Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Küchenproduktion und optimiere Arbeitsabläufe für einen reibungslosen Küchenalltag.
- Arbeitgeber: Sana-Catering-Service ist Teil der Sana Kliniken AG, einer der größten Klinikgruppen Deutschlands.
- Mitarbeitervorteile: Genieße individuelle Einarbeitung, betriebliche Altersvorsorge und attraktive Mitarbeiterevents.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines familienfreundlichen Teams und gestalte die Essensversorgung im Gesundheitswesen aktiv mit.
- Gewünschte Qualifikationen: Du solltest eine Ausbildung als Koch oder Diätkoch haben und erste Führungserfahrung mitbringen.
- Andere Informationen: Wir schätzen Vielfalt und freuen uns über Bewerbungen von allen Menschen.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Die Sana-Catering-Service GmbH ist eine Tochtergesellschaft der Sana Kliniken AG, die drittgrößte private Klinikgruppe Deutschlands und einer der bedeutendsten Anbieter im Bereich integrierter Gesundheitsleistungen. Mit bundesweit rund 1.200 Mitarbeitern bieten wir unseren konzerninternen Kunden innovative und wirtschaftliche Lösungen für den Patientenservice und der Speisenversorgung im Gesundheitswesen an.
Deine Vorteile
- Individuelle Einarbeitung und gezielte Weiterbildungsangebote
- Betriebliche Altersvorsorge
- PME Familienservice
- Attraktives Mitarbeiterempfehlungsprogramm
- Zuschuss zum Deutschlandticket
- Corporate Benefits
- Regelmäßige Mitarbeiterevents
- Gelebte familienfreundliche Unternehmenskultur
Deine Aufgaben
- Als stellvertretende Teamleitung (m/w/d) bist du maßgeblich an der Zubereitung unserer Speisen beteiligt und übernimmst Verantwortung für die Steuerung, Überwachung und Koordination des gesamten Produktionsprozesses.
- Du bringst dich aktiv in die Organisation und stetige Optimierung der Arbeitsabläufe in deinem Bereich ein und trägst so zu einem reibungslosen Ablauf im Küchenalltag bei.
- Auch die Warenwirtschaft hast du im Blick - Du unterstützt bei der bedarfsgerechten Bestellung sowie bei der Pflege und Kommissionierung des Lagerbestands.
- In enger Zusammenarbeit mit der Teamleitung planst du den Personaleinsatz, führst Schulungen durch und begleitest dein Team fachlich und organisatorisch – immer mit Blick auf Effizienz und Qualität.
- Die Einhaltung gesetzlicher Vorgaben sowie die Sicherstellung von Arbeitssicherheit und Hygiene liegen ebenfalls in deinem Verantwortungsbereich.
Dein Profil
- Du verfügst über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch, Diätkoch oder Diätassistent (m/w/d) sowie über ausgeprägte Kommunikations- und Dienstleistungskompetenz und erste Führungserfahrung.
- Hands-on-Mentalität zeichnet dich aus, und du lebst eine strukturierte, organisierte und lösungsorientierte Arbeitsweise.
- Zuverlässigkeit, Selbstständigkeit und Teamgeist gehören zu deinen Stärken, und der Umgang mit Menschen bereitet dir Freude.
- Unternehmerisches Denken und der sichere Umgang mit gängigen Softwareprogrammen sind für dich selbstverständlich.
Stellvertretende Teamleitung Küche (m/w/d) - [\'Vollzeit\'] Arbeitgeber: Sana Catering Service GmbH
Kontaktperson:
Sana Catering Service GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Stellvertretende Teamleitung Küche (m/w/d) - [\'Vollzeit\']
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die Sana-Catering-Service GmbH und ihre Werte. Zeige in deinem Gespräch, dass du die Unternehmensphilosophie verstehst und wie du dazu beitragen kannst, die Qualität und Effizienz in der Küche zu steigern.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, konkrete Beispiele für deine Führungserfahrung zu nennen. Überlege dir, wie du dein Team in der Vergangenheit unterstützt hast und welche Maßnahmen du ergriffen hast, um die Arbeitsabläufe zu optimieren.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Hands-on-Mentalität, indem du während des Interviews aktiv nachfragst, wie du in der neuen Rolle konkret zur Verbesserung der Küchenprozesse beitragen kannst. Das zeigt dein Interesse und Engagement.
✨Tip Nummer 4
Nutze dein Netzwerk, um Informationen über die Unternehmenskultur und das Team zu sammeln. Wenn du jemanden kennst, der bereits bei Sana arbeitet, frage nach deren Erfahrungen und Tipps, um einen positiven Eindruck zu hinterlassen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Stellvertretende Teamleitung Küche (m/w/d) - [\'Vollzeit\']
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über die Sana-Catering-Service GmbH und ihre Dienstleistungen. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur und die spezifischen Anforderungen der Stelle zu erfahren.
Anpassung des Lebenslaufs: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt, die für die Position als stellvertretende Teamleitung Küche wichtig sind. Betone deine Führungserfahrung und deine Kenntnisse in der Speisenversorgung.
Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du die ideale Person für diese Position bist. Gehe auf deine Hands-on-Mentalität und deine Fähigkeit zur Organisation und Optimierung von Arbeitsabläufen ein.
Bewerbung über das Portal: Reiche deine Bewerbung direkt über das Bewerberportal der Sana-Catering-Service GmbH ein. Achte darauf, dass alle Dokumente vollständig und korrekt sind, bevor du sie hochlädst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Sana Catering Service GmbH vorbereitest
✨Bereite dich auf spezifische Fragen vor
Erwarte Fragen zu deiner Erfahrung in der Küchenleitung und wie du Arbeitsabläufe optimierst. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Tätigkeit, die deine Fähigkeiten unter Beweis stellen.
✨Zeige deine Teamfähigkeit
Da die Rolle eine enge Zusammenarbeit mit der Teamleitung und dem Team erfordert, sei bereit, über deine Erfahrungen im Teammanagement zu sprechen. Betone, wie du dein Team unterstützt und motivierst.
✨Kenntnisse über Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
Informiere dich über die relevanten gesetzlichen Vorgaben im Bereich Hygiene und Arbeitssicherheit. Sei bereit, zu erläutern, wie du diese in der Küche umsetzt und sicherstellst.
✨Präsentiere deine Hands-on-Mentalität
Die Position erfordert eine praktische Herangehensweise. Teile Beispiele, wo du selbst aktiv in der Küche gearbeitet hast und wie du Herausforderungen direkt angegangen bist.