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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein dynamisches Gastronomie-Team und organisiere spannende Events.
- Arbeitgeber: Golf Sempach ist das größte Golf Resort der Schweiz mit einer atemberaubenden Lage.
- Mitarbeitervorteile: Genieße flexible Arbeitszeiten, kostenlose Parkplätze und Rabatte in Restaurants.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines motivierten Teams und gestalte unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste.
- Gewünschte Qualifikationen: Du solltest eine Ausbildung in der Gastronomie und Führungserfahrung mitbringen.
- Andere Informationen: Erlebe aufregende Kaderreisen und interne Weiterbildungsmöglichkeiten.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 48000 - 72000 € pro Jahr.
Die Anlagen Golf Sempach sind Teil der europäischen Qualitätsgemeinschaft "Leading Golf Courses". Golf Sempach ist mit 2 x 18 Hole Championship Courses das grösste Golf Resort der Schweiz und liegt an landschaftlich spektakulärer Lage, 3 km ab Autobahnausfahrt Sempach. Rund 50 Mitarbeiter arbeiten für über 1'200 Mitglieder und viele Gäste. Unser Restaurant deckt von der à la Carte Küche bis zum 200 Personen Bankett ein breites Spektrum ab.
Als passionierter Gastgeber fühlen Sie sich einer neuen Herausforderung auf Golf Sempach gewachsen? À la carte- sowie Sportevents begeistern Sie? Dann sind Sie bei uns golfrichtig.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Zielorientierte Führung des gesamten Gastronomie-Teams
- Erstellung des gesamten à la carte- und Bankett-Angebotes in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
- Einkaufs- und Bestellwesen
- Planung, Organisation und Durchführung aller Bankette und aktiver Verkauf von Events von A bis Z
- Verwöhnen der anspruchsvollen Kundschaft mit erstklassiger Leistung von Küche und Service
Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie sowie Diplom einer anerkannten Hotelfachschule oder gleichwertige Ausbildung (z.B. als F&B Manager, Restaurationsleiter, Bankett Manager)
- Mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung in der gehobenen Gastronomie + Bankettwesen
- Organisationstalent, hohes Verantwortungsbewusstsein, gutes Kommunikationsvermögen
- Flexibel, belastbar, zuverlässig, hohe Einsatzbereitschaft
Wir bieten:
- Anspruchsvolle, kundennahe Aufgabe an schönster landschaftlicher Lage
- kurze Entscheidungswege
- attraktives Jahresarbeitszeitmodell (3-4 Monate frei am Stück)
- Junges, motiviertes und qualifiziertes Team
- Unterkunftsmöglichkeiten vor Ort
- Kostenloser Parkplatz
- Gratis Greenfee ab Platzreife auf allen unseren drei Golfplätzen
- Bis zu 30% Mitarbeiterrabatt in allen unseren drei Restaurants und Golfshops
- Förderung durch interne und externe Weiterbildungen
- Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb des Clubgolf-Unternehmens
- Möglichkeit in verschiedenen Betrieben zu arbeiten
- Grosses Mitarbeiterfest
- Interessante Kaderreisen/Veranstaltungen auf verschiedenen Stufen
- Dienstaltersgeschenke
Leiter Gastronomie (m/w) Leiter in Gastronomie 100% Arbeitgeber: ClubGolf
Kontaktperson:
ClubGolf HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Leiter Gastronomie (m/w) Leiter in Gastronomie 100%
✨Tip Nummer 1
Netzwerke in der Gastronomie sind entscheidend. Besuche lokale Gastronomie-Events oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und dich über aktuelle Trends auszutauschen. So kannst du nicht nur dein Wissen erweitern, sondern auch potenzielle Arbeitgeber kennenlernen.
✨Tip Nummer 2
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie durch aktive Teilnahme an Workshops oder Schulungen. Dies zeigt nicht nur dein Engagement, sondern hilft dir auch, neue Fähigkeiten zu erlernen, die in der Position als Leiter Gastronomie von Vorteil sein können.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über die spezifischen Anforderungen und Erwartungen des Golf Sempach. Recherchiere deren aktuelle Veranstaltungen und Menüs, um im Gespräch zu zeigen, dass du bereits ein Verständnis für ihre Philosophie und ihren Serviceansatz hast.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor, indem du dir überlegst, wie du deine Führungserfahrung und Organisationstalente konkret demonstrieren kannst. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Karriere, die deine Eignung für die Rolle unterstreichen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Leiter Gastronomie (m/w) Leiter in Gastronomie 100%
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über die Golf Sempach Anlagen und deren Philosophie. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur und die angebotenen Dienstleistungen zu erfahren.
Anpassung des Lebenslaufs: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevante Erfahrung in der Gastronomie und Führungskompetenz hervorhebt. Betone deine Ausbildung und spezifische Erfolge in ähnlichen Positionen.
Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Eignung für die Position als Leiter in Gastronomie darlegst. Gehe auf deine Erfahrungen mit à la carte und Bankettangeboten ein.
Überprüfung der Unterlagen: Bevor du deine Bewerbung einreichst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass dein Lebenslauf und das Motivationsschreiben fehlerfrei sind und gut strukturiert wirken.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei ClubGolf vorbereitest
✨Bereite dich auf spezifische Fragen vor
Erwarte Fragen zu deiner Erfahrung in der Gastronomie und wie du dein Team führst. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Karriere, die deine Führungsqualitäten und Organisationstalent zeigen.
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Als Leiter in der Gastronomie ist es wichtig, deine Begeisterung für das Gastgewerbe zu vermitteln. Sprich über deine Erfahrungen mit à la carte und Bankettveranstaltungen und wie du Gäste verwöhnen möchtest.
✨Informiere dich über Golf Sempach
Mach dich mit dem Golf Resort und dessen Angeboten vertraut. Zeige im Interview, dass du die Philosophie und die Standards des Unternehmens verstehst und bereit bist, diese zu vertreten.
✨Betone deine Flexibilität und Belastbarkeit
In der Gastronomie kann es stressig werden. Teile Beispiele, wie du in der Vergangenheit mit Druck umgegangen bist und wie du dein Team auch in herausfordernden Situationen unterstützt hast.
