Commis de Cuisine / Beikoch (m/w/d)

Commis de Cuisine / Beikoch (m/w/d)

Stuttgart Vollzeit Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Unterstütze das Küchenteam bei der Zubereitung köstlicher Speisen.
  • Arbeitgeber: Das Mövenpick Hotel Stuttgart bietet ein modernes Ambiente und internationale Gäste.
  • Mitarbeitervorteile: Unbefristeter Vertrag, kostenlose Verpflegung und Geburtstagsfreizeit warten auf dich!
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und entwickle neue Gerichte in einem dynamischen Umfeld.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung oder erste Erfahrungen in der Küche sind erforderlich.
  • Andere Informationen: Regelmäßige Social Events und Entwicklungsmöglichkeiten für deine Karriere.

Das 4 Sterne Mövenpick Hotel Stuttgart Messe und Congress ist seit Januar 2022 zwischen dem Flughafen und der Landesmesse Stuttgart eingebettet. Die Nähe zu beiden Hotspots in der Airport-City bringt ein internationales Gästeklientel und eine top Anbindung an das öffentliche Verkehrsnetz mit sich.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir dich ab sofort als Commis de Cuisine / Beikoch (m/w/d). Arbeitsort: Stuttgart, Anstellungsart: Vollzeit.

  • Unterstützung des Chef de Partie bei der Zubereitung von Speisen
  • Vorbereitung und Mise en Place für das Tagesgeschäft
  • Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards nach HACCP
  • Sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsgeräten
  • Mitwirkung bei der kreativen Entwicklung neuer Gerichte
  • Einhaltung von Qualitätsstandards

Voraussetzungen:

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder erste Erfahrungen in einer vergleichbaren Position
  • Leidenschaft für gutes Essen und das Handwerk
  • Teamgeist, Zuverlässigkeit und eine strukturierte Arbeitsweise
  • Belastbarkeit und Flexibilität, auch in stressigen Situationen
  • Grundkenntnisse in Hygienevorschriften und Lebensmittelsicherheit
  • Loyalität, Teamfähigkeit und Flexibilität
  • Leistungsbereitschaft und Spaß am Erfolg
  • Zuverlässigkeit und Kreativität

Wir bieten:

  • Einen unbefristeten Arbeitsvertrag
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Einen extra freien Tag zu deinem Geburtstag
  • Kostenlose Mitarbeiterverpflegung
  • Digitale Zeiterfassung
  • Kostenfreier Mitarbeiterparkplatz direkt in der Airport-City
  • Staffrate auf Übernachtungen und F&B Leistungen in über 190 HR Group Hotels
  • Family & Friends Rate
  • Persönliche sowie berufliche Weiterentwicklungsprogramme
  • Prämie für Mitarbeiterempfehlungen
  • Regelmäßige Social Events
  • Cross Exploration - in einem Corporate Office oder Hotel arbeiten
  • Grenzenloses Shoppingerlebnis - "Corporate Benefits" & "Benefits.me"
  • Und viele weitere Benefits…

Wir freuen uns auf Dich und deine Bewerbung!

Commis de Cuisine / Beikoch (m/w/d) Arbeitgeber: Mövenpick Hotel Stuttgart Airport

Das Mövenpick Hotel Stuttgart Messe und Congress bietet nicht nur einen unbefristeten Arbeitsvertrag und eine betriebliche Altersvorsorge, sondern auch eine inspirierende Arbeitsumgebung, die Kreativität und Teamgeist fördert. Mit einer Vielzahl an Weiterentwicklungsprogrammen und regelmäßigen Social Events sorgt das Hotel dafür, dass Mitarbeiter sich sowohl persönlich als auch beruflich entfalten können. Die Lage in der Airport-City ermöglicht zudem eine hervorragende Anbindung und ein internationales Arbeitsumfeld, das den Austausch und die Zusammenarbeit mit Kollegen aus aller Welt fördert.
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Kontaktperson:

Mövenpick Hotel Stuttgart Airport HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Commis de Cuisine / Beikoch (m/w/d)

Tip Nummer 1

Nutze die Gelegenheit, um dein Interesse an der Gastronomie und deine Leidenschaft für gutes Essen in einem persönlichen Gespräch zu zeigen. Bereite dich darauf vor, über deine bisherigen Erfahrungen und deine Motivation, Teil des Teams im Mövenpick Hotel Stuttgart zu werden, zu sprechen.

