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FĂĽr Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Restaurant und sorge für unvergessliche Gästeerlebnisse.
- Arbeitgeber: Das Caro & Selig Hotel vereint Geschichte mit modernem Luxus in Tegernsee.
- Mitarbeitervorteile: Unbefristeter Vertrag, 50% Sonntagszuschläge und weltweite Rabatte bei Marriott.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams mit flachen Hierarchien und viel Raum fĂĽr Ideen.
- GewĂĽnschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
- Andere Informationen: Videobewerbungen sind willkommen – zeige uns deine Kreativität!
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Im Caro & Selig Hotel vereinen wir einzigartige Geschichte mit moderner Hotellerie. Wir sind Gastgeber:innen aus Leidenschaft. Als Teil der Autograph Collection folgen wir dem Motto - exactly like nothing else! Unser tägliches Ziel ist es, unseren Gästen durch individuelle Erlebnisse ein Lächeln auf die Lippen zu zaubern. Das Caro & Selig Hotel in Tegernsee gehört zur Marriott Gruppe, weshalb deine Weiterbildungsmöglichkeiten bei uns grenzenlos sind.
Wir suchen zur Verstärkung unseres Teams eine:n ambitionierte:n Restaurantleiter:in (m/w/d) Vollzeit ab sofort oder nach Vereinbarung.
YOUR #TASKS – Your Daily Business
- Betreuung unserer Gäste während Ihrem Restaurant Besuch;
- Verantwortung für die reibungslosen Abläufe und Einhaltung der Marriott Standards;
- Planung, Steuerung und Sicherstellung der Arbeitsabläufe im Restaurant FREYHEIT, mit Fokus auf den Abendservice;
- Ăśberwachung der Einhaltung von Hygienevorschriften;
- Gestaltung und Umsetzung neuer Arbeitsprozesse;
- Schulen, Anleiten und FĂĽhren aller Mitarbeiter:innen und Auszubildenden im Verantwortungsbereich;
- Verantwortung fĂĽr die Erreichung und Optimierung gesetzter Umsatzziele bei optimalem Kostenmanagement;
- Verantwortung für die Sicherstellung hoher Qualitätsstandards und eine konstante Gästezufriedenheit;
- Aktive Mitarbeit sowie Ansprechperson fĂĽr Veranstalter:innen, Kund:innen und interne Schnittstellen;
- schnelle und gastorientierte Behandlung von Reklamationen.
YOUR #PACKAGE – Be You!
- Abgeschlossene Berufsausbildung im Hotel- oder Gastgewerbe sowie einschlägige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie;
- fundierte Weinkenntnisse;
- hoher Anspruch an Qualität, ein Auge für Details, positive Vibes, Verantwortungsbewusstsein, Flexibilität und Eigeninitiative;
- Interesse an der Umsetzung neuer Ideen;
- das Talent die Gäste für unsere Produkte zu begeistern und von unseren Services zu überzeugen.
YOUR #PACKAGE - Feel Good...
- Unbefristeter und sicherer Arbeitsvertrag;
- 50% Sonntagszuschläge;
- Weihnachtsgeld, sowie Jubiläums- und Geburtstagsgeschenke;
- Mitarbeiter:in werben Mitarbeiter:in;
- Marriott Bonvoy for Associates;
- weltweite VergĂĽnstigungen in allen 8000+ Marriott International Hotels;
- reizvolle Rabatte in Restaurants, Bars und auf Spa-Angebote fĂĽr dich, deine Familie und Freunde;
- Family- & Friends Rate in unseren Schwesternhotels der LOISIUM Gruppe;
- attraktive Rabatte beim Besuch unseres Restaurants, sowie der Rooftop Bar und Terrace;
- ein offenes und diverses Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien und viel Raum, eigene Ideen und Initiativen einzubringen;
- positiver Team-Spirit mit gemeinsamen Events;
- regelmäßige Mitarbeiter:innenpartys und Geburtstagsessen.
