Auf einen Blick
- Aufgaben: Gestalte das kulinarische Angebot und unterstütze das Küchenteam.
- Arbeitgeber: Chez Fritz ist ein stilvolles Restaurant am See mit mediterraner Küche.
- Mitarbeitervorteile: Arbeiten in einer modernen Küche mit den neuesten Geräten und einem einzigartigen Arbeitsplatz.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und entwickle deine Kochkünste in einer inspirierenden Atmosphäre.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in ähnlicher Position erforderlich.
- Andere Informationen: Die Eröffnung nach Renovation erfolgt im Frühling 2025.
Das Restaurant Chez Fritz in Kilchberg wurde im Jahr 1963 eröffnet und soll nach einer umfassenden Renovation im Frühling 2025 in neuem Glanz erstrahlen. Der gehobene Gastronomiebetrieb bietet eine feine Auswahl an mediterranen Gerichten, die mit frischen und hochwertigen Zutaten zubereitet werden. Das stilvolle Restaurant mit Lounge und Bar (90 Sitzplätze), sowie die wunderschöne Terrasse (110 Sitzplätze), bieten das ganze Jahr hindurch eine unvergleichbare Atmosphäre, direkt am See.
Anstellungsart: Vollzeit
Bist du Koch aus Leidenschaft und motiviert das neue Kulinarik Angebot mitzugestalten? Bist du ein Teamplayer und bereit das Küchenteam zu unterstützen? Bist du stressresistent und behältst Qualität und Effizienz stets im Auge?
- Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
- Erfahrung in vergleichbarer Funktion
- Leidenschaft und Freude an der kreativen Arbeit mit hochwertigen Produkten
- Kommunikative Persönlichkeit mit positiver Einstellung für eine angenehme Arbeitsatmosphäre
- Gute Sprachkenntnisse in Deutsch, weitere Sprachen von Vorteil
Einzigartiger Arbeitsplatz direkt am See und in unmittelbarer Nähe von Zürich. Neu konzipierte Küche mit den modernsten Küchengeräten. Gelegenheit die Küche und das Team mitzugestalten und zu entwickeln. Verantwortung für eine eigene Station inkl. Bestellungen, Produktion und Verarbeitung.
Chef de Partie (m/w) Arbeitgeber: Restaurant Chez Fritz
Kontaktperson:
Restaurant Chez Fritz HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Partie (m/w)
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk in der Gastronomie, um Informationen über die offene Stelle zu erhalten. Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Bekannten, die möglicherweise bereits im Chez Fritz arbeiten oder dort gearbeitet haben.
✨Tip Nummer 2
Besuche das Restaurant, um ein Gefühl für die Atmosphäre und das Team zu bekommen. Ein persönlicher Eindruck kann dir helfen, dich besser auf das Vorstellungsgespräch vorzubereiten und zeigt dein Interesse an der Position.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich darauf vor, deine Leidenschaft für die mediterrane Küche zu demonstrieren. Überlege dir einige kreative Ideen oder Gerichte, die du in die neue Speisekarte einbringen würdest, und präsentiere diese im Gespräch.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Teamfähigkeit und Stressresistenz in praktischen Beispielen aus deiner bisherigen Berufserfahrung. Bereite dich darauf vor, konkrete Situationen zu schildern, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast oder unter Druck gute Ergebnisse erzielt hast.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Partie (m/w)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Restaurant Chez Fritz. Besuche die Website und lerne mehr über die Philosophie, das kulinarische Angebot und die Atmosphäre des Restaurants.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen als Koch und deine Leidenschaft für die mediterrane Küche hervorhebt. Betone relevante Stationen und Fähigkeiten, die zu den Anforderungen der Stelle passen.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du Teil des Küchenteams werden möchtest. Hebe deine Teamfähigkeit, Stressresistenz und kreative Arbeitsweise hervor.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert und fehlerfrei sind, bevor du sie hochlädst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Restaurant Chez Fritz vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Sei bereit, über deine Erfahrungen mit mediterraner Küche zu sprechen. Überlege dir einige Gerichte, die du zubereitet hast, und sei bereit, deine Techniken und Zutaten zu erläutern.
✨Zeige deine Teamfähigkeit
Das Küchenteam ist entscheidend für den Erfolg des Restaurants. Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast, um deine Teamplayer-Qualitäten zu demonstrieren.
✨Betone deine Stressresistenz
In der Gastronomie kann es hektisch werden. Teile Erfahrungen, in denen du unter Druck ruhig geblieben bist und dennoch qualitativ hochwertige Arbeit geleistet hast.
✨Sprich über deine Leidenschaft für hochwertige Produkte
Erkläre, warum dir die Verwendung frischer und hochwertiger Zutaten wichtig ist. Zeige, dass du ein echtes Interesse an der Qualität deiner Speisen hast und bereit bist, kreativ zu arbeiten.