräsentatives Anrichten und Ausgabe der Speisen
- Einmal wöchentlich wirken Sie an unserem Gourmet-Abend mit
- Mitarbeit an der Erstellung von Menüplänen und der Kreation neuer Gerichte
- Qualitätskontrolle sowie Wareneingang und -ausgang
- Umsetzung der Hygienestandards
Ihr Profil:
- Engagierter, kreativer Koch (m/w/d) mit abgeschlossener Berufsausbildung und/oder erster gastronomischer Berufserfahrung
- Interesse am Beruf und an Weiterbildungsmöglichkeiten
- Eigenverantwortliches und teamorientiertes Arbeiten
Wir bieten:
- Die besten Arbeitszeiten der Region: Zusammenhängende Schichten, planbare Arbeitszeiten, frühzeitige Diensteinteilung, Berücksichtigung von persönlichen Präferenzen, Arbeitszeitkonten
- Übertarifliche Bezahlung
- Ein Arbeitsplatz, an dem Sie Ihre Ideen einbringen können - Platz für Kreativität
- Umfassende Fortbildungsmöglichkeiten: Externe Kurse, interne Fortbildungen sowie einwöchige Hospitation in externem Betrieb pro Jahr, vier Fortbildungstage pro Jahr
- Einen sicheren, modernen Arbeitsplatz in einem familiengeführten Traditionsunternehmen an einem der schönsten Plätze des Alpenraumes
- Flache Hierarchien mit kurzen Entscheidungswegen
- Eine kollegiale und von gegenseitiger Wertschätzung geprägte Arbeitsatmosphäre
- 30 Tage Urlaub pro Jahr - keine Urlaubssperren
- Kostenfreie, hochwertige und ausgewogene Verpflegung
- Ganzjährige, kostenfreie Nutzung des klinikeigenen Fitnessraums nach 18 Uhr sowie ein breites Angebot an Freizeitmöglichkeiten, bedingt durch den attraktiven Standort unserer Klinik
- Veranstaltungen für Mitarbeitende wie z.B. Oktoberfest, Weihnachtsfeier oder gemeinschaftliche Sport-Events
- Kostenfreie Parkplätze direkt vor der Tür
- Kostenfreie Bereitstellung und Reinigung der Berufskleidung
- Top Benefits: Deutschlandticket oder EGYM Wellpass
- Weitere attraktive Benefits wie zum Beispiel Jobrad Fahrradleasing und Einkaufsvorteile über Corporate Benefits
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.
Kontakt:
KIRINUS Alpenpark Klinik
Defreggerweg 2-6
83707 Bad Wiessee
Sabine Weindl
Jetzt bewerben
Koch / Chef de Partie (m/w/d) - [\'Vollzeit\'] Arbeitgeber: KIRINUS Health GmbH
Kontaktperson:
KIRINUS Health GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch / Chef de Partie (m/w/d) - [\'Vollzeit\']
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die KIRINUS Alpenpark Klinik und ihre Philosophie. Zeige in deinem Gespräch, dass du die Werte des Unternehmens verstehst und bereit bist, zur Weiterentwicklung der gehobenen Küche beizutragen.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, deine Kreativität und dein Engagement für gesunde, hochwertige Küche zu demonstrieren. Überlege dir einige innovative Gerichte oder Menüideen, die du im Vorstellungsgespräch vorstellen kannst.
✨Tip Nummer 3
Nutze die Gelegenheit, um Fragen zu den Fortbildungsmöglichkeiten zu stellen. Zeige dein Interesse an persönlicher und beruflicher Weiterentwicklung, was besonders wichtig für die Position ist.
✨Tip Nummer 4
Betone deine Teamfähigkeit und deine Bereitschaft, in einem kreativen Umfeld zu arbeiten. Die KIRINUS Alpenpark Klinik sucht nach jemandem, der nicht nur kochen kann, sondern auch gut im Team agiert.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch / Chef de Partie (m/w/d) - [\'Vollzeit\']
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über die KIRINUS Alpenpark Klinik. Besuche ihre Website, um mehr über die Klinik, ihre Werte und die angebotenen Dienstleistungen zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten als Koch oder Chef de Partie hervorhebt. Betone deine Kreativität und dein Engagement für hochwertige Küche.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du bei der KIRINUS Alpenpark Klinik arbeiten möchtest. Gehe auf deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Ideen zur Menügestaltung ein.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über die Website von StudySmarter ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt und vollständig sind, bevor du sie abschickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei KIRINUS Health GmbH vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Sei bereit, über deine Kochtechniken und kreative Gerichte zu sprechen. Überlege dir Beispiele für gesunde und anspruchsvolle Menüs, die du zubereitet hast, und wie du diese präsentiert hast.
✨Zeige deine Teamfähigkeit
Da die Stelle eine teamorientierte Arbeitsweise erfordert, solltest du konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung nennen, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Betone, wie du zur positiven Atmosphäre in der Küche beiträgst.
✨Hygienestandards und Qualitätskontrolle
Informiere dich über die Hygienestandards in der Gastronomie und sei bereit, darüber zu sprechen, wie du diese in deiner Arbeit umsetzt. Zeige, dass dir die Qualität der Speisen am Herzen liegt und wie du diese sicherstellst.
✨Kreativität und Weiterbildung
Sprich über deine Leidenschaft für das Kochen und deine Bereitschaft, dich weiterzubilden. Nenne spezifische Kurse oder Workshops, die du besucht hast, und wie diese deine Kochfähigkeiten verbessert haben.