YOUR #CONTACT – Let´s meet!
Wir freuen uns auf deine Bewerbung. Gerne kannst du auch eine Videopräsentation schicken. Deiner Kreativität ist bei uns keine Grenzen gesetzt. Caro & Selig, Tegernsee, Autograph Collection, z.Hd. Frau Nadine Bauer, Bahnhofstr. 29, D-83684 Tegernsee.
Restaurantleiter:in (m/w/d). Tegernsee, Bayern Arbeitgeber: Xenios Hospitality
Kontaktperson:
Xenios Hospitality HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Restaurantleiter:in (m/w/d). Tegernsee, Bayern
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die Marriott Standards und die Philosophie des Caro & Selig Hotels. Zeige in deinem Gespräch, dass du diese Werte verstehst und bereit bist, sie in deiner täglichen Arbeit umzusetzen.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, konkrete Beispiele fĂĽr deine Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie zu teilen. Ăśberlege dir, wie du in der Vergangenheit Herausforderungen gemeistert hast und wie du dein Team motiviert hast.
✨Tip Nummer 3
Nutze die Gelegenheit, um Fragen zu stellen, die dein Interesse an der Position und dem Hotel zeigen. Frage nach den aktuellen Herausforderungen im Restaurant oder nach den Möglichkeiten zur Weiterbildung innerhalb der Marriott Gruppe.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie und deinen Wunsch, den Gästen ein unvergessliches Erlebnis zu bieten. Teile deine Ideen, wie du das Restaurant 'Freyheit' weiterentwickeln und die Gäste begeistern könntest.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Restaurantleiter:in (m/w/d). Tegernsee, Bayern
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich ĂĽber das Caro & Selig Hotel und die Marriott Gruppe. Besuche ihre Website, um mehr ĂĽber die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die Erwartungen an die Restaurantleitung zu erfahren.
Anpassung des Lebenslaufs: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevante Berufserfahrung im Hotel- und Gastgewerbe hervorhebt. Betone deine Fähigkeiten in der Mitarbeiterführung, Qualitätsmanagement und Kundenorientierung, die für die Position wichtig sind.
Motivationsschreiben: Verfasse ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Vision für das Restaurant FREYHEIT darlegst. Zeige auf, wie du die Gästeerfahrung verbessern und das Team motivieren möchtest.
Kreative Bewerbung: Nutze die Möglichkeit, eine Videopräsentation einzureichen. Zeige deine Persönlichkeit und Kreativität, indem du deine Motivation und Qualifikationen in einem kurzen Video präsentierst. Dies kann einen positiven Eindruck hinterlassen.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Xenios Hospitality vorbereitest
✨Bereite dich auf die Unternehmenswerte vor
Informiere dich ĂĽber die Werte und das Motto des Caro & Selig Hotels. Zeige im Interview, dass du die Philosophie 'exactly like nothing else' verstehst und wie du diese in deiner Rolle als Restaurantleiter:in umsetzen kannst.
✨Präsentiere deine Führungskompetenzen
Da du fĂĽr die Schulung und FĂĽhrung der Mitarbeiter:innen verantwortlich bist, bereite Beispiele vor, die deine Erfahrungen in der Teamleitung und Mitarbeitermotivation verdeutlichen. Zeige, wie du ein positives Arbeitsumfeld schaffen kannst.
✨Hygiene- und Qualitätsstandards betonen
Da die Einhaltung von Hygienevorschriften und hohen Qualitätsstandards wichtig ist, solltest du konkrete Beispiele nennen, wie du in der Vergangenheit diese Standards erfolgreich umgesetzt hast. Dies zeigt dein Verantwortungsbewusstsein.
✨Sei kreativ bei der Ideenfindung
Das Hotel sucht jemanden, der Interesse an der Umsetzung neuer Ideen hat. Überlege dir innovative Konzepte oder Verbesserungen, die du im Restaurant FREYHEIT einbringen könntest, und präsentiere diese im Interview.
