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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Küchenaufgaben in verschiedenen Outlets und Mitgestaltung der Menüs.
- Arbeitgeber: Das Hotel Lenzerhorn bietet eine familiäre Atmosphäre und erstklassige Dienstleistungen.
- Mitarbeitervorteile: Mitarbeiterunterkünfte, WLAN, attraktive Benefits und ein junges Team.
- Warum dieser Job: Entwickle deine Kochkünste in einer inspirierenden Umgebung und gestalte unvergessliche Erlebnisse.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung oder 2 Jahre Erfahrung, Freude am Kochen und gute Sprachkenntnisse.
- Andere Informationen: Mitgestaltungsmöglichkeiten und eine lösungsorientierte Fehlerkultur.
Jeden Tag aus Überzeugung! Einleitung Das 4-Sterne Hotel Lenzerhorn Spa & Wellness mit dem 3-Sterne Haus Spescha ist ein Betrieb der AlpinTrend-Gruppe und liegt im Zentrum von Lenzerheide und vereint 50 stilvolle Zimmer, 4 moderne Appartements sowie 3 luxuriöse Ferienwohnungen, 4 abwechslungsreiche Restaurationen, zwei Bars und einen Wellnessbereich. Wir können mit Stolz sagen, dass wir eine familiäre Atmosphäre pflegen, in der sich unsere Mitarbeiter geschätzt und respektiert fühlen. Täglich aufs Neue arbeiten wir daran, eine positive und harmonische Arbeitsumgebung zu schaffen, die es unseren Mitarbeitern ermöglicht, ihr Bestes zu geben. Wir sind täglich aus Überzeugung Gastgeber*innen, gehen für unsere Gäste die Extrameile und sorgen für einmalige Erlebnisse. Hier geht es zu unserer Vision & Mission & Leitbild . Mehr dazu auf: www.hotel-lenzerhorn.ch TLNT1_CH Ihre Aufgaben Einsätze in alle Outlets: Restaurant Kuchikästli (Klassiker neu interpretiert), Giardino (mediterran mit einem Hauch von Asien), Heid Stübli (Fondue, Raclette, Heisser Stein, Pizza) Mise en Place für alle Outlets Früh, Mittel und Spätdienste Einhalten der HACCP Bestimmungen Sich einbringen in die Menu Gestaltung mit dem Küchenchef Bestellungen für den eigenen Posten mit idealer Lagerbewirtschaftung Das bringen Sie mit Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder min. 2 Jahre Erfahrung in einer ähnlichen Stelle Freude am Kochen und daran, etwas neues auszuprobieren Strukturierte und organisierte Arbeitsweise Fröhliche, natürliche und souveräne Ausstrahlung Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprache von Vorteil Zuverlässigkeit und Belastbarkeit Motivation sich und unseren Betrieb weiterzuentwickeln Das bieten wir Mitarbeiterunterkünfte in der Region mit WLAN Attraktive Benefits innerhalb und ausserhalb der AlpinTrend Welt Junges und familiäres Team Inspirierende Arbeitsumgebung, in der Sie Ihre Fähigkeiten verbessern und Ihre Karriere in der Hotellerie weiterentwickeln können GEMEINSAMKEIT – wir schaffen gemeinsam(e) Erlebnisse familiärer Umgang und eine lösungsorientierte Fehlerkultur Mitgestaltung und Einbringen von eigenen Ideen (Ideenbox)
Chef de Partie (m/w) 100% im Hotel Lenzerhorn Spa & Wellness****, Wintersaison 2024/2025 oder unbefristet, Unterkünfte vorhanden Arbeitgeber: Alpin Trend Hotel & Gastro AG
Kontaktperson:
Alpin Trend Hotel & Gastro AG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Partie (m/w) 100% im Hotel Lenzerhorn Spa & Wellness****, Wintersaison 2024/2025 oder unbefristet, Unterkünfte vorhanden
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die verschiedenen Outlets des Hotels, wie das Restaurant Kuchikästli und Giardino. Zeige in deinem Gespräch, dass du ein Verständnis für die unterschiedlichen Küchenstile hast und bereit bist, kreativ mit dem Küchenchef an der Menügestaltung zu arbeiten.
✨Tip Nummer 2
Betone deine Freude am Kochen und deine Bereitschaft, neue Gerichte auszuprobieren. Das Hotel sucht nach jemandem, der nicht nur Erfahrung hat, sondern auch Leidenschaft für die Gastronomie mitbringt.
✨Tip Nummer 3
Hebe deine strukturierte und organisierte Arbeitsweise hervor. In einem dynamischen Umfeld wie dem Hotel Lenzerhorn ist es wichtig, dass du auch unter Druck zuverlässig und effizient arbeitest.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Motivation zur Weiterentwicklung. Das Hotel bietet eine inspirierende Arbeitsumgebung, also sprich darüber, wie du deine Fähigkeiten verbessern und zur positiven Atmosphäre im Team beitragen möchtest.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Partie (m/w) 100% im Hotel Lenzerhorn Spa & Wellness****, Wintersaison 2024/2025 oder unbefristet, Unterkünfte vorhanden
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über das Hotel: Beginne mit einer gründlichen Recherche über das Hotel Lenzerhorn Spa & Wellness. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die Vision des Hotels zu erfahren.
Bereite deine Unterlagen vor: Stelle sicher, dass du alle relevanten Dokumente bereit hast, einschließlich deines Lebenslaufs, eines Motivationsschreibens und Nachweisen über deine Ausbildung oder Berufserfahrung. Betone deine Leidenschaft für das Kochen und deine Bereitschaft, Neues auszuprobieren.
Individualisiere dein Motivationsschreiben: Gestalte dein Motivationsschreiben so, dass es deine Begeisterung für die Position als Chef de Partie widerspiegelt. Gehe auf deine Erfahrungen ein und erläutere, wie du zur positiven und harmonischen Arbeitsumgebung des Hotels beitragen kannst.
Reiche deine Bewerbung ein: Lade alle erforderlichen Dokumente hoch und reiche deine Bewerbung über die Website von StudySmarter ein. Achte darauf, dass alle Informationen vollständig und korrekt sind, bevor du die Bewerbung absendest.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Alpin Trend Hotel & Gastro AG vorbereitest
✨Zeige deine Leidenschaft fürs Kochen
Erzähle während des Interviews von deinen Erfahrungen in der Küche und was dich am Kochen begeistert. Zeige, dass du bereit bist, neue Gerichte auszuprobieren und kreativ zu sein.
✨Bereite dich auf Fragen zur Menügestaltung vor
Da die Mitgestaltung der Menüs ein wichtiger Teil der Stelle ist, solltest du dir Gedanken über mögliche Menüideen machen. Überlege dir, wie du deine Kreativität in die Küche einbringen kannst.
✨Hebe deine Teamfähigkeit hervor
Das Hotel Lenzerhorn legt großen Wert auf eine familiäre Atmosphäre. Betone deine Fähigkeit, im Team zu arbeiten und wie du zur positiven Arbeitsumgebung beitragen kannst.
✨Sprich über deine Organisationstalente
Eine strukturierte und organisierte Arbeitsweise ist entscheidend. Teile Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, wo du deine Organisationstalente unter Beweis gestellt hast, insbesondere in stressigen Situationen.