Tip Nummer 2

Informiere dich über die speziellen Gerichte und kulinarischen Konzepte des Mövenpick Hotels. Zeige während des Vorstellungsgesprächs, dass du mit den aktuellen Trends in der Gastronomie vertraut bist und bereit bist, kreative Ideen einzubringen.

Tip Nummer 3

Betone deine Teamfähigkeit und Flexibilität, da diese Eigenschaften in der Küche besonders wichtig sind. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast, um deine Eignung für die Position zu unterstreichen.

Tip Nummer 4

Sei bereit, Fragen zu Hygienevorschriften und Lebensmittelsicherheit zu beantworten. Zeige, dass du die Bedeutung dieser Standards verstehst und bereit bist, sie in deiner täglichen Arbeit einzuhalten.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Commis de Cuisine / Beikoch (m/w/d)

Kenntnisse in der Lebensmittelzubereitung
Hygienebewusstsein nach HACCP
Teamarbeit
Zuverlässigkeit
Strukturierte Arbeitsweise
Belastbarkeit in stressigen Situationen
Kreativität bei der Gerichteentwicklung
Flexibilität
Leidenschaft für gutes Essen
Grundkenntnisse in Lebensmittelsicherheit
Aufmerksamkeit für Details
Kommunikationsfähigkeiten
Zeitmanagement

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Recherchiere das Unternehmen: Informiere dich über das Mövenpick Hotel Stuttgart Messe und Congress. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die Erwartungen an die Mitarbeiter zu erfahren.

Bereite deine Unterlagen vor: Stelle sicher, dass du alle relevanten Dokumente hast, einschließlich eines aktuellen Lebenslaufs, eines Anschreibens, das deine Leidenschaft für die Gastronomie betont, sowie Nachweise über deine Ausbildung oder Erfahrungen in der Küche.

Verfasse ein überzeugendes Anschreiben: In deinem Anschreiben solltest du deine Motivation für die Position als Commis de Cuisine klar darlegen. Betone deine Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und deine Leidenschaft für gutes Essen. Zeige, wie du zur kreativen Entwicklung neuer Gerichte beitragen kannst.

Überprüfe deine Bewerbung: Bevor du deine Bewerbung einreichst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass keine Rechtschreibfehler vorhanden sind und dass alle Informationen klar und präzise formuliert sind.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Mövenpick Hotel Stuttgart Airport vorbereitest

Vorbereitung auf die kulinarischen Fragen

Informiere dich über die aktuellen Trends in der Gastronomie und sei bereit, deine eigenen Ideen für Gerichte zu präsentieren. Zeige deine Leidenschaft für gutes Essen und dein Wissen über verschiedene Küchen.

Hygiene- und Sicherheitsstandards

Bereite dich darauf vor, Fragen zu Hygienevorschriften und Lebensmittelsicherheit zu beantworten. Es ist wichtig, dass du zeigst, dass du die HACCP-Standards verstehst und einhältst.

Teamarbeit betonen

Da Teamgeist und Zuverlässigkeit in dieser Position entscheidend sind, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung nennen, die deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit im Team unter Beweis stellen.

Stressresistenz demonstrieren

Bereite dich darauf vor, über Situationen zu sprechen, in denen du unter Druck arbeiten musstest. Zeige, wie du in stressigen Momenten einen kühlen Kopf bewahrst und dennoch qualitativ hochwertige Arbeit leistest.

Commis de Cuisine / Beikoch (m/w/d)
Mövenpick Hotel Stuttgart Airport
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