Bar Manager
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Bar Manager

Düsseldorf Vollzeit 36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite unsere Bar, sorge für einen reibungslosen Ablauf und entwickle kreative Cocktail-Konzepte.
  • Arbeitgeber: Morley’s Bar ist ein angesagter Ort für Cocktails und gute Stimmung.
  • Mitarbeitervorteile: Genieße flexible Arbeitszeiten und ein dynamisches Teamumfeld.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und gestalte unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste.
  • Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Führungsqualitäten sind erforderlich.
  • Andere Informationen: Wir suchen leidenschaftliche Bar-Manager, die unser Team inspirieren!

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.

Gesamtverantwortung für unsere Morley´s Bar

Verantwortlich für den reibungslosen Ablauf unter Einhaltung aller Standards

Führung & Motivation von Mitarbeitern und Auszubildenden

Erstellung von Dienst- und Urlaubsplänen

Umsetzung und Weiterentwicklung des Barangebotes durch Entwicklung kreativer Cocktail-Konzepte

Individuelle Gästebetreuung und –beratung

Verantwortung für die Warenbestellungen, -kontrolle und -präsentation

Durchführung der Abrechnungen und ordnungsgemäße Kassenführung

Effizienter und kostenbewusster Einsatz von Arbeitsmitteln und Personal

Bar Manager Arbeitgeber: MARITIM Hotel Düsseldorf

Als Bar Manager in unserer Morley´s Bar erwartet Sie ein dynamisches und kreatives Arbeitsumfeld, das Ihnen die Möglichkeit bietet, Ihre Führungsqualitäten zu entfalten und innovative Cocktail-Konzepte zu entwickeln. Wir legen großen Wert auf eine positive Arbeitskultur, in der Teamarbeit und individuelle Entwicklung gefördert werden, und bieten Ihnen zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten sowie attraktive Mitarbeiterbenefits. Unsere zentrale Lage ermöglicht es Ihnen, Teil eines lebendigen Gastronomieerlebnisses zu sein, das sowohl Einheimische als auch Touristen anzieht.
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Kontaktperson:

MARITIM Hotel Düsseldorf HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Bar Manager

Tip Nummer 1

Netzwerke in der Gastronomie sind entscheidend. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und dich über die neuesten Trends in der Barbranche zu informieren.

Tip Nummer 2

Zeige deine Kreativität! Entwickle ein paar eigene Cocktail-Rezepte und präsentiere diese in einem informellen Rahmen, um dein Können und deine Innovationskraft zu demonstrieren.

Tip Nummer 3

Informiere dich über die spezifischen Standards und Abläufe bei Morley’s Bar. Ein gutes Verständnis der Unternehmensphilosophie kann dir helfen, dich besser auf das Gespräch vorzubereiten.

Tip Nummer 4

Bereite dich darauf vor, Fragen zur Mitarbeiterführung und -motivation zu beantworten. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die deine Fähigkeiten in diesen Bereichen zeigen.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Bar Manager

Führungskompetenz
Teammanagement
Kundenservice
Organisationstalent
Kommunikationsfähigkeiten
Kenntnisse in Getränkekunde
Kreativität in der Cocktailentwicklung
Budgetverwaltung
Zeitmanagement
Verkaufstechniken
Problemlösungsfähigkeiten
Flexibilität
Aufmerksamkeit für Details
Erfahrung in der Kassenführung

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Verstehe die Anforderungen: Lies die Stellenbeschreibung sorgfältig durch und achte auf die spezifischen Anforderungen für die Position des Bar Managers. Notiere dir, welche Fähigkeiten und Erfahrungen besonders betont werden.

Hebe relevante Erfahrungen hervor: Betone in deinem Lebenslauf und Anschreiben deine bisherigen Erfahrungen im Bar-Management oder in ähnlichen Positionen. Zeige, wie du Mitarbeiter geführt und motiviert hast sowie kreative Cocktail-Konzepte entwickelt hast.

Persönliche Note einbringen: Füge deinem Anschreiben eine persönliche Note hinzu, indem du erklärst, warum du dich für diese Position interessierst und was dich an der Morley´s Bar besonders anspricht. Individualisiere dein Schreiben, um einen bleibenden Eindruck zu hinterlassen.

Korrekturlesen: Bevor du deine Bewerbung abschickst, lies sie gründlich durch oder lasse sie von jemand anderem Korrektur lesen. Achte auf Rechtschreibfehler und stelle sicher, dass alle Informationen klar und präzise sind.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei MARITIM Hotel Düsseldorf vorbereitest

Kenntnis der Barstandards

Informiere dich über die spezifischen Standards und Abläufe, die in der Morley's Bar gelten. Zeige im Interview, dass du diese Standards verstehst und bereit bist, sie einzuhalten und weiterzuentwickeln.

Führungskompetenzen hervorheben

Bereite Beispiele vor, die deine Fähigkeit zur Führung und Motivation von Mitarbeitern zeigen. Erkläre, wie du ein positives Arbeitsumfeld schaffen kannst und wie du Auszubildende anleitest.

Kreativität bei Cocktail-Konzepten

Präsentiere einige kreative Cocktail-Ideen oder Konzepte, die du in der Vergangenheit entwickelt hast. Dies zeigt nicht nur deine Kreativität, sondern auch dein Engagement für die Weiterentwicklung des Barangebots.

Effiziente Ressourcenverwaltung

Sei bereit, über deine Erfahrungen in der Warenbestellung und -kontrolle zu sprechen. Betone, wie du Kosten im Blick behältst und gleichzeitig die Qualität der Produkte sicherstellst.

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