Chef de Rang (m/w/d)
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Chef de Rang (m/w/d)

Vollzeit Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Betreue unsere Gäste mit Herz und Fachwissen im Servicebereich.
  • Arbeitgeber: Familiengeführtes Hotel in den Ötztaler Alpen, ideal für Genießer und Erholungssuchende.
  • Mitarbeitervorteile: Überdurchschnittliche Bezahlung, kostenlose Unterkunft und Verpflegung, sowie Corporate Benefits.
  • Warum dieser Job: Erlebe unvergessliche Momente in einem familiären Team und einer einzigartigen Lage.
  • Gewünschte Qualifikationen: Ausbildung in Gastronomie oder Hotellerie, Erfahrung als Chef de Rang von Vorteil.
  • Andere Informationen: Saisonvertrag von November 2025 bis April 2026, flache Hierarchien und kreative Entfaltung.

Hoch oben in den Ötztaler Alpen, auf 2.090 Metern Seehöhe, befindet sich unser familiär geführtes ****Hotel Hochsölden – ein besonderer Rückzugsort für Genießer, Skifahrer und Erholungssuchende. Für die kommende Wintersaison suchen wir einen engagierten Chef de Rang (m/w/d), der mit Herzlichkeit, Fachwissen und echter Gastgebermentalität unser Serviceteam unterstützt und unseren Gästen genussvolle Momente auf höchstem Niveau bietet.

Unser Restaurant ist das Herzstück unseres Hauses – ein Ort, an dem Gäste herzlich empfangen und mit erstklassigem Service verwöhnt werden. Ob bei der Empfehlung zum passenden Wein, dem entspannten Frühstück mit Bergpanorama oder dem eleganten Abendservice: Als Chef de Rang trägst du mit deinem Engagement und deinem feinen Gespür für Gastfreundschaft entscheidend zu einem unvergesslichen Erlebnis bei – freundlich, bodenständig und professionell.

  • Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag
  • Betreuung und Beratung unserer Gäste mit Herz und Fachwissen
  • Verantwortliche Führung eines Servicebereichs während deiner Schicht
  • Sicherstellung eines professionellen und reibungslosen Serviceablaufs
  • Aktive Mitarbeit im Team und Unterstützung im Tagesgeschäft
  • Enge Zusammenarbeit mit Küche, Bar und Restaurantleitung
  • Mitwirkung bei der Präsentation und Empfehlung von Speisen und Getränken, inklusive Weinen

Voraussetzungen:

  • Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
  • Erfahrung als Chef de Rang oder in vergleichbarer Position
  • Freundliches Auftreten, Teamfähigkeit und ausgeprägte Gastgeberqualitäten
  • Gute Kenntnisse im Bereich Wein und Getränke sind von Vorteil
  • Belastbarkeit und Freude an der Arbeit in einem familiären Team
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil

Wir bieten:

  • Saisonvertrag von November 2025 bis April 2026 in einem traditionsreichen, familiengeführten Haus
  • Leistungsgerechte, überdurchschnittliche Bezahlung
  • Freie Unterkunft im Einzelzimmer mit Bad/Dusche, TV & WLAN – direkt im Hotel
  • Kostenlose Verpflegung (auch an freien Tagen)
  • Ein moderner Arbeitsplatz in einzigartiger Lage direkt an der Skipiste
  • Ein familiäres, respektvolles Betriebsklima mit flachen Hierarchien
  • Möglichkeiten zur Mitgestaltung, kreativen Entfaltung und Weiterentwicklung
  • Corporate Benefits sowie weitere Vorteile in der Region wie Saisonkarte, Skiverleih usw.

Chef de Rang (m/w/d) Arbeitgeber: Sonnenhotel Hochsölden

Das Hotel Hochsölden ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur eine überdurchschnittliche Bezahlung und kostenlose Verpflegung bietet, sondern auch ein familiäres Betriebsklima mit flachen Hierarchien fördert. In der einzigartigen Lage der Ötztaler Alpen haben unsere Mitarbeiter die Möglichkeit, ihre Kreativität einzubringen und sich persönlich sowie beruflich weiterzuentwickeln, während sie in einem respektvollen Team arbeiten und unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste schaffen.
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Kontaktperson:

Sonnenhotel Hochsölden HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Chef de Rang (m/w/d)

Tip Nummer 1

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Sprich in Gesprächen über deine Erfahrungen und was dich an der Arbeit als Chef de Rang begeistert. Deine Begeisterung wird die Personalverantwortlichen überzeugen.

