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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite täglich 1.100 Mittagessen zu und übernehme Verantwortung in der Diätküche.
- Arbeitgeber: Renommierte Fachklinik mit über 125 Jahren Tradition in Süddeutschland.
- Mitarbeitervorteile: Flexible Arbeitszeiten, betriebliche Altersversorgung und frische Speisen zu reduzierten Preisen.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines wertschätzenden Teams mit Entwicklungsmöglichkeiten in einer freundlichen Atmosphäre.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin mit diätetischer Zusatzqualifikation erforderlich.
- Andere Informationen: Möglichkeiten zur Weiterbildung in unserer hauseigenen Hospital-Akademie.
Die Vinzenz von Paul Hospital gGmbH ist eine überregional renommierte Fachklinik mit einer mehr als 125-jährigen Tradition. Sie gewährleistet mit einem hohen Standard die psychiatrische, psychosomatische und neurologische Versorgung eines großen Einzugsgebietes (ca. 600.000 EW) in einer landschaftlich und kulturell attraktiven Region Süddeutschlands.
Für unsere Küche suchen wir im Rahmen einer Nachfolgeregelung Vollzeit eine/einen Diätisch geschulte Köchin / geschulten Koch (m/w/d). Unsere Küche bereitet täglich ca. 1.100 Mittagessen zu, der Anteil der Diäten liegt bei ca. 20 Prozent.
- Zubereitung von Sonderkostformen
- Verantwortung im Bereich Diätküche
- Kontrolle der Mahlzeitenausgabe (Bandkontrolle)
- Gelegentlicher Einsatz in der Vollkostküche
- Bestellauswertung (Orga-Card)
- Arbeiten nach den Hygienerichtlinien (HACCP)
Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin mit der Zusatzqualifikation „Diätisch geschulter Koch/Köchin“ (DGE oder IHK); fundierte Fachkenntnisse sind wünschenswert; Bereitschaft im Team zu arbeiten und sich weiterzubilden; sicheres Auftreten, Engagement, Kreativität sowie gute PC-Kenntnisse und sicherer Umgang mit Orga-Card erleichtern Ihnen den Einstieg.
Es erwartet Sie ein freundliches, auf Wertschätzung beruhendes Arbeitsklima in einem kollegialen Team. Ferner bieten wir eine Vergütung entsprechend der verantwortlichen Tätigkeit nach den Richtlinien der AVR-Caritas inkl. einer überwiegend vom Arbeitgeber finanzierten betrieblichen Altersversorgung bei der ZVK-KVBW. Ihre persönliche und fachliche Weiterentwicklung fördern wir durch qualifizierte Fort- und Weiterbildung, auch in unserer hauseigenen Hospital-Akademie. Weitere Benefits sind u.a. eine hauseigene Küche (Cafeteria) mit täglich frisch zubereiteten Speisen zu reduzierten Preisen, flexible und familienfreundliche Arbeitszeitmodelle, Personalunterkünfte nach Verfügbarkeit, betriebliche Gesundheitsförderung (u.a. Hansefit, DienstRad Eleasa).
Diätetisch geschulte Köchin / geschulter Koch (m/w/d) Arbeitgeber: Vinzenz von Paul Hospital gGmbH
Kontaktperson:
Vinzenz von Paul Hospital gGmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Diätetisch geschulte Köchin / geschulter Koch (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die speziellen Diätformen, die in der Klinik angeboten werden. Zeige in deinem Gespräch, dass du ein tiefes Verständnis für die Bedürfnisse der Patienten hast und wie du diese in der Küche umsetzen kannst.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, deine Kreativität in der Zubereitung von Sonderkostformen zu demonstrieren. Überlege dir einige innovative Gerichte, die du vorstellen könntest, um zu zeigen, dass du nicht nur die Grundlagen beherrschst, sondern auch neue Ideen einbringen kannst.
✨Tip Nummer 3
Betone deine Teamfähigkeit und Bereitschaft zur Weiterbildung. In einem kollegialen Umfeld ist es wichtig, dass du zeigst, dass du gut im Team arbeiten kannst und offen für neue Lernmöglichkeiten bist.
✨Tip Nummer 4
Mach dich mit den Hygienerichtlinien (HACCP) vertraut und sei bereit, darüber zu sprechen. Dein Wissen über Hygienevorschriften wird in der Küche sehr geschätzt und zeigt dein Engagement für die Sicherheit der Patienten.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Diätetisch geschulte Köchin / geschulter Koch (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über die Vinzenz von Paul Hospital gGmbH. Besuche ihre Website, um mehr über die Klinik, ihre Werte und die spezifischen Anforderungen der Stelle zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Stelle sicher, dass dein Lebenslauf auf die Stelle als Diätetisch geschulte Köchin / geschulter Koch zugeschnitten ist. Betone relevante Erfahrungen, insbesondere in der Diätküche und deine Zusatzqualifikation.
Motivationsschreiben verfassen: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Küche und deine Qualifikationen darlegst. Gehe darauf ein, warum du gut ins Team passt und welche Ideen du einbringen möchtest.
Dokumente überprüfen: Bevor du deine Bewerbung abschickst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass alle geforderten Nachweise, wie z.B. deine Ausbildung und Weiterbildungen, enthalten sind.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Vinzenz von Paul Hospital gGmbH vorbereitest
✨Bereite dich auf spezifische Fragen vor
Erwarte Fragen zu deinen Erfahrungen in der Diätküche und wie du spezielle Diäten zubereitest. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Arbeit, die deine Fachkenntnisse und Kreativität zeigen.
✨Zeige Teamfähigkeit
Da die Stelle eine enge Zusammenarbeit im Team erfordert, sei bereit, über deine Erfahrungen im Team zu sprechen. Betone, wie du zur Teamdynamik beiträgst und Konflikte löst.
✨Kenntnisse über Hygienerichtlinien
Stelle sicher, dass du die Hygienerichtlinien (HACCP) gut verstehst. Bereite dich darauf vor, Fragen zu beantworten, wie du diese Richtlinien in deiner täglichen Arbeit umsetzt.
✨Engagement für Weiterbildung
Die Klinik legt Wert auf persönliche und fachliche Weiterentwicklung. Sei bereit, über deine Bereitschaft zur Weiterbildung zu sprechen und welche Fortbildungen du in der Vergangenheit besucht hast.