Tip Nummer 2

Netzwerke mit anderen Fachleuten in der Branche. Besuche Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen. Oftmals werden Stellen über persönliche Empfehlungen vergeben, und ein gutes Netzwerk kann dir den entscheidenden Vorteil verschaffen.

Tip Nummer 3

Informiere dich über das Hotel Hochsölden und seine Philosophie. Wenn du im Vorstellungsgespräch zeigst, dass du die Werte und die Atmosphäre des Hauses verstehst und schätzt, hinterlässt das einen positiven Eindruck.

Tip Nummer 4

Bereite dich auf Fragen zur Wein- und Getränkekunde vor. Da gute Kenntnisse in diesem Bereich von Vorteil sind, kannst du dich durch gezielte Vorbereitung von anderen Bewerbern abheben und dein Fachwissen unter Beweis stellen.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Rang (m/w/d)

Fachwissen in der Gastronomie
Ausgezeichnete Kommunikationsfähigkeiten
Teamfähigkeit
Freundliches Auftreten
Belastbarkeit
Kenntnisse im Bereich Wein und Getränke
Engagement für Gastfreundschaft
Professionelles Auftreten
Organisationstalent
Flexibilität
Sehr gute Deutschkenntnisse
Gute Englischkenntnisse
Erfahrung im Servicebereich
Verantwortungsbewusstsein

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Stelle deine Leidenschaft heraus: Betone in deinem Anschreiben, warum du eine Leidenschaft für die Gastronomie und das Gastgewerbe hast. Zeige, dass du die Werte des Unternehmens teilst und bereit bist, mit Herz und Engagement zu arbeiten.

Hebe deine Erfahrungen hervor: Erwähne spezifische Erfahrungen als Chef de Rang oder in ähnlichen Positionen. Beschreibe, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast und welche besonderen Herausforderungen du gemeistert hast.

Zeige deine Fachkenntnisse: Gib an, welche Kenntnisse du im Bereich Wein und Getränke hast. Dies könnte ein entscheidender Faktor sein, um dich von anderen Bewerbern abzuheben. Erwähne auch deine Sprachkenntnisse und wie sie dir helfen, mit internationalen Gästen zu kommunizieren.

Verfasse ein individuelles Bewerbungsschreiben: Gestalte dein Bewerbungsschreiben so, dass es auf die spezifischen Anforderungen der Stelle eingeht. Vermeide Standardformulierungen und zeige, dass du dich mit dem Hotel Hochsölden und seiner Philosophie auseinandergesetzt hast.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Sonnenhotel Hochsölden vorbereitest

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Erzähle während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie und warum du diese Branche liebst. Deine Begeisterung wird die Interviewer überzeugen, dass du die richtige Einstellung für die Position als Chef de Rang hast.

Bereite dich auf Fragen zur Wein- und Getränkekunde vor

Da gute Kenntnisse im Bereich Wein und Getränke von Vorteil sind, solltest du dich auf Fragen zu verschiedenen Weinsorten und deren Kombination mit Speisen vorbereiten. Zeige dein Fachwissen und deine Fähigkeit, Empfehlungen auszusprechen.

Demonstriere Teamgeist und Kommunikationsfähigkeiten

Betone deine Teamfähigkeit und wie wichtig dir die Zusammenarbeit mit Kollegen ist. Gib Beispiele, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast, um einen reibungslosen Serviceablauf sicherzustellen.

Sei bereit, deine Belastbarkeit zu zeigen

In der Gastronomie kann es stressig werden, besonders während der Hochsaison. Bereite dich darauf vor, Fragen zu deiner Belastbarkeit und deinem Umgang mit stressigen Situationen zu beantworten. Teile konkrete Beispiele, wie du in der Vergangenheit Herausforderungen gemeistert hast.

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